お知らせmiL夜パフェ 新作パフェご紹介

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【新作パフェのご紹介】

 

──────新作パフェ──────

 

 

「華麗なるダリア」
(1日限定5食)

 

構成

フランボワーズのグラサージュ
フランボワーズムース
フランボワーズクリーム
クッキー
苺のスライス
キウイフルーツのスライス
練乳寒天
ラム酒香るシャンティ
ジェノワーズ
クレマ・デ・マスカルポーネ
熊本県産はるかのソルベ
ヨーグルトジェラート
キルシュ香るセミフレッド
アーモンドガレット
ピーナッツロッシェ
苺のコンカッセ
ナタデココ
キールアンペリアルとチアシードのジュレ

 


 

赤ダリアの花言葉は「華麗」。

 

 

華やかに美しく。

 

 

 

本日、4/2 始まります。

お知らせbeLbeL新宿三丁目夜パフェモモブクロ 営業時間変更のお知らせ

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感染症拡大防止のため、

東京の3店舗について322日から31日まで

下記営業時間とさせていただきます。

Parfaiteria beL 渋谷

Parfaiteria beL 新宿三丁目

夜パフェ専門店 モモブクロ

営業時間

全日 15open  21close

  L.O.30分前

アルコールの提供は20時まで

この期間中はいつもより開店時間を早めて、

昼パフェの営業をさせていただきます。

テイクアウトパフェもございます。

お客様が安心してご来店、ご利用いただける環境づくりに尽力してまいります。

ご不便をおかけいたしますが、

何卒ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

         株式会社GAKU

お知らせ夜パフェななかま堂 ななかま堂新作パフェのご案内。

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ななかま堂新作パフェ
「上御料の一本桜」

富良野市の上御料と呼ばれる地に佇む一本桜をイメージしております。
桜餡、桜一輪、桜の葉など桜の香りと味わいのあるパーツを多く使用しており、
赤紫蘇ソルベと苺の爽やかさ、加賀棒茶ジュレの香ばしい味わいを
層にしております。

お花見が難しいからこそ、当店の一本桜でお花見気分を味わいませんか?

構成

桜香る寒天
桜一輪
桜餡モンブランクリーム
フランボワーズソルベ
桜の葉のラングドシャ
桜花びら舞い散るクレームダンジュ
ごぼうチップ
クランブル
ソフトクリーム
赤紫蘇ソルベ
新鮮な苺
豆腐白玉
ほうじ茶ブリュレ
ピーナッツロッシェ
香ばしいパイ
ジェノワーズ
フランボワーズギモーブ
加賀棒茶ジュレ
苺と木苺のコンフィチュール
あんこ寒天

本日9日よりお披露目致します。

お知らせ夜パフェななかま堂 ななかま堂新作パフェのご案内

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ななかま堂新作パフェ
「雪と見る 桜の上や 月一つ」

雪が残る北海道に一足早く春の訪れを感じさせるパフェが出来ました。
桜餡の華やぐ香りと甘さ、苺と大吟醸ジュレの爽やかな味わいが春を思わせる
パフェになっております。

 

構成

竹炭ダンテル
クッキー
桜餡モンブランクリーム
ピスタチオジェラート
ふんわり香る桜一輪のマカロン
新鮮な苺
ソフトクリーム
抹茶ティラミス
アーモンドガレット
ピーナッツロッシェ
ほうじ茶ブリュレ
ずんだビスキュイ
杏仁豆腐
クロッカン
男山大吟醸ジュレ
桜餡寒天
桜餡モンブランクリーム

本日9日よりお披露目致します。

お知らせPaL夜パフェ パフェテリアパル 新作パフェ🌸

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「花の雲」

 

構成
ベルガモットギモーブ
桜一輪
桜餡モンブランクリーム
ラム酒香る軽めの手亡豆クリーム
フランボワーズソルベ
あんこ寒天
新鮮な苺
抹茶ティラミス
アーモンドガレット
桜香るおもち
ほうじ茶ジェラート
ジェノワーズ
クロッカン
男山大吟醸ジュレ
桜香る一輪の球体

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

静かに淡く桜の花が開花いたします。

桜が一面に咲き連なり、姿を現す「花の雲」

本日、9日からお披露目です🌸

 

 

お知らせbeLbeL新宿三丁目夜パフェモモブクロ 緊急事態宣言延長による 営業時間変更のお知らせ

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感染症拡大防止のため、

東京の3店舗について321日まで

下記営業時間とさせていただきます。

Parfaiteria beL 渋谷

Parfaiteria beL 新宿三丁目

夜パフェ専門店 モモブクロ

営業時間

全日 15open  20close

           L.O.30分前

この期間中はいつもより開店時間を早めて、

昼パフェの営業をさせていただきます。

テイクアウトパフェもございます。

お客様が安心してご来店、ご利用いただける環境づくりに尽力してまいります。

ご不便をおかけいたしますが、

何卒ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

お知らせmiL夜パフェ 新作パフェのご紹介

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「桜ぼんぼん」

構成

桜の葉のラングドシャ
ふんわり香る桜一輪のマカロン
新鮮な苺
あんこ球体
スフレチーズケーキ
桜花びらとシャンパンの球体
ルビーチョコレート
竹炭チュイル
桜香るブールドネージュ
山川牧場のソフトクリーム
ピスタチオジェラート
桜ジェラート
香ばしいパイ
ずんだビスキュイ
ピーナッツのポルボローネ
アーモンドガレット
ベルガモットギモーブ
フランボワーズギモーブ
シャンパンムース
桜花びら舞い散るパンナコッタ

—————————————-
可愛らしいピンク色
優しい甘さ
可憐な桜の香りで

ひと足早い春を。

お知らせ夜パフェななかま堂 通常営業のお知らせ

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【営業再開のお知らせ】

いつも夜パフェ専門店ななかま堂をご利用頂きまして、
誠にありがとうございます。

3/1より通常通り営業致します。

札幌市中央区南4条西5丁目
第4藤井ビル2F
TEL(011)596-8607

日~木、日
OPEN 18:00
CLOSE 24:00(L.O 23:30)

金・土、祝前日
OPEN 18:00
CLOSE 26:00(L.O 25:30)
尚、系列店の下記2店舗も3/1より通常通りの営業となります。
—————————————-

『夜パフェ専門店 Parfaiteria PaL』
札幌市中央区南4条西2丁目10-1
南4西2ビル6F
TEL(011)200-0559

OPEN 18:00
CLOSE 26:00(L.O 25:30)

—————————————-
『夜パフェ専門店 Parfaiteria miL』
札幌市中央区南3条西5丁目14
三条美松ビルB1F
TEL(011)522-9432

平日(月〜木)
Open 17:00
Close 24:00(L.O. 23:30)


Open 17:00
Close 26:00(L.O. 25:30)


Open 15:00
Close 26:00(L.O. 25:30)


Open 15:00
Close 24:00(L.O. 23:30)
*祝前日は26:00まで

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

何卒、ご理解の程よろしくお願い致します。

お知らせPaL夜パフェ 通常営業のお知らせ

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【通常営業のお知らせ】

明日、3月1日から
通常営業いたします。

尚、クラウドファンディングを
ご利用のお客様におかれましては
系列店の
「Parfaiteria miL」
「ななかま堂」
でもご利用頂けます。
————————————————

夜パフェ専門店 Parfaiteria PaL
札幌市中央区南4条西2丁目
南4西2ビル6F
TEL 011-200-0559

Open 18:00
Close 26:00 (L.O 25:30)

お知らせmiL夜パフェ 営業再開のお知らせ

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いつもParfaiteria miLをご利用いただきまして
誠にありがとうございます。

【営業再開のお知らせ】

3/1より営業を再開いたします。


尚、クラウドファンディングを
ご利用のお客様におかれましては
系列店の
「Parfaiteria PaL」
「ななかま堂」(徒歩3分)
でもご利用頂けます。


また営業につきましては、
新型コロナウィルス感染拡大防止のため、
スタッフはマスクを着用させて頂きます。

また、体調の優れない方のご入店を
お断りする場合がございます。
あらかじめご了承下さい。


その他、手指のアルコール消毒、
お食事以外でのマスク着用のご協力を
お願い致します。




何卒、ご理解とご協力の程
よろしくお願い致します。


お知らせbeL夜パフェ パフェテリアベル 渋谷     新作のご紹介🎶

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————新作パフェ————


「ずっと、そっと、えれがんと」

構成

ディル
レモンカード
シャンティ
ジェノワーズ
ベルガモットギモーブ
パッションフルーツチョコレート
グリーンな寒天
金柑
グレープフルーツダンジュ
アーモンドガレット 
ピーナッツロッシェ
コアントロー香るカタラーナ
アマニビスキュイ
ベルガモットソルベ
ヨーグルトジェラート
ジンとディル、金柑の香りのジュレ
柑橘のコンカッセ


━━━━━━━━━━━━━━━━━


可愛いさだけじゃない。
ミモザの優雅な一面をパフェに。

柑橘類の爽やかな香り。
貴方に届いてほしい。

お知らせPaL夜パフェ パフェテリアパル 新作のご紹介

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ーーーーー新作パフェーーーーーー

「貴婦人、桜井よしこ」

構成

チョコレート
ふんわり香る桜一輪のラングドシャ
桜花びら舞い散るメレンゲ
桜香るおもち
あずきジェラート
桜の葉のラングドシャ
ミルクジェラート
ベルガモットのギモーブ
桜とロゼシャンパンの球体
あんこ球体
新鮮な苺
抹茶ティラミス
アーモンドガレット
クッキークランブル
クレームダンジュ
男山大吟醸ジュレ
桜餡寒天
ーーーーーーーーーーーーーーーー

夜パフェ専門店Parfaiteria PaL に
春の香りと共に貴婦人が訪れます。

一足早い桜の香りを貴方にも。

お知らせ夜パフェモモブクロ モモブクロオリジナルケーキのご紹介♬

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【夜パフェ専門店ならではのオリジナルケーキ】

夜パフェ専門店モモブクロ
オリジナルケーキを販売いたします!
(写真は一例です)

当店のパティシエスタッフが
こだわり抜いた
パフェのパーツをそのままに
ケーキお作りいたします。

その日その日で
デザインもお味も異なる
受け取るまで秘密の
モモブクロ オリジナルケーキ


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「モモブクロオリジナルケーキ」

スポンジケーキ
<1段>
5号(15cm)¥4200
6号(18cm)¥5000

<2段(7号・5号)>
¥10000

<3段(7号・5号・3号)>
¥18000

タルトケーキ
5号(15cm)¥4200
6号(18cm)¥5000

※ケーキの大きさ、お値段は
ご相談承ります。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

ご予約は3日前までに
お電話でお願いいたします。
TEL 03-6914-1839

○ご予約受付時間
11:00〜20:30

○受け渡し時間(店舗)
13:00〜20:30

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お知らせbeL新宿三丁目夜パフェ パフェテリアベル 新宿三丁目  新作のご紹介🎶

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「花の雲」

構成
ベルガモットギモーブ
桜一輪
桜餡モンブランクリーム
ラム酒香る軽めの手亡豆クリーム
桜ジェラート
あんこ寒天
新鮮な苺
抹茶ティラミス
アーモンドガレット
桜香るおもち
ほうじ茶ジェラート
ジェノワーズ
クロッカン
男山大吟醸ジュレ
桜香る一輪の球体

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

一面に咲き誇る桜をパフェで表現。

頂にあるのはベルガモット香るギモーブでふわふわを表現。

桜餡や抹茶と和のテイストを使いながら、
お口の中を満開にさせます。

お知らせmiLPaL夜パフェななかま堂 夜パフェ専門店札幌3店舗 営業時間変更のお知らせ

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新型コロナウイルス感染症防止のため、
行政からの営業時間短縮要請に従い、
2月16日から2月28日まで
下記営業時間とさせていただきます。


「Parfaiteria PaL」
全日 18時open 22時close
   L.O. 30分前

「ななかま堂」
平日    18時open 22時close
土日・祝日 14時open 22時close
L.O. 30分前

「Parfaiteria miL」
緊急事態宣言中 臨時休業


お客様が安心して
ご来店、ご利用いただける環境づくりに
尽力してまいります。

ご不便をおかけいたしますが、
何卒ご理解のほど、
よろしくお願いいたします。


株式会社GAKU

お知らせbeL新宿三丁目夜パフェ パフェテリアベル 新宿三丁目  新作のご紹介🎶

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「雪と見る 桜の上や 月一つ」


構成

竹炭ダンテル
クッキー
桜餡モンブランクリーム
ピスタチオジェラート
ふんわり香る桜一輪のマカロン
新鮮な苺
ソフトクリーム
抹茶ティラミス
アーモンドガレット
ピーナッツロッシェ
ほうじ茶ブリュレ
ずんだビスキュイ
杏仁豆腐
クロッカン
男山大吟醸ジュレ
桜餡寒天
桜餡モンブランクリーム

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

月が輝く空のもと

ひらひらと桜の花びらが舞う 

幻想的な情景をイメージしたパフェを
ご堪能ください。

お知らせ夜パフェモモブクロ 夜パフェ専門店 モモブクロ   新作のご紹介♬

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「上御料の一本桜」

構成

桜香る寒天
桜一輪
桜餡モンブランクリーム
フランボワーズソルベ
桜の葉のラングドシャ
桜花びら舞い散るクレームダンジュ
ごぼうチップ
クランブル
ソフトクリーム
赤紫蘇ソルベ
新鮮な苺
苺白玉
ほうじ茶ブリュレ
ピーナッツロッシェ
香ばしいパイ
ジェノワーズ
フランボワーズギモーブ
ジャスミンジュレ
苺と木苺のコンフィチュール
あんこ寒天


━━━━━━━━━━━━━━━━━━

北海道の上御料(かみごりょう)にある一本桜。
広大な牧草地に堂々と佇むその姿を
パフェで表現しました。

優美でいて厳かな一本桜が、
モモブクロで開花致します。

お知らせ夜パフェモモブクロ 夜パフェ専門店 モモブクロ   新作のご紹介♬

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「桜ぼんぼん」

構成

桜の葉のラングドシャ
ふんわり香る桜一輪のマカロン
新鮮な苺
あんこ球体
スフレチーズケーキ
桜花びらとシャンパンの球体
ルビーチョコレート
竹炭チュイル
桜香るブールドネージュ
ソフトクリーム
ピスタチオジェラート
桜ジェラート
香ばしいパイ
ずんだビスキュイ
苺白玉
黒胡麻のポルボローネ
アーモンドガレット
ベルガモットギモーブ
フランボワーズギモーブ
シャンパンムース
桜花びら舞い散るパンナコッタ


━━━━━━━━━━━━━━━━━━

マカロン、ブールドネージュ、パンナコッタ、
様々な桜のパーツを散りばめた桜ぼんぼん。
一口ごとに桜の香りが広がります。

モモブクロのパフェで、桜色の出会いを。

お知らせbeL夜パフェ パフェテリアベル 渋谷     新作のご紹介🎶

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「貴婦人、桜井よしこ」


チョコレート
ふんわり香る桜一輪のラングドシャ
桜花びら舞い散るメレンゲ
桜香るおもち
あずきジェラート
桜の葉のラングドシャ
ソフトクリーム
ベルガモットのギモーブ
桜とロゼシャンパンの球体
あんこ球体
新鮮な苺
抹茶ティラミス
アーモンドガレット
クランブル
クレームダンジュ
男山大吟醸ジュレ
桜餡寒天


━━━━━━━━━━━━━━━━━


桜が今年も
Parfaiteria beL 渋谷で花開きます。

一足早い桜の香りを貴方にも

お知らせPaL夜パフェ パフェテリアパル  新作のご紹介

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-----新作パフェ-----

「ずっと、そっと、えれがんと」

構成

ディル
檸檬カスタード
シャンティ
ジェノワーズ
ベルガモットギモーブ
パッションフルーツチョコレート
グリーンな寒天
金柑
グレープフルーツダンジュ
アーモンドガレット
ピーナッツロッシェ
コアントロー香るカタラーナ
バナナケーキ
ベルガモットソルベ
ヨーグルトジェラート
ジンとディル、金柑の香りのジュレ
柑橘のコンカッセ

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ディルとレモンカスタードで
ミモザをイメージしたケーキを一番上にあしらい
可愛らしさだけではない
ミモザの優雅な一面を表現いたしました。

ケーキの周りにはもちもちとした食感のギモーブ、
表面にはフレッシュの金柑とグリーンな寒天を並べ
「えれがんと」に。

漂う気品、包み込むような優しさを皆様へ。

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