地震の影響によりお客様に大変ご迷惑をかけ申し訳ございません。
9月11日より通常営業再開します。
どうぞよろしくお願いします🙏
9月10日より通常営業再開しました。
地震の影響により大変ご迷惑をお掛けしましたが、今後もよろしくお願い致します。
いつもななかま堂をご利用いだだきましてありがとうございます。
本日より通常通り営業を再開致します。
平日 日曜 18:00開店 23:30L.O 24:00閉店 金 土 祝前日
18:00開店 25:30L.O 26:00閉店
となります。 よろしくお願いします。
営業再開のお知らせです。
平岸店は10日月曜より営業を再開させていただきます。
地震の影響により一部メニューを除いての再開とさせていただきます。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
北海道地震の被害に遭われた方々に心よりお見舞い申し上げます。
『再営業のお知らせ』
ビス店は10日(月)の夕方より営業を再開致します❗️地震の影響で食材が不足してるので、全メニューの提供は難しいですが、皆さまのご来店心よりお待ちしております🙇♂️
なお、翌日11日(火)からは11時30分〜22時00分の通常通りの営業となりますのでよろしくお願い致します。
時計台店は、停電の時間が長く、食材がほとんど使えなく 明日、日曜日はお休みとさせていただきます。
月曜日に関しては、食材の到着、仕込みが終わり次第、メニューを絞って再開します。 時間に関しては、夕方から再開出来ればと思ってます。 火曜日は11時より営業する予定です。 メニューを絞っての営業になりますが どうぞよろしくお願いします。
鴨のコンフィ、軽くドライにしたきのこのビーツクリームリゾット
1280税抜
鴨をコンフィにし、柔らかく食べることができ、皮目を炙り香ばしく
きのこは、軽くドライにしたキノコと
ソテーしたキノコとの2種の調理法で楽しめます。
秋が感じられるリゾットです。
是非食べにいらしてください。
『道産牛ローストビーフと無花果、ゴルゴンゾーラのリゾット』
』
¥1280+tax
無花果とローストビーフ
ビーツと蜂蜜のピュレ、ゴルゴンゾーラのリゾットと合わせて。
初秋のリゾットです✨
いつもパフェテリアベルをご利用いただきありがとうございます。
9月より金曜、土曜、祝前日の営業時間を変更させていただきます。
月〜木曜 17時open 24時close
金土祝前日 17時open 25時close
ラストオーダーは30分前
何卒ご理解の程よろしくお願い致します。
パフェテリアベル
白鳥 〜シャインマスカットとシャンパーニュのパフェ〜
白鳥のメレンゲ
羽チョコ
山川牧場ソフトクリーム
マスカルポーネクリーム
パッションフルーツとチアシードのソルベ
シャインマスカット
白ぶどうのエスプーマ
白ぶどうジュレ
シャンパンムース
パイナップルとナタデココのコンカッセ
サバラン
ヨーグルトムース
秋の味覚 シャインマスカットとシャンパン、
とても相性が良いです。
是非召し上がってみてください。
パフェテリア パルにも白雪姫がいらっしゃいました☺︎︎
構成
クッキー
ファジーネーブルのフィルム
アボカドのジェラート
林檎のコンポート
クリームチーズのジェラート
さつまいもの甘露煮
パイ生地
チョコレート
姫林檎のコンポート
紅茶のジュレ
大人のプリン
.
『旭川産いも豚のパンチェッタと夏野菜のチーズリゾット〜ピスタチオの冷たいスープ仕立て〜』
温かいリゾット × 冷たいスープ
夏だけの組み合わせです
175°DENO担々麺×RisotteriaGAKUコラボリゾットの提供が8月31日までとなります。
「長ねぎとチーズの痺れるミートソースリゾット」「知床鶏と長ネギの痺れるクリームリゾット」
¥1080+TAX
残りわずかの期間ですが、皆様痺れにいらして下さい⚡️
明日、25日は時計台店は都合により
13時30分オープンとなります。
お客様にご迷惑をかけ、大変申し訳ございません。
尚、bis店は通常営業しております。
よろしくお願いします。
渋谷 夜パフェ専門店
パフェテリア ベルに2人のプリンセスパフェがいらしてます💁🏼♂️
「Princess belle」🌹
美女と野獣のローズをイメージして作りました。
「princess peach」 🍑
ピーチ姫をイメージして作りました👨🎨
1日の〆に美味しいパフェを食べて良い夢を
富良野メロンと大吟醸
構成 ディル入り球体 ラングドシャ メロンチョコ メレンゲ 最中 ソフトクリーム 大吟醸ジェラート 富良野メロン 青肉セミフレッド 白あんクリーム 富良野メロンソルベ 男山の寒天 黒千石大豆煮 富良野メロンコンカッセ
『ガリシア栗豚と黒胡椒の泡、ゴーヤのカルボナーラリゾット』 ¥1280+tax
ゴーヤチャンプルの食材を別の調理法で再構築👨🍳
ゴーヤ→黒胡椒たっぷりのソテー
豚肉→ホロホロになるまで煮てほぐしたプルドポークに
玉子→カルボナーラリゾット
間違いのない組み合わせ❗️
地養豚のコンフィとゴーヤ、燻製玉子のクリームリゾット 1280円(税抜)
じっくり火入れした地養豚と旬のゴーヤを使用し燻製した玉子をクリームリゾットに合わせました。
沖縄料理のゴーヤチャンプルーを洋風に再構築した一皿です。
3種牛肉の煮込み、ベシャメルのクリームリゾット
1280円税抜
牛すじ肉、牛肩ロース、牛バラ肉を3日かけて煮込み、旨味が凝縮された煮込みです。
クリームリゾットとの相性もバッチリです。
ななかま堂新作パフェ
できました!
皆さまのご来店心よりお待ちしております。
ラングドシャ
メロンチョコ
ディル入り球体
メレンゲ
最中
山椒のかかったソフトクリーム
大吟醸ジェラート
富良野メロン
青肉メロンムース
白あんクリーム
富良野メロンソルベ
男山の寒天
千石黒大豆煮
富良野メロンコンカッセ