夜パフェ専門店 パフェテリア ミル
新作
「柑橘アイスティーパフェ」
夏のテラスで飲むような爽やかなアイスティーをイメージして作りました👨🎨
明日からです。
女性セブンに紹介されました。
夜パフェ専門店パフェテリア ミル
「いちじくと白胡麻とバナナのパフェ」
お米のチュイール
スライムメレンゲ
バナナのソルベ
カシスソルベ
白胡麻ジェラート
フレッシュいちじく
クランブル
いちじくの赤ワイン煮
山川牧場のソフトクリーム
バナナとレーズンの黒蜜マリネ
白胡麻ムース
ビスコッティ
カカオティ
「林檎と発酵乳のパフェ」
構成
帽子メレンゲ
林檎ムース
ヨーグルトエスプーマ
林檎チップ
パチパチチョコ
さつま芋甘煮
発酵のムース
林檎コンフィチュール
カルバドスジュレ
#母の日にパフェを送ろう
狸小路にある夜パフェ専門店パフェテリア ミル
只今の夜パフェ
左から
•バナナと加賀棒茶のパフェ
•桜と苺のパフェ
•ショコラフォンデュのパフェ
•プラリネノワゼットとデコポンのパフェ
•林檎と発酵乳のパフェ
•メロンとパパイヤのパフェ
•NADARE
•苺とマスカルポーネのパフェ
メニュー差し替え時期なので只今は8種類あります👨🎨
１日の〆に美味しいパフェを食べて良い夢を
狸小路にある夜パフェ専門店
パフェテリア ミル
新作………… 「NADARE」
流れるチョコレート。
溶けるチョコレート。
中のフルーツやギモーヴが
チョコレートフォンデュに。
シフォンのラスクがチョコレートラスクに。
更に下のアイスまで流れ込んだチョコレートはパリパリのチョコチップに
新作「メロンとパパイヤのパフェ」
シメパフェ
夜パフェ専門店 Parfaiteria miL
新作「桜と苺のパフェ」 できました🌸
構成 桜の葉のラングドシャ 桜のマカロン 桜クリーム 桜のジェラート 新鮮な苺 山川牧場ソフトクリーム 桜のジュレ 苺のソルベ 桜の葉のクランブル 苺のコンカッセ 抹茶わらび餅 千石黒大豆の甘煮 桜のムース
夜パフェ専門店Parfaiteria miL 「プラリネノワゼットとデコポンのパフェ」 構成 オランジェ マカロン プラリネジェラート 新鮮なデコポン ヘーゼルメレンゲ フェンネルジェラート デコポンとアプリコットのコンフィチュール ヘーゼルのテリーヌ カカオムース
です👨🎨
