[秋刀魚のコンフィ 秋ナス 生姜のトマトソースリゾット]
1280円税抜
旬の秋刀魚 秋茄子を使ったリゾットです。 秋刀魚の皮面を炙りその上にケイパーが乗っているので程よい酸味も味わえます👨🍳
盛り付けもシンプルなのに何故か斬新。
是非お食べにいらしてください🙏