夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 渋谷
━━━━━━新作パフェ━━━━━━
『 はりついた恋のぼり 』
【構成】
エディブルフラワー
ベルガモットギモーブ
フランボワーズ寒天
パッションフルーツチョコレート
チョコレート
新鮮な苺のスライス
ルビーチョコレート
クレームダンジュ
フランボワーズソルベ
クランブル
よもぎジェラート
抹茶ティラミス
黒千石大豆煮
新鮮な苺のコンカッセ
求肥
粒あんこジュレ
子どもの頃眺めた大きな鯉のぼりを
あの頃みたいに胸踊らせられるような
パフェにいたしました。
大人になった今は、
鯉より恋にときめく『恋のぼり』
大きく優雅に泳ぐ鯉も
強風でポールに張り付いてしまうこともあれば
恋だってうまくいかなくて
心がトゲトゲしちゃうことも
でもいつか美味くいくはず！
中によもぎジェラートと求肥、粒あんのジュレで
よもぎ餅のような味わいに。
苺やフランボワーズの酸味、
パリパリのチョコレートと組み合わせることで
掬うたびに変化する味わいをお楽しみください。
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 渋谷
━━━━━━新作パフェ━━━━━━
『 大阪ばくばく 』
【構成】
ホワイトチョコレート
ベルガモットギモーブ
白あんクリーム
フランボワーズメレンゲ
フランボワーズソルベ
バクッキー
抹茶ジェノワーズ
ベルガモットムース
山椒と発酵乳のソルベ
ライチソルベ
ジェノワーズ
アーモンドガレット
木苺のレアチーズ
黒千石大豆煮
ナタデココ
バタフライピーとチアシードのジュレ
万博わくわく
大阪ばくばく
バクバク食べてるマレーバク
グラスの中には
爽やかなライチのソルベと
スパイス香る山椒と発酵乳のソルベ
サクサクメレンゲと
酸味と甘味のマリアージュ。
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL 心斎橋
━━━━━━新作パフェ━━━━━━
『 大阪ばくばく 』
【構成】
ホワイトチョコレート
ベルガモットギモーブ
白あんクリーム
フランボワーズメレンゲ
フランボワーズソルベ
バクッキー
抹茶ジェノワーズ
ベルガモットムース
山椒と発酵乳のソルベ
ライチソルベ
ジェノワーズ
アーモンドガレット
木苺のレアチーズ
黒千石大豆煮
ナタデココ
バタフライピーとチアシードのジュレ
万博わくわく
大阪ばくばく
バクバク食べてるマレーバク
グラスの中には
爽やかなライチのソルベと
スパイス香る山椒と発酵乳のソルベ
サクサクメレンゲと
酸味と甘味のマリアージュ。
夜パフェ専門店 Number Kuma
━━━━━新作パフェ━━━━━
『 大阪LOVER-2025- 』
【構成】
新鮮な柑橘のコンカッセ
香草
エディブルフラワー
菊の花
オレンジの雫
アラザン
フランボワーズメレンゲ
ベルガモットギモーブ
手亡豆クリーム
バタフライピー寒天
ホワイトチョコレート
フランボワーズソルベ
カラマンシームース
ヴァローナ70%チョコレートジェラート
ライチソルベ
ジェノワーズ
アーモンドガレット
ブルーベリーとマスカルポーネのクリーム
黒千石大豆煮
求肥
クローブ香る赤ワインジュレ
最終に間に合うよ
万博のパフェ
甘い夜パフェ
ひさびさ食べたいな
お花で飾られたサクサクメレンゲと
爽やかなカラマンシームースの中に
濃厚なチョコレートジェラート。
「もう一緒に行こうや」って言って！
あぁ催促してしもたやないの
恋しくて憎らしい大阪
／
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━
●夜パフェ専門店 Number Kuma●
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4丁目2-18
TEL 06-6695-7889
🍓1階にOKASHI GAKU®の自販機もございます。
@okashigaku
【営業時間】
月～木 17:00～24:00
金、祝日前 17:00～25:00
土曜 15:00～25:00
日、祝 15:00～24:00
L.O.30分前
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 新宿三丁目
━━━━━━パフェのご紹介━━━━━━
『 赤い恋のぼり 』
【構成】
ベルローズ
新鮮な苺
パプロバ
ピスタチオジェラート
ルビーチョコレート
新鮮な苺のスライス
フランボワーズ寒天
クッキークランブル
クレームダンジュ
よもぎジェラート
手亡豆クリーム
アーモンドガレット
ジェノワーズ
求肥
新鮮な苺のコンカッセ
黒千石大豆煮
抹茶ティラミス
粒あんこジュレ
子どもの頃眺めた大きな鯉のぼりを
大人になってあの頃みたいに
胸踊らせられるようなパフェにいたしました。
苺のぱっちりお目々がチャームポイントのお母さん鯉は
中によもぎジェラートと求肥、粒あんのジュレで
よもぎ餅のような味わいに。
苺やチーズの酸味、
ピスタチオの香りを組み合わせることで
掬うたびに変化する味わいをお楽しみいただけます。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
＼
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL 心斎橋
━━━━━━パフェのご紹介━━━━━━
『 赤い恋のぼり 』
【構成】
ベルローズ
新鮮な苺
パプロバ
ピスタチオジェラート
ルビーチョコレート
新鮮な苺のスライス
フランボワーズ寒天
クッキークランブル
クレームダンジュ
よもぎジェラート
手亡豆クリーム
アーモンドガレット
ジェノワーズ
求肥
新鮮な苺のコンカッセ
黒千石大豆煮
抹茶ティラミス
粒あんこジュレ
子どもの頃眺めた大きな鯉のぼりを
大人になってあの頃みたいに
胸踊らせられるようなパフェにいたしました。
苺のぱっちりお目々がチャームポイントのお母さん鯉は
中によもぎジェラートと求肥、粒あんのジュレで
よもぎ餅のような味わいに。
苺やチーズの酸味、
ピスタチオの香りを組み合わせることで
掬うたびに変化する味わいをお楽しみいただけます。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
＼
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 福岡
━━━━━━パフェのご紹介━━━━━━
『 白雪姫 』
「鏡よ鏡、世界で1番美しいのはだあれ？」
それは、「白雪姫」
毒林檎ではなく
不思議で大人な香りの林檎はいかが？
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。
＼
──────────────
【営業時間】
日~木 18:00~24:00 (L.o 23:30)
金土.祝日 18:00~25:30 (L.o 25:00)
●夜パフェ専門店 Parfaiteria beL 福岡●
福岡県福岡市中央区今泉２丁目4-36
TIO今泉 2階
TEL 092-707-0980
札幌
夜パフェ専門店 ななかま堂
━━━━━━新作パフェ━━━━━━━
『 大阪ばくばく 』
【構成】
ホワイトチョコレート
ベルガモットギモーブ
白あんクリーム
フランボワーズメレンゲ
フランボワーズソルベ
バクッキー
抹茶ジェノワーズ
ベルガモットムース
山椒と発酵乳のソルベ
ライチソルベ
ジェノワーズ
アーモンドガレット
木苺のレアチーズ
黒千石大豆煮
ナタデココ
バタフライピーとチアシードのジュレ
万博わくわく
大阪ばくばく
バクバク食べてるマレーバク
グラスの中には
爽やかなライチのソルベと
スパイス香る山椒と発酵乳のソルベ
サクサクメレンゲと
酸味と甘味のマリアージュ。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
○夜パフェ専門店 ななかま堂○
札幌市中央区南4条西5丁目
第4藤井ビル2階
011-596-8607
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
【札幌夜パフェ3店舗】
Parfaiteria PaL
@parfaiteriapal
ななかま堂(札幌)
@yorupafait.nanakamadou
Parfaiteria miL(札幌)
@parfaiteriamil
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 渋谷
━━━━━━パフェのご紹介━━━━━━
『 シマフクロウのとまり木 』
【 構成 】
レモン香るメレンゲ
パッションフルーツチョコレート
マーブルチョコレート
ホワイトチョコクリーム
カカオニブ
カフェモカジェラート
ごぼうチップ
香ばしいパイ
ジェノワーズショコラ
ブラッドオレンジソルベ
新鮮な苺のスライス
黒糖わらび餅
アーモンドガレット
ヘーゼルナッツフロランタン
チョコレートクリーム
夜豆珈琲ジュレ
ルバーブコンフィチュール
Parfaiteria beLと言えば、シマフクロウ！
ごぼうチップのとまり木で一休みしに来た
シマフクロウは甘くてほろ苦いカフェモカ味。
酸味の効いたブラッドオレンジのソルベと
ヘーゼルナッツのフロランタンをアクセントに
チョコレートクリームと
苦味のあるコーヒージュレで下へと食べ進めると
濃厚になっていく味の変化をお楽しみください。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
━━━━━━パフェのご紹介━━━━━━
『 イースターバニー〜エッグハント編〜 』
【構成】
チョコレート
フランボワーズギモーブ
ビーツのグラサージュ
苺ミルクジェラート
新鮮な苺のコンカッセ
エディブルフラワー
香草
ピスタチオクリーム
はちみつとレモンジェラート
クッキークランブル
ジェノワーズ
フランボワーズ寒天
ホワイトチョコレートクロッカン
柑橘コンフィチュールとレモンのゼリー
飴
カダイフ
ブラットオレンジムース
レモンと薔薇のジュレ
苺と木苺のコンフィチュール
キリストの復活を祝うイースターに登場する
“イースターバニー”とその言い伝えを
夜パフェで表現いたしました。
ピスタチオクリームの茂みに隠れて見守るウサギは
苺みるくのジェラートとビーツのグラサージュで。
隠されたイースターエッグは、
柑橘の香るさっぱりとしたゼリーで再現いたしました。
華やかな香りのレモンとバラのジュレが
キリストの復活と待ち望んだ春の訪れを祝います。
グラスの中に隠されたイースターエッグを探す
夜パフェの“エッグハント”をお楽しみください！
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━
⚫︎夜パフェ専門店 パフェテリア パル⚫︎
札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
【札幌夜パフェ3店舗】
Parfaiteria PaL
@parfaiteriapal
ななかま堂(札幌)
@yorupafait.nanakamadou
Parfaiteria miL(札幌)
@parfaiteriamil
夜パフェ専門店 Number Kuma
━━━━━パフェのご紹介━━━━━
『 恋のぼり2025 』
【構成】
エディブルフラワー
新鮮な苺
パブロバ
フランボワーズソルベ
チョコレート
新鮮な苺のスライス
あんこ寒天
クッキークランブル
クレームダンジュ
よもぎジェラート
手亡豆クリーム
求肥
ジェノワーズ
アーモンドガレット
新鮮な苺のコンカッセ
黒千石大豆煮
抹茶ティラミス
粒あんこジュレ
子どもの頃眺めた大きな鯉のぼりを
大人になってあの頃みたいに
胸踊らせられるようなパフェにいたしました。
苺の力強い目がチャームポイントのお父さん鯉は
中によもぎジェラートと求肥、粒あんのジュレで
よもぎ餅のような味わいに。
苺やフランボワーズの酸味、
パリパリのチョコレートと組み合わせることで
掬うたびに変化する味わいをお楽しみいただけます。
／
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━
●夜パフェ専門店 Number Kuma●
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4丁目2-18
TEL 06-6695-7889
🍓1階にOKASHI GAKU®の自販機もございます。
@okashigaku
【営業時間】
月～木 17:00～24:00
金、祝日前 17:00～25:00
土曜 15:00～25:00
日、祝 15:00～24:00
L.O.30分前
池袋
夜パフェ専門店 モモブクロ
━━━━━━パフェのご紹介━━━━━━
『 恋のぼり2025 』
【構成】
エディブルフラワー
新鮮な苺
パブロバ
フランボワーズソルベ
チョコレート
新鮮な苺のスライス
あんこ寒天
クッキークランブル
クレームダンジュ
よもぎジェラート
手亡豆クリーム
求肥
ジェノワーズ
アーモンドガレット
新鮮な苺のコンカッセ
黒千石大豆煮
抹茶ティラミス
粒あんこジュレ
子どもの頃眺めた大きな鯉のぼりを
大人になってあの頃みたいに
胸踊らせられるようなパフェにいたしました。
苺の力強い目がチャームポイントのお父さん鯉は中によもぎジェラートと求肥、粒あんのジュレでよもぎ餅のような味わいに。
苺やフランボワーズの酸味、
パリパリのチョコレートと組み合わせることで掬うたびに変化する味わいをお楽しみいただけます。
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL 心斎橋
━━━━━━パフェのご紹介━━━━━━
『 神秘のガーベラ 』
【構成】
パッションフルーツメレンゲ
オレンジおもち
紅茶ジェラート
マンゴーパッションフルーツクリーム
ライチソルベ
エルダーフラワームース
ジェノワーズ
アーモンドガレット
チーズクリーム
グリオットマセレ
キウイ寒天
夜豆竹炭寒天
柑橘コンフィチュール
ジャスミンジュレ
ルバーブコンフィチュール
「冒険心」「我慢強さ」「神秘」という
花言葉を持つ太陽のように暖かく、
エネルギーに満ち溢れる色のガーベラを
オレンジおもちと紅茶のジェラート、
マンゴーパッションクリームで表現しております。
グラスの中は
ライチソルベやエルダーフラワーの
さわやかな味わいに
深みのあるチーズクリームを合わせました。
明るくポジティブな雰囲気で
あなたの気持ちを前向きに。
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
『 ピスタチオとチョコレート 』
【構成】
チョコレート
シフォンケーキのラスク
ピスタチオジェラート
ヴァローナ70%チョコレートジェラート
まじめなカタラーナ
ミルクジェラート
スポンジ
アーモンドフロランタン
ヘーゼルナッツクリーム
アーモンドクロッカン
メレンゲ
バクッキー
クッキークランブル
ボネ
ピスタチオプリン
パフェのパーツは全体のバランスを
計算して作っています。
甘さの強弱、酸味の強弱、苦み、
パフェの起承転結、
アイスやパフェのそれぞれのパーツの相性を
大切に作っています。
パフェはデザートの宝石箱ですから
マリアージュを楽しんでください。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━
⚫︎夜パフェ専門店 パフェテリア パル⚫︎
札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
【札幌夜パフェ3店舗】
Parfaiteria PaL
@parfaiteriapal
ななかま堂(札幌)
@yorupafait.nanakamadou
Parfaiteria miL(札幌)
@parfaiteriamil
夜パフェ専門店
Parfaiteria miL
左から🧑🍳
『 苺くらうん 』
『 クリの花嫁 』
『 思いやり。～mimosa～ 』
『 白雪姫 』
『 空飛ぶ苺豆大福 』
『 花の雲 』
の6種類でございます。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
●夜パフェ専門店 パフェテリア ミル●
札幌市中央区南3条西5丁目14
三条美松ビルB1F
【営業時間】
月~木、祝日 18:00〜24:00
金、土、祝前日 18:00～26:00
(L.O 30分前)
【札幌夜パフェ3店舗】
Parfaiteria PaL
@parfaiteriapal
ななかま堂(札幌)
@yorupafait.nanakamadou
Parfaiteria miL(札幌)
@parfaiteriamil
【新作パフェ】
『 あんみつ姫 』
【構成】
アイシングクッキー
フランボワーズブリゼ
パッションフルーツチョコレート
白あんクリーム
フランボワーズ寒天
求肥
あずきジェラート
新鮮な苺のスライス
ソフトクリーム
ジェノワーズ
粒あんこジュレ
粒あんパンナコッタ
北竜町産黒千石きなこクリーム
アーモンドクロッカン
さくらんぼ
豆腐白玉
コリアンダー寒天
パッションフルーツ寒天
かのこ豆
黒蜜
フランボワーズ寒天と求肥でできた着物を
纏ったおてんばなお姫様。
きなこやあんこの優しい和の甘さに
甘酸っぱい苺と
パッション、コリアンダーの寒天で遊び心を加えました。
グラスの中にあるあんみつをグラスの上の
ソフトクリームと混ぜるとクリームあんみつに。
様々な味の変化で皆様を虜にします。
あんみつ大作戦。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
○夜パフェ専門店 ななかま堂○
札幌市中央区南4条西5丁目
第4藤井ビル2階
011-596-8607
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
【札幌夜パフェ3店舗】
Parfaiteria PaL
@parfaiteriapal
ななかま堂(札幌)
@yorupafait.nanakamadou
Parfaiteria miL(札幌)
@parfaiteriamil
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
━━━━━━新作パフェ━━━━━━
2025年4月24日（日）
札幌の奥座敷・定山渓温泉「休日ビルヂング」のグランドオープンを記念し
休日湯をイメージしたパフェご提供いたします。
露天風呂から見える
春の朝日岳をイメージいたしました。
定山渓を代表する標高598メートルの山「朝日岳」そのカタチをした
桜色に染まるハレとケ洋菓子店の「サブレ598」
はるかに見渡せば、雲と見まがうほどの桜の花の盛り
定山渓の山々も桜に染まり
湯に浸かり見る花吹雪は日常を忘れさせる。
苺と桜の香りに包まれながら
春の休日湯をお楽しみください。
新作パフェ
『 休日湯パフェ〜桜雲598定山渓〜 』
【構成】
桜パウダー
ハレとケ洋菓子店の「サブレ598」
桜一輪
ごぼうチップ
桜の葉ラングドシャ
桜の寒天
白あんクリーム
桜餡クリーム
煎茶ジェラート
新鮮な苺
苺ソルベ
お米のパフ
黒糖わらび餅
抹茶と山椒のジェノワーズ
黒千石大豆煮
求肥
新鮮な苺のコンカッセ
レモンジュレ
ルバーブコンフィチュール
—————————————————
定山渓温泉「休日湯」
札幌市南区定山渓温泉西3丁目101
@kyuujitsuyu
皆さんにとって大切な休日を過ごす場所、
定山渓の温泉をしっかりと楽しんでいただきたい
そう思ってはじまる風呂屋です。
1ヶ月後のオープンが楽しみです☺️
—————————————————
提供店舗
●Parfaiteria Pal(札幌)
@parfaiteriapal
━━━━━━新作パフェ━━━━━━
3月20日(木・祝)前編・5月1日（木）後編公開
映画『女神降臨』とのコラボパフェを提供します。
物語の中で重要なキーワードBefore/Afterと
ドキドキの三角関係を
イメージしたパフェにいたしました。
“氷の王子”は、
スーッと爽やかなミントの香るバタフライピーの球体で
“情熱的な御曹司”は、
弾けるような果実感のある
パッションフルーツとマンゴーの球体で
主人公をイメージした
あずきのジェラートと一緒に食べると
それぞれ違った印象のパフェになります。
Before/すっぴんの私はあずきジェラート、
After/メイクの力は桜のメレンゲ
どっちも美味しいどっちも自分
本当の自分となりたい自分、
“氷の王子”と“情熱的な御曹司”
あなたは、どっちを選びますか？
新作パフェ
映画『女神降臨』Oh My Goddess!パフェ
【構成】
桜花びら舞い散るメレンゲ
チョコレート
Wildパッションマンゴー球体
Coolバタフライピー球体
男爵いももち
あずきジェラート
新鮮な苺
クレイジーピー
パールクラッカン
アーモンドガレット
クッキークランブル
キャラウェイ香る粒あんパンナコッタ
抹茶ティラミス
クレーム・ダンジュ
アーモンドクロッカン
桜餡寒天
レモンジュレ
提供店舗
●Parfaiteria PaL(札幌)
@parfaiteriapal
●Parfaiteria beL渋谷
@parfaiteriabel_shibuya
●夜パフェ専門店 Parfaiteria beL新宿3丁目
@Parfaiteriabel_shinjuku3
●夜パフェ専門店 Number Kuma 難波(大阪)
@numberkuma
提供期間 3/18(火)〜5/7(水)
夜パフェ専門店Number Kuma
━━━━━━新作パフェ━━━━━━
3月20日(木・祝)前編・5月1日（木）後編公開
映画『女神降臨』とのコラボパフェを提供します。
物語の中で重要なキーワードBefore/Afterと
ドキドキの三角関係を
イメージしたパフェにいたしました。
“氷の王子”は、
スーッと爽やかなミントの香るバタフライピーの球体で
“情熱的な御曹司”は、
弾けるような果実感のある
パッションフルーツとマンゴーの球体で
主人公をイメージした
あずきのジェラートと一緒に食べると
それぞれ違った印象のパフェになります。
Before/すっぴんの私はあずきジェラート、
After/メイクの力は桜のメレンゲ
どっちも美味しいどっちも自分
本当の自分となりたい自分、
“氷の王子”と“情熱的な御曹司”
あなたは、どっちを選びますか？
新作パフェ
映画『女神降臨』Oh My Goddess!パフェ
【構成】
桜花びら舞い散るメレンゲ
チョコレート
Wildパッションマンゴー球体
Coolバタフライピー球体
男爵いももち
あずきジェラート
新鮮な苺
クレイジーピー
パールクラッカン
アーモンドガレット
クッキークランブル
キャラウェイ香る粒あんパンナコッタ
抹茶ティラミス
クレーム・ダンジュ
アーモンドクロッカン
桜餡寒天
レモンジュレ
提供店舗
●Parfaiteria PaL(札幌)
@parfaiteriapal
●Parfaiteria beL渋谷
@parfaiteriabel_shibuya
●夜パフェ専門店 Parfaiteria beL新宿3丁目
@Parfaiteriabel_shinjuku3
●夜パフェ専門店 Number Kuma 難波(大阪)
@numberkuma
提供期間 3/18(火)〜5/7(水)
