札幌
夜パフェ専門店 ななかま堂
━━━━━━新作パフェ━━━━━━━
『 大阪ばくばく 』
【構成】
ホワイトチョコレート
ベルガモットギモーブ
白あんクリーム
フランボワーズメレンゲ
フランボワーズソルベ
バクッキー
抹茶ジェノワーズ
ベルガモットムース
山椒と発酵乳のソルベ
ライチソルベ
ジェノワーズ
アーモンドガレット
木苺のレアチーズ
黒千石大豆煮
ナタデココ
バタフライピーとチアシードのジュレ
万博わくわく
大阪ばくばく
バクバク食べてるマレーバク
グラスの中には
爽やかなライチのソルベと
スパイス香る山椒と発酵乳のソルベ
サクサクメレンゲと
酸味と甘味のマリアージュ。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
○夜パフェ専門店 ななかま堂○
札幌市中央区南4条西5丁目
第4藤井ビル2階
011-596-8607
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
【札幌夜パフェ3店舗】
Parfaiteria PaL
@parfaiteriapal
ななかま堂(札幌)
@yorupafait.nanakamadou
Parfaiteria miL(札幌)
@parfaiteriamil
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 渋谷
━━━━━━パフェのご紹介━━━━━━
『 シマフクロウのとまり木 』
【 構成 】
レモン香るメレンゲ
パッションフルーツチョコレート
マーブルチョコレート
ホワイトチョコクリーム
カカオニブ
カフェモカジェラート
ごぼうチップ
香ばしいパイ
ジェノワーズショコラ
ブラッドオレンジソルベ
新鮮な苺のスライス
黒糖わらび餅
アーモンドガレット
ヘーゼルナッツフロランタン
チョコレートクリーム
夜豆珈琲ジュレ
ルバーブコンフィチュール
Parfaiteria beLと言えば、シマフクロウ！
ごぼうチップのとまり木で一休みしに来た
シマフクロウは甘くてほろ苦いカフェモカ味。
酸味の効いたブラッドオレンジのソルベと
ヘーゼルナッツのフロランタンをアクセントに
チョコレートクリームと
苦味のあるコーヒージュレで下へと食べ進めると
濃厚になっていく味の変化をお楽しみください。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
━━━━━━パフェのご紹介━━━━━━
『 イースターバニー〜エッグハント編〜 』
【構成】
チョコレート
フランボワーズギモーブ
ビーツのグラサージュ
苺ミルクジェラート
新鮮な苺のコンカッセ
エディブルフラワー
香草
ピスタチオクリーム
はちみつとレモンジェラート
クッキークランブル
ジェノワーズ
フランボワーズ寒天
ホワイトチョコレートクロッカン
柑橘コンフィチュールとレモンのゼリー
飴
カダイフ
ブラットオレンジムース
レモンと薔薇のジュレ
苺と木苺のコンフィチュール
キリストの復活を祝うイースターに登場する
“イースターバニー”とその言い伝えを
夜パフェで表現いたしました。
ピスタチオクリームの茂みに隠れて見守るウサギは
苺みるくのジェラートとビーツのグラサージュで。
隠されたイースターエッグは、
柑橘の香るさっぱりとしたゼリーで再現いたしました。
華やかな香りのレモンとバラのジュレが
キリストの復活と待ち望んだ春の訪れを祝います。
グラスの中に隠されたイースターエッグを探す
夜パフェの“エッグハント”をお楽しみください！
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━
⚫︎夜パフェ専門店 パフェテリア パル⚫︎
札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
【札幌夜パフェ3店舗】
Parfaiteria PaL
@parfaiteriapal
ななかま堂(札幌)
@yorupafait.nanakamadou
Parfaiteria miL(札幌)
@parfaiteriamil
夜パフェ専門店 Number Kuma
━━━━━パフェのご紹介━━━━━
『 恋のぼり2025 』
【構成】
エディブルフラワー
新鮮な苺
パブロバ
フランボワーズソルベ
チョコレート
新鮮な苺のスライス
あんこ寒天
クッキークランブル
クレームダンジュ
よもぎジェラート
手亡豆クリーム
求肥
ジェノワーズ
アーモンドガレット
新鮮な苺のコンカッセ
黒千石大豆煮
抹茶ティラミス
粒あんこジュレ
子どもの頃眺めた大きな鯉のぼりを
大人になってあの頃みたいに
胸踊らせられるようなパフェにいたしました。
苺の力強い目がチャームポイントのお父さん鯉は
中によもぎジェラートと求肥、粒あんのジュレで
よもぎ餅のような味わいに。
苺やフランボワーズの酸味、
パリパリのチョコレートと組み合わせることで
掬うたびに変化する味わいをお楽しみいただけます。
／
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━
●夜パフェ専門店 Number Kuma●
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4丁目2-18
TEL 06-6695-7889
🍓1階にOKASHI GAKU®の自販機もございます。
@okashigaku
【営業時間】
月～木 17:00～24:00
金、祝日前 17:00～25:00
土曜 15:00～25:00
日、祝 15:00～24:00
L.O.30分前
池袋
夜パフェ専門店 モモブクロ
━━━━━━パフェのご紹介━━━━━━
『 恋のぼり2025 』
【構成】
エディブルフラワー
新鮮な苺
パブロバ
フランボワーズソルベ
チョコレート
新鮮な苺のスライス
あんこ寒天
クッキークランブル
クレームダンジュ
よもぎジェラート
手亡豆クリーム
求肥
ジェノワーズ
アーモンドガレット
新鮮な苺のコンカッセ
黒千石大豆煮
抹茶ティラミス
粒あんこジュレ
子どもの頃眺めた大きな鯉のぼりを
大人になってあの頃みたいに
胸踊らせられるようなパフェにいたしました。
苺の力強い目がチャームポイントのお父さん鯉は中によもぎジェラートと求肥、粒あんのジュレでよもぎ餅のような味わいに。
苺やフランボワーズの酸味、
パリパリのチョコレートと組み合わせることで掬うたびに変化する味わいをお楽しみいただけます。
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL 心斎橋
━━━━━━パフェのご紹介━━━━━━
『 神秘のガーベラ 』
【構成】
パッションフルーツメレンゲ
オレンジおもち
紅茶ジェラート
マンゴーパッションフルーツクリーム
ライチソルベ
エルダーフラワームース
ジェノワーズ
アーモンドガレット
チーズクリーム
グリオットマセレ
キウイ寒天
夜豆竹炭寒天
柑橘コンフィチュール
ジャスミンジュレ
ルバーブコンフィチュール
「冒険心」「我慢強さ」「神秘」という
花言葉を持つ太陽のように暖かく、
エネルギーに満ち溢れる色のガーベラを
オレンジおもちと紅茶のジェラート、
マンゴーパッションクリームで表現しております。
グラスの中は
ライチソルベやエルダーフラワーの
さわやかな味わいに
深みのあるチーズクリームを合わせました。
明るくポジティブな雰囲気で
あなたの気持ちを前向きに。
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
『 ピスタチオとチョコレート 』
【構成】
チョコレート
シフォンケーキのラスク
ピスタチオジェラート
ヴァローナ70%チョコレートジェラート
まじめなカタラーナ
ミルクジェラート
スポンジ
アーモンドフロランタン
ヘーゼルナッツクリーム
アーモンドクロッカン
メレンゲ
バクッキー
クッキークランブル
ボネ
ピスタチオプリン
パフェのパーツは全体のバランスを
計算して作っています。
甘さの強弱、酸味の強弱、苦み、
パフェの起承転結、
アイスやパフェのそれぞれのパーツの相性を
大切に作っています。
パフェはデザートの宝石箱ですから
マリアージュを楽しんでください。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━
⚫︎夜パフェ専門店 パフェテリア パル⚫︎
札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
【札幌夜パフェ3店舗】
Parfaiteria PaL
@parfaiteriapal
ななかま堂(札幌)
@yorupafait.nanakamadou
Parfaiteria miL(札幌)
@parfaiteriamil
夜パフェ専門店
Parfaiteria miL
左から🧑🍳
『 苺くらうん 』
『 クリの花嫁 』
『 思いやり。～mimosa～ 』
『 白雪姫 』
『 空飛ぶ苺豆大福 』
『 花の雲 』
の6種類でございます。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
●夜パフェ専門店 パフェテリア ミル●
札幌市中央区南3条西5丁目14
三条美松ビルB1F
【営業時間】
月~木、祝日 18:00〜24:00
金、土、祝前日 18:00～26:00
(L.O 30分前)
【札幌夜パフェ3店舗】
Parfaiteria PaL
@parfaiteriapal
ななかま堂(札幌)
@yorupafait.nanakamadou
Parfaiteria miL(札幌)
@parfaiteriamil
【新作パフェ】
『 あんみつ姫 』
【構成】
アイシングクッキー
フランボワーズブリゼ
パッションフルーツチョコレート
白あんクリーム
フランボワーズ寒天
求肥
あずきジェラート
新鮮な苺のスライス
ソフトクリーム
ジェノワーズ
粒あんこジュレ
粒あんパンナコッタ
北竜町産黒千石きなこクリーム
アーモンドクロッカン
さくらんぼ
豆腐白玉
コリアンダー寒天
パッションフルーツ寒天
かのこ豆
黒蜜
フランボワーズ寒天と求肥でできた着物を
纏ったおてんばなお姫様。
きなこやあんこの優しい和の甘さに
甘酸っぱい苺と
パッション、コリアンダーの寒天で遊び心を加えました。
グラスの中にあるあんみつをグラスの上の
ソフトクリームと混ぜるとクリームあんみつに。
様々な味の変化で皆様を虜にします。
あんみつ大作戦。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
○夜パフェ専門店 ななかま堂○
札幌市中央区南4条西5丁目
第4藤井ビル2階
011-596-8607
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
【札幌夜パフェ3店舗】
Parfaiteria PaL
@parfaiteriapal
ななかま堂(札幌)
@yorupafait.nanakamadou
Parfaiteria miL(札幌)
@parfaiteriamil
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
━━━━━━新作パフェ━━━━━━
2025年4月24日（日）
札幌の奥座敷・定山渓温泉「休日ビルヂング」のグランドオープンを記念し
休日湯をイメージしたパフェご提供いたします。
露天風呂から見える
春の朝日岳をイメージいたしました。
定山渓を代表する標高598メートルの山「朝日岳」そのカタチをした
桜色に染まるハレとケ洋菓子店の「サブレ598」
はるかに見渡せば、雲と見まがうほどの桜の花の盛り
定山渓の山々も桜に染まり
湯に浸かり見る花吹雪は日常を忘れさせる。
苺と桜の香りに包まれながら
春の休日湯をお楽しみください。
新作パフェ
『 休日湯パフェ〜桜雲598定山渓〜 』
【構成】
桜パウダー
ハレとケ洋菓子店の「サブレ598」
桜一輪
ごぼうチップ
桜の葉ラングドシャ
桜の寒天
白あんクリーム
桜餡クリーム
煎茶ジェラート
新鮮な苺
苺ソルベ
お米のパフ
黒糖わらび餅
抹茶と山椒のジェノワーズ
黒千石大豆煮
求肥
新鮮な苺のコンカッセ
レモンジュレ
ルバーブコンフィチュール
—————————————————
定山渓温泉「休日湯」
札幌市南区定山渓温泉西3丁目101
@kyuujitsuyu
皆さんにとって大切な休日を過ごす場所、
定山渓の温泉をしっかりと楽しんでいただきたい
そう思ってはじまる風呂屋です。
1ヶ月後のオープンが楽しみです☺️
—————————————————
提供店舗
●Parfaiteria Pal(札幌)
@parfaiteriapal
━━━━━━新作パフェ━━━━━━
3月20日(木・祝)前編・5月1日（木）後編公開
映画『女神降臨』とのコラボパフェを提供します。
物語の中で重要なキーワードBefore/Afterと
ドキドキの三角関係を
イメージしたパフェにいたしました。
“氷の王子”は、
スーッと爽やかなミントの香るバタフライピーの球体で
“情熱的な御曹司”は、
弾けるような果実感のある
パッションフルーツとマンゴーの球体で
主人公をイメージした
あずきのジェラートと一緒に食べると
それぞれ違った印象のパフェになります。
Before/すっぴんの私はあずきジェラート、
After/メイクの力は桜のメレンゲ
どっちも美味しいどっちも自分
本当の自分となりたい自分、
“氷の王子”と“情熱的な御曹司”
あなたは、どっちを選びますか？
新作パフェ
映画『女神降臨』Oh My Goddess!パフェ
【構成】
桜花びら舞い散るメレンゲ
チョコレート
Wildパッションマンゴー球体
Coolバタフライピー球体
男爵いももち
あずきジェラート
新鮮な苺
クレイジーピー
パールクラッカン
アーモンドガレット
クッキークランブル
キャラウェイ香る粒あんパンナコッタ
抹茶ティラミス
クレーム・ダンジュ
アーモンドクロッカン
桜餡寒天
レモンジュレ
提供店舗
●Parfaiteria PaL(札幌)
@parfaiteriapal
●Parfaiteria beL渋谷
@parfaiteriabel_shibuya
●夜パフェ専門店 Parfaiteria beL新宿3丁目
@Parfaiteriabel_shinjuku3
●夜パフェ専門店 Number Kuma 難波(大阪)
@numberkuma
提供期間 3/18(火)〜5/7(水)
夜パフェ専門店Number Kuma
━━━━━━新作パフェ━━━━━━
3月20日(木・祝)前編・5月1日（木）後編公開
映画『女神降臨』とのコラボパフェを提供します。
物語の中で重要なキーワードBefore/Afterと
ドキドキの三角関係を
イメージしたパフェにいたしました。
“氷の王子”は、
スーッと爽やかなミントの香るバタフライピーの球体で
“情熱的な御曹司”は、
弾けるような果実感のある
パッションフルーツとマンゴーの球体で
主人公をイメージした
あずきのジェラートと一緒に食べると
それぞれ違った印象のパフェになります。
Before/すっぴんの私はあずきジェラート、
After/メイクの力は桜のメレンゲ
どっちも美味しいどっちも自分
本当の自分となりたい自分、
“氷の王子”と“情熱的な御曹司”
あなたは、どっちを選びますか？
新作パフェ
映画『女神降臨』Oh My Goddess!パフェ
【構成】
桜花びら舞い散るメレンゲ
チョコレート
Wildパッションマンゴー球体
Coolバタフライピー球体
男爵いももち
あずきジェラート
新鮮な苺
クレイジーピー
パールクラッカン
アーモンドガレット
クッキークランブル
キャラウェイ香る粒あんパンナコッタ
抹茶ティラミス
クレーム・ダンジュ
アーモンドクロッカン
桜餡寒天
レモンジュレ
提供店舗
●Parfaiteria PaL(札幌)
@parfaiteriapal
●Parfaiteria beL渋谷
@parfaiteriabel_shibuya
●夜パフェ専門店 Parfaiteria beL新宿3丁目
@Parfaiteriabel_shinjuku3
●夜パフェ専門店 Number Kuma 難波(大阪)
@numberkuma
提供期間 3/18(火)〜5/7(水)
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 渋谷
━━━━━━新作パフェ━━━━━━
いよいよ今週
20 日(木・祝)前編、5 月 1 日（木）後編が
二部作連続公開される
映画『女神降臨』とのコラボパフェを提供します。
物語の中で重要なキーワード Before/After と
ドキドキの三角関係をイメージした
パフェにいたしました。
誰もが憧れる“女神”として
完璧な学校生活を送りながらも、
誰にも言えないすっぴんの秘密をもつ主人公・麗奈を
【Before/すっぴんの私】はあずきジェラート、
【After/メイクの力】は桜のメレンゲで表現。
見た目に差はあってもどっちも美味しい、どっちも自分。
麗奈を取り巻く2 人の超絶イケメン
“氷の王子”・俊は、 スーッと爽やかなミントの香る
バタフライピーの球体で、
“情熱的な御曹司”・悠は、 弾けるような果実感のある
パッションフルーツとマンゴーの球体で表現！
麗奈をイメージしたあずきのジェラートと一緒に食べると
それぞれ違った印象のパフェになります。
本当の自分となりたい自分。
“氷の王子”と“情熱的な御曹司”
あなたは、どっちを選びますか？
また、
パフェをご注文された方には
先着で映画オリジナルステッカーもプレゼントします！
(ステッカーは各店の数が無くなり次第終了となります)
新作パフェ
映画『女神降臨』Oh My Goddess!パフェ
【構成】
桜花びら舞い散るメレンゲ
チョコレート
Wild パッションマンゴー球体
Cool バタフライピー球体
男爵いももち
あずきジェラート
新鮮な苺
クレイジーピー
パールクラッカン
アーモンドガレット
クッキークランブル
キャラウェイ香る粒あんパンナコッタ
抹茶ティラミス
クレーム・ダンジュ
アーモンドクロッカン
桜餡寒天
レモンジュレ
提供店舗
●Parfaiteria PaL(札幌)
@parfaiteriapal
●Parfaiteria beL 渋谷
@parfaiteriabel_shibuya
●Parfaiteria beL 新宿三丁目
@Parfaiteriabel_shinjuku3
●夜パフェ専門店 Number Kuma 難波(大阪)
@numberkuma
提供期間 3/18(火)〜5/7(水)
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
━━━━━━新作パフェ━━━━━━
いよいよ今週
20 日(木・祝)前編、5 月 1 日（木）後編が
二部作連続公開される
映画『女神降臨』とのコラボパフェを提供します。
物語の中で重要なキーワード Before/After と
ドキドキの三角関係をイメージした
パフェにいたしました。
誰もが憧れる“女神”として
完璧な学校生活を送りながらも、
誰にも言えないすっぴんの秘密をもつ主人公・麗奈を
【Before/すっぴんの私】はあずきジェラート、
【After/メイクの力】は桜のメレンゲで表現。
見た目に差はあってもどっちも美味しい、どっちも自分。
麗奈を取り巻く2 人の超絶イケメン
“氷の王子”・俊は、 スーッと爽やかなミントの香る
バタフライピーの球体で、
“情熱的な御曹司”・悠は、 弾けるような果実感のある
パッションフルーツとマンゴーの球体で表現！
麗奈をイメージしたあずきのジェラートと一緒に食べると
それぞれ違った印象のパフェになります。
本当の自分となりたい自分。
“氷の王子”と“情熱的な御曹司”
あなたは、どっちを選びますか？
また、
パフェをご注文された方には
先着で映画オリジナルステッカーもプレゼントします！
(ステッカーは各店の数が無くなり次第終了となります)
新作パフェ
映画『女神降臨』Oh My Goddess!パフェ
【構成】
桜花びら舞い散るメレンゲ
チョコレート
Wild パッションマンゴー球体
Cool バタフライピー球体
男爵いももち
あずきジェラート
新鮮な苺
クレイジーピー
パールクラッカン
アーモンドガレット
クッキークランブル
キャラウェイ香る粒あんパンナコッタ
抹茶ティラミス
クレーム・ダンジュ
アーモンドクロッカン
桜餡寒天
レモンジュレ
提供店舗
●Parfaiteria PaL(札幌)
@parfaiteriapal
●Parfaiteria beL 渋谷
@parfaiteriabel_shibuya
●Parfaiteria beL 新宿三丁目
@Parfaiteriabel_shinjuku3
●夜パフェ専門店 Number Kuma 難波(大阪)
@numberkuma
提供期間 3/18(火)〜5/7(水)
夜パフェ専門店
桜パフェ
🌸『 桜の花嫁 』
●Parfaiteria PaL(札幌)
@parfaiteriapal
●モモブクロ(池袋)
@momobukuro
●夜パフェ専門店 Number Kuma難波
@numberkuma
🌸『 雪と見る 桜の上や 月一つ 』
●ななかま堂(札幌)
@yorupafait.nanakamadou
🌸『 花の雲 』
●Parfaiteria miL(札幌)
@parfaiteriamil
●ぱふぇんちゅ(那覇)
@pafenchu
●Parfaiteria beL福岡
@bel_fukuoka
🌸『 蝦夷大山桜パフェ 』
●Parfaiteria beL渋谷
@parfaiteriabel_shibuya
🌸『 上御料の一本桜 』
●Parfaiteria beL新宿三丁目
@parfaiteriabel_shinjuku3
🌸『 花見酒 』
●モモブクロ(池袋)
@momobukuro
●Parfaiteria PaL心斎橋(大阪)
@pal.shinsaibashi
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
只今の夜パフェ専門店
桜パフェのご紹介。
『 桜の花嫁 』
●Parfaiteria PaL(札幌)
@parfaiteriapal
『 雪と見る 桜の上や 月一つ 』
●ななかま堂(札幌)
@yorupafait.nanakamadou
『 花の雲 』
●Parfaiteria miL(札幌)
@parfaiteriamil
『 花見酒 』
●Parfaiteria PaL心斎橋(大阪)
@pal.shinsaibashi
『 桜の花嫁 』
●モモブクロ(池袋)
@momobukuro
●夜パフェ専門店 Number Kuma難波
@numberkuma
『 蝦夷大山桜パフェ 』
●Parfaiteria beL渋谷
@parfaiteriabel_shibuya
『 花の雲 』
●ぱふぇんちゅ(那覇)
@pafenchu
●Parfaiteria beL福岡
@bel_fukuoka
『 花見酒 』
●モモブクロ(池袋)
@momobukuro
『 上御料の一本桜 』
●Parfaiteria beL新宿三丁目
@parfaiteriabel_shinjuku3
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
夜パフェ専門店 Parfaiteria miL
━━━━━━パフェのご紹介━━━━━━
『 花の雲 』
【 構成 】
ベルガモットギモーブ
桜一輪
桜餡モンブランクリーム
ラム酒香る軽めの手亡豆クリーム
桜ジェラート
あんこ寒天
新鮮な苺のスライス
桜香るおもち
ほうじ茶ジェラート
花穂
黒千石大豆煮
抹茶ジェノワーズ
新鮮な苺のコンカッセ
抹茶ティラミス
アーモンドクロッカン
男山大吟醸ジュレ
桜餡寒天
まるで雲のように一面咲きほこる桜をイメージし
そこから散る花ふぶきは
大吟醸のジュレに落ち風情ある
花見酒を感じていただけます。
白あんを使ったクリームの下からは、
桜のジェラートとおもちが出てきて
目で見た桜が口いっぱいに広がります。
1番下にある大吟醸ジュレの
華やかな香りと一緒にお召し上がりください。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
●夜パフェ専門店 パフェテリア ミル●
札幌市中央区南3条西5丁目14
三条美松ビルB1F
TEL(011)522-9432
【営業時間】
月~木、祝日 18:00〜24:00
金、土、祝前日 18:00～26:00
(L.O 30分前)
夜パフェ専門店 Parfaiteria miL
━━━━━━パフェのご紹介━━━━━━
『 白雪姫 』
【構成】
アイシングクッキー
ルビーチョコレート
ブルーベリーマスカルポーネクリーム
ファジーネーブル寒天
アボカドジェラート
クリームチーズジェラート
パールクラッカン
クローブと赤ワインでコンポートした林檎
クランブル
パタータ・ドルチェ
新鮮な苺
ディプロマット
アーモンドクロッカン
香草
チョコレート
林檎球体
クローブと赤ワインでコンポートした林檎のコンカッセ
紅茶ジュレ
大人のぷるるんプリン
カラメル
ファジーネーブルのスカートの中には
濃厚なアボカドジェラート
グラス下には毒林檎ではなく
クローブと赤ワインでコンポートした林檎と
不思議な食感の林檎。
純粋で前向きで、
少し大人な白雪姫を
パフェで表現いたしました。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
●夜パフェ専門店 パフェテリア ミル●
札幌市中央区南3条西5丁目14
三条美松ビルB1F
TEL(011)522-9432
【営業時間】
月~木、祝日 18:00〜24:00
金、土、祝前日 18:00～26:00
(L.O 30分前)
池袋
夜パフェ専門店 モモブクロ
━━━━━━パフェのご紹介━━━━━━
『 林檎嬢 』
【構成】
チョコレート
軽くコンポートした林檎
パールクラッカン
竹炭マスカルポーネクリーム
香草
林檎ソルベ
香ばしいパイ
ジェノワーズショコラ
ディプロマット
キャラメルティージェラート
ムースショコラ
カルヴァドスとジンジャエールのジュレ
苺と木苺のコンフィチュール
フランボワーズ寒天
煌びやかな歓楽街で一匹の蝶が
その黒い羽を羽ばたかせる。
林檎の薔薇で着飾り
カルヴァドスとジンジャーエールのジュレで
妖艶な雰囲気の中にディプロマットやキャラメルジェラートの甘美さ。
林檎嬢と夜パフェ達と知る諸行無常。
今夜からは此の町であたしが女王
