夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
『 新種の金柑に親近感 』
【構成】
抹茶のラングドシャ
飴
紫蘇の幼葉
メレンゲ
クローブ香る金柑コンポート
ピスタチオジェラート
ディル球体
玄米茶球体
チーズクリーム
ヨーグルトジェラート
香ばしいパイ
アーモンドガレット
グリオットマセレ
コアントロー香るカタラーナ
クレームダンジュ
ニセコ蒸留所ohoroGINとディル、金柑香るジュレ
柑橘のコンフィチュール
スパイシーなクローブ香る
瑞々しい金柑をふんだんに使い
新種の実を表現しました。
チーズクリームやコアントローカタラーナの
濃厚かつ甘すぎない優しい味
ニセコ蒸留所ohoroGINのジュレで
さっぱりとお召し上がりください。
甘すぎず夢中になるパフェに親近感を。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━
夜パフェ専門店 パフェテリア パル
札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F
TEL 011-200-0559
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
夜パフェ専門店
Pafaiteria PaL 心斎橋
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
『柑橘とショコラのパフェ』
【構成】
メレンゲ
ショコラシャンティ
アーモンドフロランタン
クリームチーズジェラート
新鮮なデコポン
夜豆竹炭寒天
カカオムース
柑橘コンカッセ
ジェノワーズ
夜豆珈琲ジュレ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
グラスの縁に飾っている相橘はデコポンを使っています。
豊かな香りとまろやかな甘さを
グラス中央のクリームチーズのジェラートや
その下に絞っているまろやかなカカオムースと一緒にお召し上がりください。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
パフェテリア パル心斎橋
【営業時間】
月曜~木曜 17:00〜24:00
金•祝前日 17:00〜25:00
土曜 16:00〜25:00
日•祝 15:00〜24:00
L.O.30分前
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い年が迎えられますように。
—— OKASHI GAKU®︎の自販機 ——
●心斎橋ビックステップ
大阪府大阪市中央区西心斎橋1-6-14
●東心斎橋製造場前
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-13-2
Parfaiteria PaL心斎橋での
スイーツ缶販売休止しております。
是非自販機でお求めください🙇♂️
⚠️模倣品出回ってます。ご注意下さい。
#心斎橋カフェ
#心斎橋スイーツ
#大阪パフェ
#大阪スイーツ
#デコポン
#チョコレート
#柑橘とショコラ
福岡
夜パフェ専門店 Parfaiteria beL
──────────────────
『 辰年パフェ〜ニギハヤミイシカリヌシ〜 』
辰年は最も幸運であり、
勇気と自信を持って夢を追い求める年
だと言われています。
龍のひげはホワイトチョコレート。
抹茶ティラミスや男山大吟醸のジェラートで
和風なパフェに仕上げております。
【構成】
飴
ホワイトチョコレート
抹茶クリーム
イタリアンメレンゲ
クレームダンジュ
フランボワーズソルベ
新鮮な苺
抹茶ティラミス
男山大吟醸ジェラート
クッキークランブル
おからビスキュイ
求肥
新鮮なブルーベリー
黒千石豆煮
鍛高譚ジュレ
フランボワーズとみりんのソース
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。
＼
──────────────
【営業時間】
日～木
open 18:00
close 24:00 (L.o 23:30)
金.土.祝
open 18:00
close 25:30 (L.o 25:00)
福岡
夜パフェ専門店 Parfaiteria beL
──────────────────
金柑のサッパリとした味の中に隠れる
クローブのスパイシーな香り
チーズクリームやコアントローカタラーナの
濃厚かつ甘すぎない優しい味
甘すぎず夢中になる
パフェに親近感を。
【構成】
抹茶のラングドシャ
飴
紫蘇の幼葉
クローブ香る金柑コンポート
ディル球体
玄米茶球体
ピスタチオジェラート
メレンゲ
チーズクリーム
ヨーグルトジェラート
香ばしいパイ
アーモンドガレット
グリオットマセレ
コアントロー香るカタラーナ
クレームダンジュ
クラフトジンとディル、金柑香るジュレ
柚子のコンフィチュール
／
１年の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。
＼
──────────────
【営業時間】
日～木
open 18:00
close 24:00 (L.o 23:30)
金.土.祝
open 18:00
close 25:30 (L.o 25:00)
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
●札幌正月パフェ一覧●
左上から時計回りで。
🎍『 門松 』
●Parfaiteria PaL(札幌)
@parfaiteriapal
🐲『 辰年パフェ〜ニギハヤミイシカリヌシ 』
●Parfaiteria PaL(札幌)
@parfaiteriapal
😺『 招き猫パフェ〜白猫は開運祝福〜 』
●ななかま堂(札幌)
@yorupafait.nanakamadou
🐉『 神龍は年男。』
●Parfaiteria miL(札幌)
@parfaiteriamil
━━━━━━━━━━━━━━━━
令和6年1月2日から営業でございます🎍
【年始の営業時間】
1/2 18:00~26:00(L.O25:30)
1/3 18:00~26:00(L.O25:30)
1/4 18:00~26:00(L.O25:30)
1/5 18:00~26:00(L.O25:30)
1/6 18:00~26:00(L.O25:30)
1/7 18:00~26:00(L.O25:30)
1/8 18:00~24:00(L.O23:30)
令和6年も、どうぞ御贔屓に🙇🏻♂️
池袋
夜パフェ専門店 モモブクロ
━━━━━━━━━━━━━━━━━
『 辰年パフェ〜ニギハヤミイシカリヌシ 〜』
【構成】
飴
ホワイトチョコレート
抹茶クリーム
イタリアンメレンゲ
クレームダンジュ
フランボワーズソルベ
新鮮な苺
抹茶ティラミス
男山大吟醸ジェラート
クランブル
おからビスキュイ
求肥
新鮮なブルーベリー
黒千石豆煮
鍛高譚ジュレ
フランボワーズとみりんのソース
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
来年の干支である辰
「龍」をイメージした
パフェをお作りしました。
髭はホワイトチョコレート、縦髪は抹茶クリーム
抹茶ティラミスや男山大吟醸のジェラートで
和風なパフェに仕上げております。
夜パフェ専門店 Parfaiteria miL
『 八剣山の冬 』
【構成】
チョコレート
チュイール
メレンゲ
新鮮な苺
アーモンドフロランタン
クレーム・ダンジュ
フランボワーズソルベ
アーモンドガレット
ソフトクリーム
香ばしいパイ
カカオニブクロッカン
ジェノワーズ
苺のコンフィチュール
シャンパンジュレ
グリオットムース
夜豆竹炭寒天
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
札幌に位置する八剣山(はっけんざん)
特徴的なギザギザとした岩肌を
チョコレートやチュイールで表現し、
クレームダンジュやメレンゲで、
雪山をお作りしてます❄️
フランボワーズソルベやシャンパンジュレの
華やかなお味もお楽しみ下さいませ。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
夜パフェ専門店 パフェテリア ミル
札幌市中央区南3条西5丁目14
三条美松ビルB1F
TEL(011)522-9432
【営業時間】
月~木、祝日 18:00〜24:00
金、土、祝前日 18:00~26:00
(L.O 30分前)
※しばらくの間、営業時間変更してます。
夜パフェ専門店 Parfaiteria miL
『 神龍は年男。』
【構成】
クッキー
チョコレート
軽めのピスタチオクリーム
大葉
パッションフルーツチョコレート
オレンジの雫
ピスタチオジェラート
ピーナッツロッシェ
プラリネジェラート
クレームダンジュ
アーモンドガレット
小豆ジェラート
ヴァローナ70%カカオムース
求肥
香ばしいパイ
フランボワーズとみりんのソース
ジェノワーズ
薔薇とクランベリーのジュレ
新鮮な苺
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
2024年の干支『辰』をパフェで表現致しました。
ピスタチオのジェラートやクリームで、
神龍の身体を作っています。
プラリネやアーモンドの香ばしさ、
フランボワーズやクランベリーの
甘酸っぱい酸味がお口に広がります。
どんな願いも叶えてくれる神龍(シェンロン)
是非2024年の願いを想いながらお召し上がりくださいませ。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
夜パフェ専門店 パフェテリア ミル
札幌市中央区南3条西5丁目14
三条美松ビルB1F
TEL(011)522-9432
【営業時間】
月~木、祝日 18:00〜24:00
金、土、祝前日 18:00~26:00
(L.O 30分前)
※しばらくの間、営業時間変更してます。
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL心斎橋
━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━━
『 「招き猫パフェ」〜黒猫は厄除けに〜 』
【構成】
チョコレート
ルビーチョコレート
ココアグラサージュ
黒糖ジェラート
竹炭メレンゲ
マンゴーギモーブ
新鮮な苺
柚子ジェラート
パッションフルーツ寒天
ショコラジェノワーズ
お米のパフ
黒千石豆煮
香ばしいパイ
ディプロマット
粒あんこジュレ
苺と木苺のコンフィチュール
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
黒い招き猫は、厄除け。
右手上げは、金難から、左手上げは、人間関係の悩みに効果があるといわれています。
風水では、黒は地位を向上させる色とされています。 相性の良い方角は、北と南西です。
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 渋谷
━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━━
『 「招き猫パフェ」〜黒猫は厄除けに〜 』
【構成】
チョコレート
ルビーチョコレート
ココアグラサージュ
黒糖ジェラート
竹炭メレンゲ
マンゴーギモーブ
新鮮な苺
柚子ジェラート
パッションフルーツ寒天
ショコラジェノワーズ
お米のパフ
黒千石豆煮
香ばしいパイ
ディプロマット
粒あんこジュレ
苺と木苺のコンフィチュール
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
黒い招き猫は、厄除け。
右手上げは、金難から、左手上げは、人間関係の悩みに効果があるといわれています。
風水では、黒は地位を向上させる色とされています。 相性の良い方角は、北と南西です。
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
━━━━━━新作パフェ━━━━━━
1月19日(金)公開！
映画『ゴールデンカムイ』とのコラボパフェを提供します。
気高き北の大地・北海道に隠された、莫大なアイヌの埋蔵金を巡る
サバイバルバトルを
夜パフェで再現いたしました。
白銀の世界で主人公達に襲いかかるビターなチョコレートで出来た熊を
ごぼうチップの弓と甘い矢でアシㇼパが射抜く！
様々なパーツを食べ進めグラスの底に眠る金塊まで辿り着け！
映画『ゴールデンカムイ』の夜パフェ
【キャスト】
竹炭メレンゲ
飴
チョコレート
ごぼうチップ
ホワイトチョコレート
木彫り熊チョコレート73.1%
求肥
新鮮な苺
あずきジェラート
あんこ寒天
クレーム・ダンジュ
カシスジェラート
アーモンドガレット
新鮮な苺のコンカッセ
ジェノワーズ
クレマ・デ・マスカルポーネ
アーモンドミルクパンナコッタ
金柑のジュレ
提供店舗
●Parfaiteria PaL(札幌)
@parfaiteriapal
●夜パフェ専門店 Parfaiteria beL新宿3丁目
@Parfaiteriabel_shinjuku3
●夜パフェ専門店 モモブクロ
@momobukuro
●Parfaiteria PaL心斎橋
@pal.shinsaibashi
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
『 門松 』
【構成】
メレンゲ
グリッシーニ
ホワイトチョコレート
抹茶ラングドシャ
チョコレート
エディブルフラワー
ディル
ルビーチョコレート
新鮮な苺
薔薇ジュレ
おからクランブル
夜豆竹炭寒天
ほうじ茶ムース
ジェノワーズ
小豆ジェラート
男山大吟醸ジェラート
アーモンドガレット
粒あんジュレ
門松は年神様を家に迎えるための
目印となるもの🎍
労を惜しまず作ったパーツにはそれぞれおめでたい意味が込められています。
① 真作→ホワイトチョコ、抹茶ラングドシャ
まっすぐに育つ為生命力の強さから繁栄を意味します。
②まゆ玉→メレンゲ、グリッシーニ
五穀豊穣を願う意味
③梅→エディフルフラワー、苺
春一番に花を咲かせる生命力で長寿や幸福の意味
④松→ディル
永遠のシンボルとされています。
「年の神様を待つ（松）」という意味も。
⑤ 葉牡丹→ルビーチョコレート
「吉事が重なる」とされています。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━
夜パフェ専門店 パフェテリア パル
札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F
TEL 011-200-0559
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
※12/26〜12/30、1/2〜1/7は
営業時間を変更しております。
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
『 辰年パフェ〜ニギハヤミイシカリヌシ 』
【構成】
飴
ホワイトチョコレート
抹茶クリーム
イタリアンメレンゲ
クレームダンジュ
フランボワーズソルベ
新鮮な苺
抹茶ティラミス
男山大吟醸ジェラート
クッキークランブル
おからビスキュイ
黒糖わらび餅
新鮮なブルーベリー
黒千石豆煮
鍛高譚ジュレ
フランボワーズとみりんのソース
来年の干支である辰🐲
石狩川の神様「龍」をイメージした
パフェをお作りしました。
辰年は最も幸運であり、
勇気と自信を持って夢を追い求める年
だと言われています。
龍のひげはホワイトチョコレート。
抹茶ティラミスや男山大吟醸のジェラートで
和風なパフェに仕上げております。
パフェで締めて来年も良い1年に
なりますように。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━
夜パフェ専門店 パフェテリア パル
札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F
TEL 011-200-0559
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
※12/26〜12/30、1/2〜1/7は
営業時間を変更しております。
【琉球パフェ】
夜パフェ専門店 ぱふぇんちゅ
『 招き猫パフェ 』〜黒猫は厄除けに〜
猫が前足で顔を洗うように毛繕いする姿が手招きのように見えることから、お客を招くと言われている招き猫。
何色にも染まらない黒は魔除けや厄除けの意味を持つと言われ、家内安全のご利益があるそう。
今年も笑顔あふれる素敵な一年になりますように！
【構成】
パッションチョコレート
チョコレート
ココアグラサージュ
黒糖ジェラート
竹炭メレンゲ
マンゴーギモーブ
新鮮な苺
香ばしいパイ
柚子ジェラート
ショコラジェノワーズ
お米のパフ
黒千石大豆
パッションフルーツ寒天
ムーチー
ディプロマット
粒あんジュレ
苺と木苺のコンフィチュール
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
━━━━━━新作パフェ━━━━━━
1月19日(金)公開！
映画『ゴールデンカムイ』とのコラボパフェを提供します。
気高き北の大地・北海道に隠された、莫大なアイヌの埋蔵金を巡る
サバイバルバトルを
夜パフェで再現いたしました。
白銀の世界で主人公達に襲いかかるビターなチョコレートで出来た熊を
ごぼうチップの弓と甘い矢でアシㇼパが射抜く！
様々なパーツを食べ進めグラスの底に眠る金塊まで辿り着け！
映画『ゴールデンカムイ』の夜パフェ
【キャスト】
竹炭メレンゲ
飴
チョコレート
ごぼうチップ
ホワイトチョコレート
木彫り熊チョコレート73.1%
求肥
新鮮な苺
あずきジェラート
あんこ寒天
クレーム・ダンジュ
カシスジェラート
アーモンドガレット
新鮮な苺のコンカッセ
ジェノワーズ
クレマ・デ・マスカルポーネ
アーモンドミルクパンナコッタ
金柑のジュレ
提供店舗
●Parfaiteria PaL(札幌)
@parfaiteriapal
●夜パフェ専門店 Parfaiteria beL新宿3丁目
@Parfaiteriabel_shinjuku3
●夜パフェ専門店 モモブクロ
@momobukuro
●Parfaiteria PaL心斎橋
@pal.shinsaibashi
4店舗、12/26スタートです。
#札幌パフェ
#東京パフェ
#大阪パフェ
#札幌スイーツ
#東京スイーツ
#大阪スイーツ
映画『#ゴールデンカムイ』
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 新宿三丁目
━━━━━━新作パフェ━━━━━━
1月19日(金)公開！
映画『ゴールデンカムイ』とのコラボパフェを提供します。
気高き北の大地・北海道に隠された、莫大なアイヌの埋蔵金を巡る
サバイバルバトルを
夜パフェで再現いたしました。
白銀の世界で主人公達に襲いかかるビターなチョコレートで出来た熊を
ごぼうチップの弓と甘い矢でアシㇼパが射抜く！
様々なパーツを食べ進めグラスの底に眠る金塊まで辿り着け！
映画『ゴールデンカムイ』の夜パフェ
【キャスト】
竹炭メレンゲ
飴
チョコレート
ごぼうチップ
ホワイトチョコレート
木彫り熊チョコレート73.1%
求肥
新鮮な苺
あずきジェラート
あんこ寒天
クレーム・ダンジュ
カシスジェラート
アーモンドガレット
新鮮な苺のコンカッセ
ジェノワーズ
クレマ・デ・マスカルポーネ
アーモンドミルクパンナコッタ
金柑のジュレ
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 新宿三丁目
━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━━
『 神龍は年男。』
【構成】
クッキー
チョコレート
軽めのピスタチオクリーム
大葉
パッションフルーツチョコレート
オレンジの雫
ピスタチオジェラート
ピーナッツロッシェ
プラリネジェラート
クレームダンジュ
アーモンドガレット
小豆ジェラート
ヴァローナ70%カカオムース
求肥
香ばしいパイ
フランボワーズとみりんのソース
ジェノワーズ
薔薇とクランベリーのジュレ
新鮮な苺
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
2024年の干支『辰』をパフェで表現致しました。
ピスタチオのジェラートやクリームで、
神龍の身体を作っています。
プラリネやアーモンドの香ばしさ、
フランボワーズやクランベリーの
甘酸っぱい酸味がお口に広がります。
どんな願いも叶えてくれる神龍（神龍）
是非2024年の願いを想いながらお召し上がりくださいませ。
【琉球パフェ】
夜パフェ専門店 ぱふぇんちゅ
『 龍柱パフェ 』
かつての首里城正殿を見守るように佇む龍柱をイメージしました。
立派な角やタテガミには竹炭を、グラスの中はさっぱりとした味わいの沖縄純米酒「黎明」のジェラート、ムーチーや泡盛ジュレなど沖縄の食材をふんだんに使用しております。
幸運のシンボルといわれる龍と共に、良い年始めにしませんか？
【構成】
竹炭のアメ
チョコレート
竹炭のクリーム
竹炭のイタリアンメレンゲ
クレームダンジュ
パイナップルソルベ
抹茶ティラミス
新鮮な苺
沖縄純米酒黎明のジェラート
ちんすこうクランブル
月桃シフォン
黒糖ムーチー
新鮮なブルーベリー
黒千石豆煮
泡盛ジュレ
パイナップルコンフィチュール
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
『おフレーズ』
【構成】
竹炭チュイル
新鮮な苺
ローズマリー
シャンティ
アーモンドガレット
ミルクジェラート
グリオットクリーム
ピスタチオジェラート
ルビーチョコレート
カカオニブメレンゲ
ソフトクリーム
アーモンドフロランタン
クランブル
ジェノワーズ
ナタデココ
黒糖わらび餅
檸檬と大吟醸のジュレ
クレームダンジュ
━━━━━━━━━━━━━━━━━
苺とグリオットの甘酸っぱさとピスタチオジェラートの濃厚な甘さを合わせて、上品な味わいに仕上げました。
グラスの中には、檸檬と大吟醸のジュレのさっぱりとした味わいや、黒糖わらび餅やアーモンドフロランタンで食感にもアクセントを。
グラスの中は混ぜ合わせてお召し上がりください。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
夜パフェ専門店 ななかま堂
札幌市中央区南4条西5丁目第4藤井ビル2階
011-596-8607
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 渋谷
━━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━━━
『 辰年パフェ〜ニギハヤミイシカリヌシ 〜』
【構成】
飴
ホワイトチョコレート
抹茶クリーム
イタリアンメレンゲ
クレームダンジュ
フランボワーズソルベ
新鮮な苺
抹茶ティラミス
男山大吟醸ジェラート
クランブル
おからビスキュイ
求肥
新鮮なブルーベリー
黒千石豆煮
鍛高譚ジュレ
フランボワーズとみりんのソー
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
来年の干支である辰🐲
石狩川の神様「龍」をイメージした
パフェをお作りしました。
髭はホワイトチョコレート、縦髪は抹茶クリーム
抹茶ティラミスや男山大吟醸のジェラートで
和風なパフェに仕上げております。
どんなことにもご利益があり、また、それを得られた方が多いことから最強の幸運を呼ぶと言われています。