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お知らせ 釜揚げシラスとブロッコリーのソース オレキエッテ


🍝自家製麺のパスタのご紹介🍝

「釜揚げしらすとブロッコリーのソース オレキエッテ」


…???
オレキエッテ…?🤔


あまり聞き慣れないかと思いますが
オレキエッテとは麺の種類で、
イタリア語で「耳たぶ」を意味します。
形状が小さな耳に見えることからこの名前が付けられた可愛らしいパスタなんです💁‍♂️

そんなオレキエッテをアルデンテに茹で、
クタクタに煮たブロッコリーと釜揚げしらす。
バジルのペーストでほんのりとアクセントをつけたソースで…☺️

キンキンに冷えた泡や白ワインがすすむ1皿になってますので、是非お召し上がり下さい😊

本日お席空いております!

ご予約の際はお電話もしくは
ホットペッパーからも
ネット予約を受付中ですので、ご予約の方是非お待ちしております。



一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜