お知らせななかま堂夜パフェ ななかま堂 新作 苺の花

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ななかま堂新作 苺の花

クリスマスの時期に大切に育てている農家さんの苺をイメージして作りました。

 

構成

 

ピスタチオメレンゲ

フランボワーズチョコレート

チョコレートジェラート

フランボワーズソルベ

白あん球体

シャンパン球体

抹茶ラングドシャ

フランボワーズラングドシャ

フランボワーズプールドネージュ

ソフトクリーム

カシス球体

抹茶白玉

ホワイトチョコレートのおもち

ピスタチオのビスキュイ

チョコレートクリーム

 

お知らせななかま堂夜パフェ ななかま堂新作パフェ 大倉山

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ななかま堂新作 大倉山

できました。

 

シャインマスカットと大吟醸のジェラートのさっぱりとした組み合わせのパフェです。

皆さまのご来店お待ちしております。

構成

 

オレンジドット

シャインマスカットスライス

さつまいもクリーム

ビスキュイ

豆乳クリーム

シャンパン球体

梨球体

ごぼうチップ

カカオニブメレンゲ

大吟醸ジェラート

ソフトクリーム

ピパーツ

くるくるチョコ

柿のチップ

芋けんぴ

チュイル

 

お知らせななかま堂夜パフェ ななかま堂新作 お茶目なパフェ

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ななかま堂新作 お茶目なパフェ 紹介させていただきます。

抹茶や加賀棒茶などお茶をふんだんに使用したパフェとなっております。

ホワイトチョコレートのおもちと抹茶のジェラートを一緒にすくって食べていただくのがおすすめです。

 

構成

最中

抹茶チョコレート

ホワイトチョコレートのおもち

千石黒大豆の甘煮

抹茶ジェラート

山椒と黒胡麻のプラリネ

ソフトクリーム

アンコジュレ

ほうじ茶ムース

田舎風バナナケーキ

豆腐白玉

求肥

バナナのキャラメリゼ

加賀棒茶のジュレ

お知らせななかま堂夜パフェ ななかま堂新作 南瓜パフェ

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ななかま堂新作パフェ

南瓜パフェ です。

ハロウィンも終了しましたが南瓜のパフェの内容リニューアルして再登場です。

南瓜をジェラート、プリン、チップなど様々な形でお楽しみいただけます。

パフェの空間も目で見て、食べて、お楽しみ下さい。

 

構成

南瓜チップ

南瓜のスノーボール

チュイル

ソフトクリーム

シナモンパウダー

南瓜ジェラート

豆乳クリーム

柿のソルベ

白あんクリーム

花びらの飴

白玉

カダイフ

柿とラムレーズン

南瓜プリン

 

お知らせななかま堂夜パフェ ななかま堂新作 栗とハスカップ

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ななかま堂 新作 栗とハスカップ できました!

大人のモンブラン仕立てになっております。

 

本日も皆さまのご来店お待ちしております。

 

構成

マロングラッセ

白あんクリーム

ハスカップソルベ

マロンクリーム

ソフトクリーム

白花豆のあんこ

カカオニブメレンゲ

シナモンパイ

オレンジコンカッセ

千石豆甘煮

赤すぐり

豆腐白玉

コーヒージュレ

 

 

お知らせななかま堂夜パフェ ななかま堂新作 洋梨とゴルゴンゾーラ

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ななかま堂 新作

洋梨とゴルゴンゾーラ

できました!

 

洋梨と相性の良いゴルゴンゾーラ、赤ワイン、ピパーツを使用しており食べ合わせの良いパフェとなっております。

 

皆さまのご来店お待ちしております。

 

構成

ゴルゴンゾーラジェラート

軽くコンポートした洋梨

ピパーツ

ソフトクリーム

赤ワインエスプーマ

洋梨ソルベ

ピパーツのビスキュイ

くるみキャラメリゼ

洋梨ジュレ

クランブル

巨峰コンカッセ

柚蜜レモンのレアチーズ

 

お知らせななかま堂夜パフェ ななかま堂 南瓜のパフェ

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ななかま堂

南瓜のパフェ

できました。

南瓜の美味しい季節です!

ハロウィン終了までご提供させていただきます!

この機会に是非ご来店下さいませ!

 

ほおずき

ほおずきソース

紫芋クリーム

かぼちゃジェラート

黒クランブル

ソフトクリーム

黒とオレンジのドット

かぼちゃプリン

白あんクリーム

かぼちゃ白玉

柿とレーズン

アマレットジュレ

 

お知らせななかま堂夜パフェ ななかま堂 巨峰と赤紫蘇

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ななかま堂新作パフェ

巨峰と赤紫蘇

できました。

巨峰と相性のいいピパーツを使っております。

ご来店お待ちしております。

 

 

構成

巨峰スライス

カシス寒天ドット

あんこジュレ

ピパーツビスキュイ

豆乳クリーム

巨峰の球体

赤紫蘇球体

赤紫蘇ソルベ

ソフトクリーム

ごぼうチップ

紫芋チップ

チュイル

カカオニブメレンゲ

 

お知らせななかま堂夜パフェ ななかま堂 通常営業再開のお知らせ

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いつもななかま堂をご利用いだだきましてありがとうございます。

本日より通常通り営業を再開致します。

平日 日曜
18:00開店
23:30L.O
24:00閉店
金 土 祝前日

18:00開店
25:30L.O
26:00閉店

となります。
よろしくお願いします。

ななかま堂夜パフェ ななかま堂からのお知らせ

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いつもななかま堂をご利用頂きありがとうございます。

先日の地震の影響の為、
食材不足から
パフェの種類を変更させて頂きます。
黒糖プラム大福
焼き林檎アラモード
富良野メロンと大吟醸

の提供になります。
多少の構成変更はご了承下さいませ
営業時間は
18:00開店

23:00ラストオーダー
23:30閉店
とさせて頂きます。

よろしくお願い致します。

ななかま堂夜パフェ ななかま堂 個室のご案内

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ななかま堂です。

いつもご利用ありがとうございます。

8月1日より少しですが店舗を拡大させて頂きました。

個室としてもご利用可能です。

4名様以上

席料金4000円

席時間90分

でご案内させて頂いております。

混雑状況にもよりますが、当日予約も可能です。

 

より多くのお客様にお越しいただけるようにななかま堂スタッフ一同、これからも一生懸命に努力させていただきます。

皆さまのご来店心よりお待ちしております。

お知らせななかま堂夜パフェ 富良野メロンと大吟醸のパフェ

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富良野メロンと大吟醸

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構成
ディル入り球体
ラングドシャ
メロンチョコ
メレンゲ
最中
ソフトクリーム
大吟醸ジェラート
富良野メロン
青肉セミフレッド
白あんクリーム
富良野メロンソルベ
男山の寒天
黒千石大豆煮
富良野メロンコンカッセ

 

 

 

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お知らせななかま堂夜パフェ 富良野メロンと大吟醸

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ななかま堂新作パフェ

 

富良野メロンと大吟醸

できました!

 

 

皆さまのご来店心よりお待ちしております。

 

構成

ラングドシャ

メロンチョコ

ディル入り球体

メレンゲ

最中

山椒のかかったソフトクリーム

大吟醸ジェラート

富良野メロン

青肉メロンムース

白あんクリーム

富良野メロンソルベ

男山の寒天

千石黒大豆煮

富良野メロンコンカッセ

 

お知らせななかま堂夜パフェ 桃と山椒とハスカップ

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ななかま堂新作パフェ

 

桃と山椒とハスカップ

できました!

本日も皆さまのご来店心よりお待ちしております。

 

構成

杏仁豆腐

ウーロン茶ジュレ

ハスカップ寒天

桃とオレンジのコンカッセ

千石豆甘煮

クランブル

桃ソルベ

ソフトクリーム

ハスカップソルベ

杏仁のおもち

抹茶のラングドシャ

葉っぱチョコ

山椒メレンゲ

ライスペーパーチュイル

です。

お知らせななかま堂夜パフェ 新作パフェ 黒糖プラム大福

夜パフェ

 

夜パフェ専門店 ななかま堂

新作

「黒糖プラム大福」

黒糖のとろっとした甘味の中にプラムのすきっとした酸味が広がるパフェです👨‍🎨

明日からです!

 

1日の〆に美味しいパフェを食べて良い夢を

お知らせななかま堂夜パフェ 新作 紫陽花

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新作パフェ

「紫陽花」

今日からです🙋🏻‍♂️

 

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1日の〆に美味しいパフェを食べて良い夢を

お知らせななかま堂夜パフェ LOVE HOKKIDO に紹介して頂きました

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LOVE HOKKIDO

朝から晩までスイーツ三昧in sappro

夜パフェ専門店 ななかま堂、紹介して頂きました。

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苺チョコ大福

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ふきのとう

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失笑

お知らせななかま堂夜パフェ 夜パフェ専門店 ななかま堂

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夜パフェ専門店ななかま堂

 

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新作

「セロリとはちみつ檸檬のパフェ」

構成

飴細工

パチパチチョコ

ディルの球体

発酵乳ムース

セロリのチップ

セロリのジェラート

新鮮なゴールデンキウイ

パチパチチョコ

ソフトクリーム

はちみつ檸檬ソルベ

クランブル

発酵乳ムース

セロリと檸檬のコンフィチュール

アロエと白ワインのジュレ

キウイのコンカッセ

檸檬クリーム

です👨‍🎨

初夏をイメージした新緑の爽やかなイメージです🌿

育って来た環境が違うから〜

好き嫌いはしょがない〜🎵

 

 

1日の〆に美味しいパフェを食べて良い夢を

お知らせななかま堂夜パフェ さくらんぼと大吟醸

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ななかま堂の新作

さくらんぼと大吟醸です。

帽子のメレンゲがチャームポイントです。

単品1500円

お飲み物とセットで1800円です。

ご来店お待ちしております。

構成
赤すぐり
白あんクリーム
帽子メレンゲ
ソフトクリーム
木苺のジュレ
木苺のソルベ
新鮮なさくらんぼ
木苺のムース
大吟醸ジェラート
あんこジュレ
大吟醸寒天
千石黒大豆煮

お知らせななかま堂 新作パフェ ふきのとう

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ななかま堂新作パフェ

ふきのとう  できました!

ふきのとうジェラートと天かすチョコを一緒に食べるとふきのとうの天ぷらの香りを感じられます。

ふきのとうのほろ苦さ、青くささで春を感じられるパフェです。

 

ご来店お待ちしております。

 

構成

ふきのとうジェラート

天かすチョコ

抹茶パウダー

新鮮なメロン

葉っぱチョコ

キャベツのチップ

パイナップルのセミドライ

ソフトクリーム

クランブル

チョコの仕切り

ディルとチアシードのシャンパンジュレ

新鮮なぶどう

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