bis南2条お知らせリゾット エゾシカとビーツby bis

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「色々きのこのソテーと知床産エゾシカの挽肉、ビーツのリゾット」

¥1280+tax

エゾシカの挽肉には、スパイスや塩で馴染ま

ビーツは玉ねぎ、バターとピュレに。

香ばしく焼いたきのこと、赤玉ねぎの香りが👍

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お知らせモモブクロ夜パフェ 夜パフェ専門店 モモブクロ   新作のご紹介♬

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池袋
夜パフェ専門店 モモブクロ


——————新作パフェ——————

「タワー・オブ・ペア」

構成

グリッシーニ
紫蘇パープル
ほうじ茶ムース
チュイル
洋梨ソルベ
ほうじ茶ブリュレ
山椒と発酵乳のソルベ
メレンゲ
ジェノワーズ
洋梨ムース
ピーナッツロッシェ
クランブル
洋梨コンカッセ
赤ワインジュレ
ジェノワーズ
洋梨ムース
アーモンドクロッカン
クレイジーピー
赤ワインジュレ
アニスと赤ワインでコンポートした洋梨

11/7スタート致します。

————————————————

「pear(ペア)」とは洋梨のことです🍐
山椒と発酵乳のソルベとほうじ茶ブリュレ、
洋梨ソルベを塔のように積み上げ、
抽象的かつ芸術的に洋梨を表現しました💁🏻‍♀️


お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

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本日からおすすめリゾット変わります!

「鰤のカツレツと鰤ツナ、根菜とキノコのリゾット〜プッタネスカ仕立て〜」

サクサクの鰤のカツレツと香ばしく焼きハーブマリネしたキノコと根菜を使ったリゾットです。

是非お試しください!

PaLお知らせ夜パフェ Parfaiteria PaL 新作パフェのご紹介🍎

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夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL


——————新作パフェ——————


「白雪姫〜林檎とアボカド〜」


構成


クッキー
ブルーベリーのマスカルポーネクリーム
ルビーチョコレート
ファジーネーブルの寒天
アボカドジェラート
パールクラッカン
クローブと赤ワインでコンポートした林檎
ミルクジェラート
パタータドルチェ
クランブル
ディプロマット
アーモンドクロッカン
クローブと赤ワインでコンポートした姫林檎
紅茶ジュレ
林檎コンカッセ
大人のぷるるんプリン



————————————————

白雪姫をイメージした
可愛らしいパフェでございます。

スカートの部分は
ファジーネーブルの寒天で出来ており、
その中にはアボカドのジェラートが隠れています。 
アボカドジェラートは
リンゴのコンポートととても相性が良いので
一緒にお召し上がりください。

 
グラスの中には姫林檎のコンポートが
入っております。
毒林檎でありませんので安心して
お召し上がりいただけます🍎



お知らせ一鱗酒場 11月の定休日by一鱗酒場

一鱗酒場営業日カレンダーになります!


11月は、
22日(日) 通常営業
23日(月) 休業日

となっております!!

その他は、日曜日を定休日とさせていただきます🐟

11月もたくさんのご来店お待ちしております😊

通常営業
open 17:00
close 25:00 
(炉端LO 23:00,フードLO 23:30,ドリンクLO 24:00)

定休日 日曜日



一鱗酒場


〒060-0062 
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎011 839 0317


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お知らせ一鱗酒場

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スパイシーな自家製コーラのドリンクがスタートします!

bis南2条tre旭川お知らせリゾット平岸時計台 自家製コーラ

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『Risotteria®︎コーラ』はじめました。

グローブ、カルダモン、シナモン、ナツメグなど

スパイス効かせた自家製クラフトコーラ。

¥400+tax

『Risotteria®︎コーラ』

現在は、 bis店、時計台店にて提供中

平岸、旭川も準備中です👨‍🍳516C57E3-3034-4263-B6D5-D5B8CC93AED5

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beL新宿三丁目お知らせ夜パフェ パフェテリアベル 新宿三丁目  新作のご紹介♬

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夜パフェ専門店
Pafaiteria 新宿三丁目


—————新作パフェ——————


「北大イチョウ並木」

構成

かぼちゃの種
白あんクリーム
最中
ソフトクリーム
柿ソルベ
醤油ジェラート
かぼちゃ豆乳クリーム
黒糖サブレ
香ばしいパイ
かぼちゃガトーショコラ
胡麻プラリネクリーム
アーモンドホワイトチョコレート
大吟醸香るジュレ
薩摩芋
かのこ豆

11/1からです💁‍♀️

____________________


北海道大学のイチョウ並木をイメージした
パフェでございます💁‍♂️

かぼちゃのガトーショコラや
かぼちゃの豆乳クリーム、
柿のソルベや醤油のジェラート
胡麻プラリネクリームを合わせました

大吟醸が香る、檸檬ジュレの余韻をお楽しみください

beLお知らせ夜パフェ パフェテリアベル 渋谷     再登場パフェのお知らせ🎶

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夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 渋谷

━━好評につき再登場━━

「Princess belle」

構成

ブラックココアクッキー
ルビーチョコレートのリボン
シャンティ
ファジーネーブルフィルム
マンダリンオレンジソルベ
軽くコンポートしたオレンジ
香ばしいパイ
ジャスミンティージュレ
アールグレイジェラート
オレンジのナパージュ
クロッカンチョコ
ベルローズ
パールクラッカン
サバラン
ピンクグレープフルーツコンカッセ
オレンジコンカッセ
シャンパンクリーム

11月1日から!

_______________

オレンジを基調とした爽やかな味わいと、
アールグレイ、ジャスミンという
2つのティーが絶妙なバランス。
是非あわせてお召し上がりください💁🏻
グラス中央のお花は
食用のベルローズというお花です🌹

お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

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2020.11.1
.
\期間限定メニュー/
「秋鮭のハンバーグと燻製たまご、
ほうじ茶のクリームリゾット」
.
旬の鮭はハンバーグに、自家製の燻製たまごを乗せました☺︎
野菜はゴボウや蓮根を使用し、
クリームリゾットにはほうじ茶を使い香りのアクセントに!
.
.
¥1280+税
平日はサラダ・ドリンク・ドルチェ付き
テイクアウト可◎

お知らせななかま堂夜パフェ ななかま堂新作パフェ「菖蒲池(Shobuike)〜中島公園の紅葉〜」

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ななかま堂新作パフェ

『菖蒲池(shobuike)〜中島公園の紅葉〜』

出来ました。

札幌、中島公園に浮かぶ菖蒲池に紅葉が舞い落ちる姿を表現しました。

酒粕のメレンゲや大吟醸のジュレを使った
少し大人な南瓜のパフェとなっております。

ジェラートは赤紫蘇と醤油を使っており、
当店ならではの和が感じられます。

寒くなって来ましたが、秋を感じられるパフェ、
是非お召し上がり下さい。

構成

酒粕メレンゲ
白胡麻チュイル
ソフトクリーム
赤紫蘇ソルベ
道民の醤油ジェラート
かぼちゃ豆乳クリーム
黒糖サブレ
香ばしいパイ
かぼちゃの種
かぼちゃガトーショコラ
胡麻プラリネクリーム
クロッカン
大吟醸香るジュレ
紅芯大根
かのこ豆

お知らせモモブクロ夜パフェ 夜パフェ専門店 モモブクロ   新作のご紹介

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「白雪姫〜林檎とアボカド〜」


構成


クッキー
ブルーベリーのマスカルポーネクリーム
ルビーチョコレート
ファジーネーブルの寒天
アボカドジェラート
パールクラッカン
クローブと赤ワインでコンポートした林檎
ソフトクリーム
パタータドルチェ
クランブル
ディプロマット
アーモンドクロッカン
クローブと赤ワインでコンポートした姫林檎
紅茶ジュレ
林檎コンカッセ
大人のぷるるんプリン


本日、31日スタート致します。

————————————————

お姫様をイメージしたこちらのパフェには、
アボカドのジェラートを使用しております
濃厚でいて後味のスッキリとした
アボカドジェラートと、
深みのある林檎のコンポートを
是非一緒にお召し上がりください。

グラスの中には姫林檎のコンポートが入っております。
毒林檎でありませんので安心してお召し上がりいただけます

お知らせななかま堂夜パフェ ななかま堂新作パフェ「落葉日〜rakuyou-bi〜」

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ななかま堂新作パフェ 「落葉日〜rakuyou-bi〜」

北海道もより秋が深まり、赤や黄色の彩りを感じるようになりました。
そんな季節にぴったりのパフェに仕上がりました。

豆腐のムースのなめらかな舌触りとおからのクランブルの食感や
湯葉から作られたサクサクのチュイルなど食感が楽しめます。

ななかま堂ならではの和風の素材が沢山詰め込んでおります。
更に、グラスの中には熟した柿を敷き詰めています。

紅葉狩りの後には是非、ななかま堂にもお立ち寄り下さいませ。🍁

構成

焼きメレンゲ
グリッシーニ
ごぼうチップ
ピーカンナッツ味噌
紫紫蘇
湯葉チュイル
おからクランブル
豆腐ムース
柿ソルベ
男山大吟醸ジェラート
ピーナッツロッシェ
豆腐白玉
ほうじ茶ブリュレ
おからビスキュイ
和梨ジュレ
フランボワーズとみりんのソース
完熟した柿


tre旭川お知らせリゾット 旭川店

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只今のおすすめリゾット
『道産牛のローストビーフと愛別産マイタケ・温玉のクリームリゾット』

今週29日木曜日は定休日でございますm(._.)m

お知らせ お通しの試作by一鱗酒場

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「全粒粉の自家製フォカッチャ」

お通し、色々変わっております🍞

通常営業
open 17:00
close 25:00 
(炉端LO 23:00,フードLO 23:30,ドリンクLO 24:00)

定休日 日曜日



一鱗酒場


〒060-0062 
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎011 839 0317


#株式会社GAKU #一鱗酒場 #いちうろこさかば
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お知らせ一鱗酒場 一鱗酒場営業日カレンダー

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一鱗酒場営業日カレンダーになります。

11月は、

22日(日) 通常営業

23日(月) 休業日

となっております。

その他は、日曜日を定休日とさせていただきます。

11月も沢山のご来店お待ちしております!!

 

お知らせ一鱗酒場 一鱗酒場コースのご紹介

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一鱗酒場はコースもございます!

・当日コース   ¥4000+tax

.お任せコース   ¥5000+tax

.プレミアムコース ¥6000+tax

プレミアムコースには一鱗酒場人気メニューの
アクアゴッツァが入ってます!!

全てのコース飲み放題付きとなっております。

是非、ご利用ください。

お知らせリゾット平岸 平岸今月のパフェ

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「洋梨と紅茶のパフェ」1080円+tax
洋梨と紅茶、相性の良い2つを合わせ、イチジクやティラミスクリームを加えた秋らしいパフェです^_^

お知らせリゾット時計台

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Risotteria®︎GAKU時計台

ランチセット

ランチサラダドリンクSET 200円
ランチドリンク 150円
ランチドルチェ 150円
お好きなリゾットにお付けすることが出来ます。

*住所 札幌市中央区北1条西2丁目 時計台ビルB1F⠀
*電話 011-219-6004⠀
*営業時間 11:00~22:00 (L.O21:30)⠀

お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

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「燻製カマンベールチーズとマッシュルーム、
牛すじのトマトソースの煮込みリゾット」
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牛すじはトマトソースと一緒に柔らかくなるまで煮込みました☺︎
燻製したカマンベールチーズは炙って香ばしく!
アクセントには山わさびと林檎を使用しました。
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¥1280+税
平日はサラダ・ドリンク・ドルチェ付き
テイクアウト可◎

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