夜パフェ専門店
Parfaiteria beL福岡
—————只今のパフェ—————
『Princess belle 』
【構成】
ブラックココアクッキー
シャンティ
ルビーチョコレートのりぼん
ファジーネーブルの寒天
アールグレイジェラート
クローブで軽くコンポートしたオレンジ
香ばしいパイ
ソフトクリーム
アールグレイのジュレ
アーモンドガレット
クレマ・デ マスカルポーネ
クロッカン
ベルローズ
サバラン
オレンジのコンカッセ
クレームダンジュ
クローブ香るコアントローのジュレ
————————————————
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜25:30(L.O 25:00)
祝前日 18:00〜25:30(L.O 25:00)
————————————————
夜パフェ専門店 Parfaiteria beL
福岡福岡県福岡市中央区今泉2丁目4-36
TIO今泉 2階
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 福岡
—————只今のパフェ—————
『ピスタチオとチョコレート』
【構成】
シフォンケーキのラスク
竹炭メレンゲ
カカオニブ
ソフトクリーム
ピスタチオジェラート
ヴァローナ70%チョコレートジェラート
まじめなカタラーナ
アーモンドガレット
チョコレート
シフォンケーキ
アーモンドフロランタン
ヘーゼルナッツクリーム
クロッカン
カカオニブメレンゲ
バククッキー
アーモンドフロランタン
ボネ
ピスタチオプリン
カラメルソース
————————————————
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜25:30(L.O 25:00)
祝前日 18:00〜25:30(L.O 25:00)
————————————————
夜パフェ専門店 Parfaiteria beL
福岡福岡県福岡市中央区今泉2丁目4-36
TIO今泉 2階
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL福岡
—————只今のパフェ—————
『 あんみつ姫 』
【構成】
クッキー
パッションフルーツチョコレート
白あんクリーム
フランボワーズ寒天
求肥
小豆ジェラート
おいり
ソフトクリーム
ジェノワーズ
粒あんパンナコッタ
黒千石きなこクリーム
さくらんぼ
豆腐白玉
南瓜白玉
コリアンダー寒天
パッションフルーツ寒天
かのこ豆
新鮮な苺
黒蜜ソース
————————————————
求肥と真っ赤なフランボワーズの着物を着たお姫様が福岡にも遊びに来てくれました。
口にするとサクサク溶けるおいり。
上のソフトクリームを少し残して混ぜていただくと
クリームあんみつのような味わいにもなります🍒
————————————————
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜25:30(L.O 25:00)
祝前日 18:00〜25:30(L.O 25:00)
————————————————
夜パフェ専門店 Parfaiteria beL
福岡福岡県福岡市中央区今泉2丁目4-36
TIO今泉 2階
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 福岡
—————只今のパフェ—————
『感謝のガーベラ』
【構成】
フランボワーズクリーム
フランボワーズメレンゲ
黒糖のおもち
ブルーベリーソルベ
手亡豆クリーム
ジェノワーズ
アーモンドガレット
ヨーグルジェラート
ブルーベリームース
ナタデココ
ルバーブのマセレ
ジャスミンジュレ
ルバーブのコンフィチュール
黒糖寒天
黒寒天
————————————————
ガーベラの花言葉は「 感謝 」と「 神秘 」
パフェに神秘的な見た目と
お客様への感謝を込めております。
花びらはフランボワーズクリームで表現し、
中心はブルーベリーのソルベと黒糖のおもちで
酸味と甘味をお楽しみいただけます
————————————————
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜25:30(L.O 25:00)
祝前日 18:00〜25:30(L.O 25:00)
————————————————
夜パフェ専門店 Parfaiteria beL
福岡福岡県福岡市中央区今泉2丁目4-36
TIO今泉 2階
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 福岡
—————只今のパフェ—————
『額紫陽花～GAKU AJISAI～』
【構成】
ライムのパートドフリュイ
木苺と白いんげんのクリーム
カシスと白いんげんのクリーム
チーズムース
ジェノワーズ
大葉
カシス寒天
ブルーベリー寒天
クレームダンジュ
ヨーグルトジェラート
マンダリンソルベ
ピーナッツロッシェ
ナタデココ
赤ぶどうコンカッセ
白ぶどうとチアシードのジュレ
————————————————
中心の花を飾る額縁のように、
周りにだけ花を咲かせる
〝ガクアジサイ〟
花びらは
カシス寒天とブルーベリー寒天で
表現しております
爽やかな味わいの
マンダリンソルベとヨーグルトジェラートが
初夏を感じさせてくれます
————————————————
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜25:30(L.O 25:00)
祝前日 18:00〜25:30(L.O 25:00)
————————————————
夜パフェ専門店 Parfaiteria beL
福岡福岡県福岡市中央区今泉2丁目4-36
TIO今泉 2階
札幌
夜パフェ専門店ななかま堂
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［数量限定］
『蓮華座〜Renge-za〜』
【構成】
ルビーチョコレート
ホワイトチョコレート
カラメルのジュレ
ナスタチウム
美味しいプリン
蓮子銀耳湯のジュレ
グループフルーツのコンカッセ
蓮の実のコンポート
熊本県産ブラットオレンジのソルベ
キウイとバナナのソルベ
アーモンドフロランタン
豆花
ジェノワーズ
蓮粉と和三盆の寒天
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短命で清らかな美しさを持つ蓮ををホワイトとルビーチョコレートのグラデーションで咲かせました。
「再生」の意味もあるこの華のように、
感謝と希望を込めてお作りいたします。
5/17スタートです。
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【営業時間】
月〜木曜 18:00〜24:00（ L.O23:30）
金、土、祝前日 18:00〜26:00 （L.O25:30）
日曜、祝日 18:00〜24:00（ L.O23:30）
○夜パフェ専門店 ななかま堂○
札幌市中央区南4条西5丁目
第4藤井ビル2階
011-596-8607
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL 心斎橋
『 鈴蘭〜チョコミント〜 』
【構成】
香草
ホワイトチョコのコポー
ミントクリーム
フィアンティーヌショコラ
スフレショコラ
レモン香るメレンゲ
ベルガモットジュレ
国産キウイフルーツ
ホワイトチョコレート
クレーム・ダンジュ
ペパーミントとミルクのジェラート
アーモンドガレット
エルダーフラワーのセミフレッド
バジルのブランマンジェ
柑橘のコンカッセ
柑橘のコンフィチュール
カモミールとジンのジュレ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
爽やかに香るミントクリーム
ペパーミントとミルクのジェラートと
濃厚なスフレショコラと
ホワイトチョコレートを合わせて、
チョコミントの味わいを楽しんで頂けるパフェでございます。
鈴蘭の花言葉「再び幸せが訪れる」
皆様のもとへ幸せが訪れますように。
本日、5月14日スタートです。
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
只今のパフェは
左上から時計回りで
『雨上がりの紫陽花、露だく。』
『鈴蘭〜チョコミント〜』
『感謝のガーベラ』
『貴婦人、桜井よしこ』
『苺くらうん』
『ピスタチオとチョコレート』
の6種類でございます。
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【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
#１日の締めに美味しいパフェで〆て良い夢が見みれますように。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
夜パフェ専門店 Parfaiteria PaL
札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 新宿
━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━
『 タンタカミンゴ、フラミンゴ 』
【構成】
ルビーチョコレート
木苺とビーツのクリーム
フランボワーズソルベ
鍛高譚のエスプーマ
ピーナッツロッシェ
ソフトクリーム
アーモンドガレット
ナタデココ
白ワインとチアシードのジュレ
クローブ香る苺のコンフィチュール
新鮮なキウイフルーツ
フランボワーズ寒天
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『 タンタカミンゴ、フラミンゴ 』
幸福の鳥と言われるフラミンゴ🦩
鍛高譚のエスプーマの上で舞い踊る
ルビーチョコレートのフラミンゴを
お楽しみください。🦩🦩🦩
夜パフェ専門展
Parfaiteria PaL心斎橋
————————新作パフェ————————
『紫陽花パフェ-Annabellehydrangea-』
【構成】
柑橘のゼスト
キウイ寒天
木苺と白いんげんのクリーム
メロンと白いんげんのクリーム
メレンゲ
クレーム・ダンジュ
オレンジのおもち
クリームチーズジェラート
白胡麻チュイル
ごぼうチップ
マンダリンソルベ
アーモンドガレット
クランブル
柑橘のコンカッセ
エルダーフラワームース
ナタデココ
ジャスミンジュレ
柑橘のコンフィチュール
—————————————————
寒天やクリームを花びらに見立て、
西洋アジサイ“アナベル”をイメージして作りました。
咲き進めるほど色を変えるアナベルのように、
味の変化をお楽しみください。
本日、5月9日スタートです。
—————————————————
【営業時間】
月曜~木曜 17:00〜24:00
金•祝前日 17:00〜25:00
土曜 15:00〜25:00
日•祝 15:00〜24:00
L.O.30分前
#１日の締めに美味しいパフェで〆て良い夢が見みれますように。
OKASHI GAKU®︎の自販機
●心斎橋ビックステップ
大阪府大阪市中央区西心斎橋1-6-14
●東心斎橋製造場前
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-13-2
Parfaiteria PaL心斎橋での
スイーツ缶販売休止しております。
是非自販機でお求めください🙇♂️
⚠️模倣品出回ってます。ご注意下さい。
池袋
夜パフェ専門店 モモブクロ
━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━
『 紫陽花パフェ-Annabelle hydrangea- 』
【構成】
柑橘のゼスト
キウイ寒天
木苺と白いんげんのクリーム
メロンと白いんげんのクリーム
メレンゲ
クレーム・ダンジュ
オレンジのおもち
クリームチーズジェラート
白胡麻チュイル
ごぼうチップ
マンダリンソルベ
アーモンドガレット
クランブル
柑橘のコンカッセ
エルダーフラワームース
ナタデココ
ジャスミンジュレ
柑橘のコンフィチュール
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
寒天やクリームを花びらに見立て、
西洋アジサイ“アナベル”をイメージして作りました。
咲き進めるほど色を変えるアナベルのように、
味の変化をお楽しみください。
5/10スタートです。
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
—————新作パフェ—————
『 雨上がりの紫陽花、露だく。』
【構成】
雫ジュレ
ハスカップと赤ワインの寒天
カシスと白いんげんのクリーム
木苺と白いんげんのクリーム
メレンゲ
ブルーベリーソルベ
ナスタチウム
抹茶ラングドシャ
白胡麻チュイル
ごぼうチップ
クレーム・ダンジュ
男山大吟醸のジェラート
新鮮なブルーベリー
チーズスフレ
アーモンドガレット
ピーナッツロッシェ
ナタデココ
新鮮な赤ぶどうのコンカッセ
レモンとチアシードのジュレ
ブルーベリーのコンフィチュール
————————————————
雨を受け、雨粒が滴り
より一層鮮やかな姿に変化する
紫陽花をパフェで表現いたしました。
ハスカップと赤ワインの寒天や
カシスと白いんげんのクリーム、
木苺と白いんげんのクリームで花びらを。
手前に添えたごぼうのチップと白ごまチュイルで
少しの香ばしさと
食感のアクセントを加えております。
本日、5月6日お披露目です。
————————————————
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
#１日の締めに美味しいパフェで〆て良い夢が見みれますように。
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夜パフェ専門店 Parfaiteria PaL
札幌市中央区南4条西2丁目
南4西2ビル6F
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 渋谷
━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━
『 額紫陽花-GAKU AJISAI- 』
【構成】
ライムのパートドフリュイ
木苺と白いんげんのクリーム
カシスと白いんげんのクリーム
チーズムース
ジェノワーズ
大葉
カシス寒天
ブルーベリー寒天
クレーム・ダンジュ
ヨーグルトジェラート
マンダリンソルベ
ピーナッツロッシェ
ナタデココ
赤ぶどうコンカッセ
白ぶどうとチアシードのジュレ
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木苺とカシスを使った白インゲンのクリームで額紫陽花の花びらを表現しております。
グラスの中には、爽やかな味わいのパーツを多く使うことで初夏を感じさせてくれる味わいに仕上げております。
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 渋谷
━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━
『 ひまわり山 』
【構成】
ティーモカ寒天
オレンジ寒天
フレッシュなバジル
よもぎのジェノワーズ
クレーム・ダンジュ
パイナップルソルベ
クッキー
ひまわりの種
ココナッツミルクジェラート
パイナップルコンカッセ
バジルレアチーズ
黄桃とアプリコットのコンフィチュール
ナタデココ
カカオパルプジュレ
グリーンな寒天
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
クレームダンジュの山に
オレンジとティーモカの寒天の
ひまわりを咲かせました🌻
パイナップルのソルベやココナッツのジェラートと
バジルの香りが爽やかに口の中に広がります。
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 渋谷
━━━━GW営業時間のお知らせ━━━━━
今年のゴールデンウィークの営業時間は以下の通りでございます。
4月28日（木） 17:00〜24:00
4月29日（金） 15:00〜24:00
4月30日（土） 15:00〜24:00
5月1日（日） 15:00〜23:00
5月2日（月） 17:00〜24:00
5月3日（火） 15:00〜24:00
5月4日（水） 15:00〜24:00
5月5日（木） 15:00〜23:00
5月6日（金） 17:00〜24:00
5月7日（土） 15:00〜24:00
5月8日（日） 15:00〜23:00
（L.O.閉店30分前）
#１日の締めに美味しいパフェで〆て良い夢が見みれますように。
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL 心斎橋
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【GWの営業時間のお知らせ】
4月
28日(木) 17:00〜25:00
29日(金) 15:00〜25:00
30日(土) 15:00〜25:00
5月
1日(日) 15:00〜24:00
2日(月) 17:00〜25:00
3日(火) 15:00〜25:00
4日(水) 15:00〜25:00
5日(木) 15:00〜25:00
6日(金) 17:00〜25:00
7日(土) 15:00〜25:00
8日(日) 15:00〜24:00
9日(月) 17:00〜24:00
(L.O 閉店30分前)
GWも皆様の
ご来店お待ちしています。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【営業時間】
月曜~木曜 17:00〜24:00
金•祝前日 17:00〜25:00
土曜 15:00〜25:00
日•祝 15:00〜24:00
L.O.30分前
#１日の締めに美味しいパフェで〆て良い夢が見みれますように。
OKASHI GAKU®︎の自販機
●心斎橋ビックステップ
大阪府大阪市中央区西心斎橋1-6-14
●東心斎橋製造場前
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-13-2
Parfaiteria PaL心斎橋での
スイーツ缶販売休止しております。
是非自販機でお求めください🙇♂️
⚠️模倣品出回ってます。ご注意下さい。
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
【ゴールデンウイーク営業時間】
4月
28日 18:00〜26:00
29日 18:00〜26:00
30日 18:00〜26:00
5月
1日 18:00〜24:00
2日 18:00〜26:00
3日 18:00〜26:00
4日 18:00〜26:00
5日 18:00〜24:00
6日 18:00〜26:00
7日 18:00〜26:00
8日 18:00〜24:00
(LO 30分前)
※ 混雑時はラストオーダーより前に受付を終了する場合もございます。
#１日の締めに美味しいパフェで〆て良い夢が見みれますように。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
夜パフェ専門店 Parfaiteria PaL
札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
—————新作パフェ—————
『鈴蘭〜チョコミント〜』
【構成】
ホワイトチョコのコポー
香草
ミントクリーム
クロッカン
ガトーショコラ
レモン香るメレンゲ
ベルガモットジュレ
新鮮なキウイフルーツ
ホワイトチョコレート
クレーム・ダンジュ
ペパーミントとミルクのジェラート
熊本県産はるかのソルベ
アーモンドガレット
カモミールのセミフレッド
バジルのブランマンジェ
グレープフルーツとキウイのコンカッセ
チアシードとジンのジュレ
————————————————
爽やかに香るミントクリームと
ペパーミントとミルクのジェラート
濃厚なスフレショコラと
ホワイトチョコレートを合わせて、
チョコミントの味わいを楽しめるパフェ
トップの飾りに
香草とホワイトチョコのコポーを乗せて
鈴蘭に。
鈴蘭の花言葉「再び幸せが訪れる」
皆様のもとへ幸せが訪れますように
本日、4/25からスタートです。
————————————————
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
夜パフェ専門店 Parfaiteria PaL
札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 新宿
━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━
『 感謝のガーベラパフェ』
【構成】
フランボワーズのクリーム
フランボワーズメレンゲ
黒糖のおもち
ブルーベリーソルベ
手亡豆クリーム
ジェノワーズ
アーモンドガレット
ヨーグルトジェラート
ブルーベリームース
ナタデココ
グリオットのマセレ
ジャスミンジュレ
柑橘のコンフィチュール
ルバーブのコンフィチュール
黒糖寒天
竹炭寒天
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ピンクのガーベラをイメージして作りました。
花びらはフランボワーズのクリームで表現し、
中心はブルーベリーのソルベと
黒糖のおもちでございます。
グリオットマセレや
ルバーブコンフィチュールをグラスに入れ、
ブルーベリームースや
ジャスミンジュレと合わせております。
ルバーブの酸味や、
オレンジ入りのジャスミンジュレの
マリアージュをお楽しみください。
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 新宿三丁目
━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━
『 お茶目な”すずらん”
~return of happiness~ 』
【構成】
抹茶ラングドシャ
白パールクラッカン
ホワイトチョコレートのおもち
白あんクリーム
白胡麻チュイール
抹茶ジェラート
黒胡麻と山椒のプラリネ
ソフトクリーム
白胡麻ラングドシャ
バナナケーキ
求肥
ほうじ茶ムース
粒あんジュレ
豆腐白玉
バナナキャラメリゼ
加賀棒茶ジュレ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
抹茶のジェラート、ほうじ茶のムース
加賀棒茶という茶葉を使ったジュレなど
様々なお茶の味わいをお楽しみ頂けるパフェでございます。
山椒と黒胡麻とアーモンドのプラリネが
アクセントに。
トップには
抹茶のラングドシャとパールクラッカンというチョコレートですずらんを作りました。