夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL心斎橋
━━━━━━━【新作パフェ👒➰】━━━━━━━
麦わらの帽子の君が揺れたマリーゴールドに似てる
あれは空がまだ青い夏のこと、
懐かしいと笑えたあの日の恋。
を夜パフェで表現しました👒マリーゴールド
『 揺れたマリーゴールド 』
【構成】
ディル
ブラットオレンジのグラサージュ
パッションマンゴークリーム
クレームダンジュ
ホワイトチョコクロッカン
ジェノワーズ
新鮮な柑橘
新鮮な苺
ココアクッキー
紅茶ジェラート
クランブル
香ばしいパイ
ピンクグレープフルーツコンフィチュール
カラマンシームース
マリーゴールドジュレ
柑橘コンフィチュール
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
パッションマンゴーのクリームでマリーゴールドを表現しました。
トロピカルと柑橘のさっぱりがちょっと
心揺さぶりすぎて
真面目に見つめた
君が恋しい
グラスの上でずっと輝いている
幸せだ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
パフェテリア パル心斎橋
【営業時間】
月曜~木曜 17:00〜24:00
金•祝前日 17:00〜25:00
土曜 16:00〜25:00
日•祝 15:00〜24:00
L.O.30分前
【提供店舗】
東京
⚫️夜パフェ専門店モモブクロ
@momobukuro
大阪
⚫️夜パフェ専門店パフェテリア パル心斎橋 4/9から
@pal.shinsaibashi
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が迎えられますように。
＼
—— OKASHI GAKU®︎の自販機 ——
●心斎橋ビックステップ
大阪府大阪市中央区西心斎橋1-6-14
●東心斎橋製造場前
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-13-2
Parfaiteria PaL心斎橋での
スイーツ缶販売休止しております。
是非自販機でお求めください🙇♂️
⚠️模倣品出回ってます。ご注意下さい。
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
『 赤い恋のぼり 』
【構成】
エディブルフラワー
新鮮な苺
パブロバ
ピスタチオジェラート
ルビーチョコレート
新鮮な苺
フランボワーズ寒天
クッキークランブル
クレームダンジュ
よもぎジェラート
手亡豆クリーム
求肥
ジェノワーズ
白ごまチュイル
白ごまのラングドシャ
北海道産黒千石大豆煮
新鮮な苺のコンカッセ
抹茶ティラミス
粒あんこジュレ
童心を忘れない、大人も楽しめる
「鯉のぼり」をパフェに致しました。
エラと尻尾はルビーチョコレート
鱗は苺とフランボワーズの寒天
パブロバの目がチャームポイントの
「恋のぼり」
お写真を撮る際は
是非スプーンを縦に添えて
お撮りください。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━
夜パフェ専門店 パフェテリア パル
札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F
TEL 011-200-0559
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━
新作映画
『アイアンクロー』
とのコラボパフェを提供します。
（4月5日(金)公開！）
世界一のレスラーになるため
厳格な父のもとで育てられた兄弟達。
ほろ苦いクッキーと
甘酸っぱいパッションフルーツのチョコレートで作られたチャンピオンベルトを掴むため
栄養価高く、たんぱく質豊富なこのパフェを食べてより強く！
より逞しくなれ！！
俺達の”アイアンクロー”を受けてみろ！
『 アイアンクロー 』
【キャスト】
Fギリシャヨーグルトジェラート
バナナジェラート
ブレーン・クロー（プレーン•クッキー）
パッションフルーツのチョコレート
オートミールとプロテインのクッキー
人参チップ
ブラックココアクッキー
おからクランブル
豆乳クリーム
グレープフルーツコンフィチュール
リンゴのコンカッセ
キャロットケーキ
ナタデココ
大豆黒糖煮
アーモンドミルクパンナコッタ
キウイのオリーブオイルマリネ
提供店舗
●Parfaiteria PaL(札幌) 4/4〜スタート
@parfaiteriapal
●夜パフェ専門店 Parfaiteria beL 渋谷 4/8〜スタート
@parfaiteria_shibuya
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 渋谷
━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━
新作映画
『アイアンクロー』
とのコラボパフェを提供します。
（4月5日(金)公開！）
世界一のレスラーになるため厳格な父のもとで育てられた兄弟達
ほろ苦いクッキーと甘酸っぱいパッションフルーツのチョコレートで
作られたチャンピオンベルトを掴むため
栄養価高く、たんぱく質豊富なこのパフェを食べて
より強く！
より逞しくなれ！！
俺達の”アイアンクロー”を受けてみろ！
『 アイアンクロー 』
【キャスト】
ヨーグルトジェラート
バナナジェラート
ブレーン・クロー（プレーン•クッキー）
パッションフルーツのチョコレート
オートミールとプロテインのクッキー
人参チップ
ブラックココアクッキー
おからクランブル
豆乳クリーム
グレープフルーツコンフィチュール
リンゴのコンカッセ
キャロットケーキ
ナタデココ
大豆黒糖煮
アーモンドミルクパンナコッタ
キウイのオリーブオイルマリネ
夜パフェ専門店 Parfaiteria miL
『 恋のぼり 』
【構成】
エディブルフラワー
新鮮な苺
パブロバ
フランボワーズソルベ
チョコレート
あんこ寒天
クッキークランブル
クレームダンジュ
よもぎジェラート
手亡豆クリーム
求肥
ジェノワーズ
白胡麻チュイル
白胡麻ラングドシャ
北海道産黒千石大豆煮
抹茶ティラミス
粒あんこジュレ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
いつまでも童心を忘れない、
大人こどものための
食べられる「鯉のぼり」
苺とあんこの寒天の鱗
パブロバの目がチャームポイントです🌸
お写真を撮る際は、
是非スプーンを縦に添えて。🎏
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
夜パフェ専門店 パフェテリア ミル
札幌市中央区南3条西5丁目14
三条美松ビルB1F
TEL(011)522-9432
【営業時間】
月~木、祝日 18:00〜24:00
金、土、祝前日 18:00～26:00
(L.O 30分前)
※しばらくの間、営業時間変更してます。
『黄色い恋のぼり』
【構成】
エディブルフラワー
新鮮な苺
パブロバ
ピスタチオジェラート
パッションフルーツのチョコレート
新鮮なキウイフルーツ
新鮮な柑橘
パッションフルーツ寒天
クランブル
クレームダンジュ
よもぎジェラート
手亡豆クリーム
求肥
ジェノワーズ
白ごまチュイル
白ごまラングドシャ
北海道産黒千石大豆煮
抹茶ティラミス
粒あんこジュレ
━━━━━━━━━━━━━━━━━
キウイフルーツと
パッションフルーツ寒天、柑橘の鱗
パブロバの目がチャームポイントの
「恋のぼり」
いつまでも童心を忘れない、
大人こどものための
「鯉のぼり」をパフェにいたしました。
お写真を撮る際は是非スプーンを
縦に添えて
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
夜パフェ専門店 ななかま堂
札幌市中央区南4条西5丁目第4藤井ビル2階
011-596-8607
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL心斎橋
━━━━━━━━━━━━━━━━━
『恋のぼり2024』
【構成】
エディブルフラワー
新鮮な苺
パブロバ
フランボワーズソルベ
チョコレート
新鮮な苺
あんこ寒天
クッキークランブル
クレームダンジュ
よもぎジェラート
手亡豆クリーム
求肥
ジェノワーズ
アーモンドクロッカン
北海道産黒千石大豆煮
抹茶ティラミス
粒あんこジュレ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
いつまでも子ども心を忘れない
大人こどものための『恋のぼり』を
パフェにしました。
苺とあんこ寒天の鱗
パブロバの目がチャームポイントの『恋のぼり』
お写真を撮る際は、是非スプーンを縦に添えてポールに見立ててお撮り下さい。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
パフェテリア パル心斎橋
【営業時間】
月曜~木曜 17:00〜24:00
金•祝前日 17:00〜25:00
土曜 16:00〜25:00
日•祝 15:00〜24:00
L.O.30分前
—— OKASHI GAKU®︎の自販機 ——
●心斎橋ビックステップ
大阪府大阪市中央区西心斎橋1-6-14
●東心斎橋製造場前
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-13-2
Parfaiteria PaL心斎橋での
スイーツ缶販売休止しております。
是非自販機でお求めください🙇♂️
⚠️模倣品出回ってます。ご注意下さい。
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
本日、3月27日は『桜の日』です🌸
夜パフェ専門店の
桜パフェのご紹介。
左上から時計回りで。
🌸『 貴婦人、桜井よしこ 』
●モモブクロ(池袋)
@momobukuro
🌸『 上御料の一本桜 』
●Parfaiteria miL(札幌)
@parfaiteriamil
●Parfaiteria PaL心斎橋(大阪)
@pal.shinsaibashi
●Parfaiteria beL福岡
@bel_fukuoka
🌸『 花の雲 』
●Parfaiteria PaL(札幌)
@parfaiteriapal
🌸『 桜ぼんぼん 』
●ななかま堂(札幌)
@yorupafait.nanakamadou
🌸『 夜桜 』
●Parfaiteria beL渋谷
@parfaiteriabel_shibuya
🌸『 花見酒 』
●Parfaiteria beL新宿三丁目
@parfaiteriabel_shinjuku3
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
池袋
夜パフェ専門店 モモブクロ
━━━━━━━━━━━━━━━━━
『 揺れたマリーゴールド 』
【構成】
ディル
ブラットオレンジのグラサージュ
パッションマンゴークリーム
クレームダンジュ
ホワイトチョコクロッカン
ジェノワーズ
新鮮な柑橘
新鮮な苺
ココアクッキー
紅茶ジェラート
クランブル
香ばしいパイ
ピンクグレープフルーツコンフィチュール
カラマンシームース
マリーゴールドジュレ
ルバーブコンフィチュール
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
マンゴーとパッションのクリームでマリーゴールドの花びらを表現しました。
トロピカルなクリームと清美タンゴールの爽やかな味わいがお口の中に広がります。
アクティブでフレッシュな女性を思わせる瑞々しく甘い香りのマリーゴールドをお楽しみ下さい。
ベル福岡
夜パフェ専門店Parfaiteria beL
────────────────────────────
『 平岸りんご並木 』
北海道の平岸街道のりんご並木をパフェにしました🍎
プラリネ、紅茶、りんごと3種類のジェラートが楽しめるパフェになっております。
パッションフルーツのチョコレートや焼き菓子とご一緒に是非お召し上がりください。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。
＼
──────────────
【営業時間】
日～木
open 18:00
close 24:00 (L.o 23:30)
金.土.祝
open 18:00
close 25:30 (L.o 25:00)
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 新宿三丁目
━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━━
『 花見酒 』
【構成】
桜の葉ラングドシャ
抹茶葉っぱラングドシャ
新鮮な苺スライス
チュイル
桜リキュール寒天
桜の花
白あんクリーム
桜あんクリーム
大吟醸ジェラート
ソフトクリーム
苺ソルベ
米パフ
抹茶ジェノワーズ
千石大豆煮
抹茶わらび餅
求肥
りんごコンフィチュール
いちごコンカッセ
日本酒ジュレ
桜ムース
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
桜に見立てた部分は大吟醸のジェラートに桜のクリームを絞ってます。
グラスの中には桜の風味を引き立てる抹茶のジェノワーズや、甘酸っぱいいちごのジェラートがございます。
お酒を使用した少し大人なパフェで
お花見気分をお楽しみください。
池袋
夜パフェ専門店 モモブクロ
━━━━━━━━━━━━━━━━━
『 貴婦人、桜井よしこ 』
【構成】
チョコレート
ふんわり香る桜一輪のラングドシャ
桜花びら舞い散るメレンゲ
桜香るおもち
あずきジェラート
桜の葉のラングドシャ
ソフトクリーム
ベルガモットのギモーブ
桜とロゼシャンパンの球体
あんこ球体
新鮮な苺
抹茶ティラミス
アーモンドガレット
クランブル
クレームダンジュ
男山大吟醸ジュレ
桜餡寒天
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
随所に散りばめられた桜のパーツが春の訪れを感じさせます。
メレンゲにあずきジェラートやソフトクリームを付け、あんこの球体や苺、抹茶ティラミスと様々な味を味わえます。
最後は男山大吟醸のジュレがほんのり甘くさっぱりする仕上がりです。
夜パフェ専門店 Parfaiteria miL
『 空飛ぶ苺豆大福 』
【構成】
北海道産千石黒大豆
ホワイトチョコレートのお餅
ヴァローナ70%チョコレートジェラート
山川牧場ソフトクリーム
新鮮な苺
チョコレート
薩摩芋けんぴ
グリッシーニ
アーモンドフロランタン
ジェノワーズ
手亡豆クリーム
クロッカン
ごぼうチップ
カカオニブメレンゲ
クッキークランブル
ピスタチオプリン
カラメルソース
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ホワイトチョコのお餅と千石黒大豆のもちもちとした体と
チョコ細工の長い尻尾をもつシマエナガが
芋けんぴの巣でお休みしているイメージで
お作りしたパフェでございます。🕊️
グラスの空間には
ごぼうチップの枝にカカオニブメレンゲのシマエナガも
連なってとまっています。
様々な形で表現したシマエナガを
お楽しみ下さい。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━━
夜パフェ専門店 パフェテリア ミル
札幌市中央区南3条西5丁目14
三条美松ビルB1F
TEL(011)522-9432
【営業時間】
月~木、祝日 18:00〜24:00
金、土、祝前日 18:00～26:00
(L.O 30分前)
※しばらくの間、営業時間変更してます。
夜パフェ専門店 Parfaiteria miL
『 上御料の一本桜 』
【構成】
桜香る寒天
桜
桜餡モンブランクリーム
フランボワーズソルベ
桜の葉ラングドシャ
ごぼうチップ
クランブル
山川牧場のソフトクリーム
クレームダンジュ
赤紫蘇ソルベ
小豆ジェラート
ピーナッツロッシェ
求肥
ジェノワーズ
桜パンナコッタ
あんこ寒天
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
北海道富良野の上御料にある一本桜を
パフェで表現致しました。
フランボワーズソルベの周りには
エゾヤマザクラに見立てた桜餡モンブランクリーム。
グラスの中には小豆ジェラートや桜のパンナコッタなどが入っており、
随所に桜の香りを感じられる
春らしいパフェとなっております。🌸
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
夜パフェ専門店 パフェテリア ミル
札幌市中央区南3条西5丁目14
三条美松ビルB1F
TEL(011)522-9432
【営業時間】
月~木、祝日 18:00〜24:00
金、土、祝前日 18:00～26:00
(L.O 30分前)
※しばらくの間、営業時間変更してます。
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
『 花の雲 』
【構成】
ベルガモットギモーブ
桜一輪
桜餡モンブランクリーム
ラム酒香る手亡豆クリーム
桜ジェラート
あんこ寒天
新鮮な苺
桜香るおもち
ほうじ茶ジェラート
花穗
黒千石大豆
抹茶ジェノワーズ
苺コンカッセ
抹茶ティラミス
アーモンドクロッカン
男山大吟醸ジュレ
桜餡寒天
雲のように一面に咲き誇る桜を
パフェで表現しました。
随所に桜の香りを感じるパーツと
それに合わせる『和』の食材
桜と花穗の爽やかな香りと共に
春をご堪能下さい。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━
夜パフェ専門店 パフェテリア パル
札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F
TEL 011-200-0559
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 新宿三丁目
━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━━
『 春のおこぼれ 』
【構成】
ディル
パッションフルーツチョコレート
ウコン香るジェノワーズ
パッションフルーツメレンゲ
レモンメレンゲ
柑橘コンポート
日向夏ソルベ
アマレット香るチョコレートジェラート
柑橘のコンフィチュール
アーモンドガレット
コアントロー香るカタラーナ
ライムダンジュ
ジンとディル、柑橘香るジュレ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
暖かな春を告げるミモザの花を
ほんのりウコンのジェノワーズや
パッションフルーツやレモンのメレンゲで
表現しました。
グラスの中には柑橘と相性のいい
チョコレートジェラートや
ライムのダンジュがはいってます。
春風のように爽やかなパフェで
幸せな時間をお過ごしください。
『桜ぼんぼん』
【構成】
桜の葉ラングドシャ
ふんわり香る桜一輪のマカロン
新鮮な苺
あんこ球体
スフレチーズケーキ
桜花びらとロゼシャンパンの球体
ルビーチョコレート
竹炭チュイル
ベルガモットギモーブ
おいり
ソフトクリーム
小豆ジェラート
桜ジェラート
香ばしいパイ
ピーナッツロッシェ
抹茶ジェノワーズ
黒糖わらび餅
シャンパンムース
桜パンナコッタ
━━━━━━━━━━━━━━━━━
様々な形で表現した桜のぼんぼんが、グラスの中を包み込みます
桜のジェラートや桜の花びらとロゼシャンパンの球体の可憐な香りで、お口の中で桜が咲き誇ります。
贅沢な桜の”ぼんぼん”をお楽しみください。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
夜パフェ専門店 ななかま堂
札幌市中央区南4条西5丁目第4藤井ビル2階
011-596-8607
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:00)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.o 25:30)
池袋
夜パフェ専門店 モモブクロ
━━━━━━━━━━━━━━━━━
『 ミモザパフェ 』
【構成】
ディル
菊の花
グリーンな寒天
ウコン香るジェノワーズ
レモンメレンゲ
パッションフルーツメレンゲ
ソフトクリーム
レモンカード
クレームダンジュ
アーモンドガレット
ジェノワーズ
ベルガモットソルベ
ピーナッツロッシェ
グローブ香る金柑コンポート
コアントロー香るカタラーナ
新鮮な金柑
ニセコ蒸留所ohoroGIN とディル、金柑香るジュレ
柑橘のコンフィチュール
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ゆらゆらと、小さく黄色い花が春の訪れを感じさせる。
メレンゲやウコン香るジェノワーズでミモザを表現しました。
ベルガモットと柑橘の爽やかな酸味、滑らかな味わいのソフトクリームと合わせてお召し上がり下さい。
━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━
新作映画
『コヴェナント/約束の救出』
とのコラボパフェを提供します。
（2月23日(金)公開！）
銃弾飛び交うアフガニスタンで
美しくも孤独に咲く一輪の花を
夜パフェで表現いたしました。
ほろ苦いヴァローナ70%のチョコレートや
ピスタチオを使ったジェラートの山を
主人公を助けるため100km運び続けた男
主人公は、たった1人助けてくれた男との
約束を果たすため
もう一度アフガニスタンへ戻る
『 コヴェナント/約束のパフェ 』
【キャスト】
メレンゲ
飴
カダイフ
クレーム・ダンジュ
よもぎのジェノワーズ
ブラックココアクッキークランブル
香草
クッキー
チョコレート
ミルクジェラート
ピスタチオジェラート
ブラッドオレンジソルベ
ヴァローナ70%チョコレートジェラート
クッキークランブル
カカオニブクロッカン
アーモンドフロランタン
新鮮なオレンジのコンカッセ
苺のコンフィチュール
ピスタチオプリン
カラメルソース
竹炭寒天
珈琲牛乳寒天
抹茶餡寒天
抹茶寒天
提供店舗
●Parfaiteria PaL(札幌)
@parfaiteriapal
2/22～スタート
●夜パフェ専門店 モモブクロ
@momobukuro
2/29〜スタート
夜パフェ専門店 Parfaiteria miL
『 mimosa ~秘密の恋~ 』
【構成】
飴
銀箔
ディル
パッションフルーツチョコレート
ウコン香るジェノワーズ
パッションフルーツメレンゲ
レモンメレンゲ
クローブ香る金柑コンポート
ベルガモットと発酵乳のソルベ
ヴァローナ70%チョコレートジェラート
アーモンドガレット
コアントロー香るカタラーナ
クレームダンジュ
ジンとディル、金柑香るジュレ
柑橘のコンフィチュール
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
黄色く鮮やかなボンボンの花を咲かせる
ミモザの花言葉は「秘密の恋」
ウコン香るジェノワーズやメレンゲで、ふわふわなミモザを表現しております。
柑橘の爽やかな酸味や
コアントローやジンのスパイシーな香りが
口の中に広がります。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
夜パフェ専門店 パフェテリア ミル
札幌市中央区南3条西5丁目14
三条美松ビルB1F
TEL(011)522-9432
【営業時間】
月~木、祝日 18:00〜24:00
金、土、祝前日 18:00～26:00
(L.O 30分前)
※しばらくの間、営業時間変更してます。