パフェテリア ベル 新作
洋梨とゴルゴンゾーラとシャンパーニュ
できました！
皆様のご来店心よりお待ちいたしております。
構成
ゴルゴンゾーラクリーム
ゴルゴンゾーラジェラート
軽くコンポートした洋梨
ブラックペッパー
ソフトクリーム
シャンパンエスプーマ
洋梨ソルベ
ピパーツのビスキュイ
胡桃のキャラメリゼ
豆腐白玉
洋梨ジュレ
巨峰コンカッセ
クランブル
レアチーズ
