夜パフェ専門店
Parfaiteria miL
『 St.聖火〜聖夜の灯火〜 』
【構成】
飴
チョコレート
新鮮な苺
メレンゲ
チュイル
Fギリシャヨーグルトのクレームダンジュ
ピスタチオジェラート
ブラックココアクッキークランブル
新鮮な苺のスライス
シャンティ
山川牧場ソフトクリーム
ピーナッツロッシェ
ジェノワーズ
新鮮な苺のコンカッセ
グリオットムース
バラジュレ
苺のコンフィチュール
飴と苺、フランボワーズチュイルが重なり、
聖火のように赤い炎が立ちのぼる。
山川牧場ソフトクリームの清らかなコクと、
ピスタチオジェラートの深い香ばしさが、
温もりの層を描きます。
中にはグリオットムースの酸味と
薔薇ジュレが広がり、
甘さに華やかな余韻を添える。
揺らめく光が未来を静かに照らすような、
聖夜の灯。
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1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。
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●夜パフェ専門店 パフェテリア ミル●
札幌市中央区南3条西5丁目14
三条美松ビルB1F
【営業時間】
月~木、祝日 18:00〜24:00
金、土、祝前日 18:00～26:00
(L.O 30分前)