petit gâteau
『 ochi tsubaki 』
【構成】
ルビーチョコレート
クランブル
フィアンティーヌ
抹茶ジェノワーズ
グラサージュショコラ
抹茶ムース
ピスタチオブリュレ
八朔のコンフィチュール
クロッカン
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咲いたままの姿で散り落ちる椿を表現した「落ち椿」
緑の絨毯の上に落ちた咲き姿は
落ちてなお美しく、空を仰ぐ。
3種類の焼菓子で苔に見立て
ルビーチョコレートと
八朔のコンフィチュールで作った椿を一輪。
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折角、ご来店頂いたのに
お待たせや品切れないように
ケーキのご予約をおススメしてます😊
pâtisserie OKASHI GAKU®︎
●住所
札幌市中央区南4条2丁目10-1南4西2ビル1F
（ @parfaiteriapal が入ってるビル）
●営業時間 12:00〜23:00