夜パフェ専門店
モモブクロ
━━━━━━新作パフェ━━━━━━
『 いちごの妖精 』
【構成】
ホワイトチョコレート
飴
抹茶ラングドシャ
アラザン
マスカルポーネクリーム
フランボワーズ寒天
新鮮な苺
シャンパンムース
チョコチップジェラート
アーモンドガレット
フランボワーズソルベ
紫蘇グリーン
エディブルフラワー
パールクラッカン
新鮮な苺のコンカッセ
ホワイトチョコレートクリーム
シャンパンジュレ
苺のコンフィチュール
━━━━━━━━━━━━━━━━
いちごの花から生まれた
気まぐれな妖精のひらひらと舞うスカートは
少し酸味のあるフランボワーズの寒天で表現し、中には子どもっぽさを隠すように
大人なシャンパンのムースで
チョコチップのジェラートを包みました。
苺とシャンパン、チョコレートが
イタズラ好きな妖精の魔法で変化していく
味わいをお楽しみください。
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
━━━━━新年パフェ━━━━━━
『 巳年パフェ〜梅の花と白蛇〜 』
【構成】
ディル
ベルガモットギモーブ
チョコレート
Fギリシャヨーグルトのクレームダンジュ
紫蘇
フランボワーズ寒天
パッションフルーツ寒天
梅酒ソルベ
赤紫蘇ソルベ
黒千石大豆煮
白ごまクランブル
紫蘇レアチーズ
赤紫蘇ジュレ
黒糖わらび餅
ナタデココ
鍛高譚と紫蘇のジュレ
巳年はこれまで努力してきたことが
“実”を結び始める年と言われ
また梅の花も咲くのが早く
新年新しいことを始める時に良いとされています。
グラスの中は
梅の花に合わせて紫蘇をレアチーズクリームや
ソルベなど様々な形にアレンジしております。
温度や組み合わせで変わる
紫蘇の味わいをお楽しみ下さい。
紅梅と白蛇2つの縁起物を組み合わせました。
2025年が皆様にとって良い年でありますように
●年末年始の営業時間●
12/26~30 18:00~26:00
12/31.1/1 休み
1/2~4 18:00~26:00
1/5~ 通常営業
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━
⚫︎夜パフェ専門店 パフェテリア パル⚫︎
札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F
TEL 001-200-0559
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
━━━━━新年パフェ━━━━━━
『 獅子舞パフェ〜逆にパクパク〜 』
【構成】
手亡豆クリーム
チョコレート
ブラックココアクッキー
パッションフルーツチョコレート
ルバーブソルベ
よもぎのジェノワーズ
ホワイトチョコレート
あずきジェラート
抹茶ティラミス
おからビスキュイ
黒糖わらび餅
新鮮な苺のコンッカセ
黒千石大豆煮
アーモンドガレット
白ごまクランブル
黒タピオカ
鍛高譚のジュレ
フランボワーズとみりんのソース
獅子舞は頭に噛みつくことで
“神さまが付く“と言われていて
新年がみなさんにとって良い年になりますようにと願いを込めてお作りします。
胴幕（かや）と呼ばれる唐草模様の風呂敷きを
よもぎのジェノワーズで表現し
中には演者の代わりに
白餡のクリームとあずきのジェラートで
よもぎ大福のような味わいにしております。
普段は、パクパクしてくる獅子舞を
夜パフェにすればパクパクできちゃう！
●年末年始の営業時間●
12/26~30 18:00~26:00
12/31.1/1 休み
1/2~4 18:00~26:00
1/5~ 通常営業
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━
⚫︎夜パフェ専門店 パフェテリア パル⚫︎
札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F
TEL 011-200-0559
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
夜パフェ専門店№kuma難波
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
『冬三日月』
【構成】
竹炭ダンテル
クッキー
赤すぐり
ホワイトチョコレートクリーム
チョコレートジェラート
新鮮な苺
ソフトクリーム
フランボワーズ寒天
アーモンドフロランタン
ジェノワーズ
求肥
クロッカン
ごぼうチップ
カカオニブメレンゲ
白いんげん豆の甘煮
粒あんこ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
北海道の冬景色をイメージしたパフェです。
グラス底は粒あんこと白いんげん豆の和の甘味。
ホワイトチョコクリームやソフトクリームの甘味に
夜空をイメージした竹炭のダンテルの塩っ気のアクセント。
少し苦みのあるチョコレートジェラートと
苺の甘味と酸味のバランスをお楽しみ下さい。
夜パフェ専門店№kuma難波
━━━━━━新作パフェ━━━━━━
『 獅子舞パフェ〜唐草模様の胴幕餅〜 』
【構成】
手亡豆クリーム
チョコレート
ブラックココアクッキー
パッションフルーツチョコレート
ブラッドオレンジソルベ
ディル
ホワイトチョコレート
抹茶のおもち
あずきジェラート
抹茶ティラミス
おからビスキュイ
黒糖わらび餅
新鮮な苺のコンッカセ
黒千石大豆煮
アーモンドガレット
白ごまクランブル
黒タピオカ
鍛高譚のジュレ
フランボワーズとみりんのソース
━━━━━━━━━━━━━━━━
胴幕（かや）と呼ばれる唐草模様の風呂敷きを
抹茶のおもちで表現し
中には演者の代わりに
白餡のクリームとあずきのジェラートで
抹茶大福のような味わいにしております。
ひらりと動きに合わせて胴幕をはためかせ
まるで獅子が生きているように感じさせる。
獅子舞は頭に噛みつくことで
“神さまが付く“と言われていて
新年がみなさんにとって良い年になりますようにと
願いを込めてお作りします。
夜パフェ専門店№kuma難波
━━━━━━新年パフェ━━━━━━
『 門松 』
【構成】
メレンゲ
グリッシーニ
ホワイトチョコレート
抹茶ラングドシャ
チョコレート
エディブルフラワー
ディル
ルビーチョコレート
苺と薔薇のジュレ
おからクランブル
夜豆竹炭寒天
アーモンドガレット
ジェノワーズ
あずきジェラート
男山大吟醸ジェラート
新鮮な苺のコンカッセ
粒あんこジュレ
ほうじ茶ムース
門松は年神様を家に迎えるための
目印となるもの🎍
労を惜しまず作ったパーツには
それぞれおめでたい意味が込められています。
① 真竹→ホワイトチョコ、抹茶ラングドシャ
まっすぐに育つ為生命力の強さから繁栄を意味します。
②まゆ玉→メレンゲ、グリッシーニ
五穀豊穣を願う意味
③梅→エディフルフラワー、苺
春一番に花を咲かせる生命力で長寿や幸福の意味
④松→ディル
永遠のシンボルとされています。
「年の神様を待つ（松）」という意味も。
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 渋谷
━━━━━━新作パフェ━━━━━━
『 いちごの妖精 』
【構成】
ホワイトチョコレート
飴
抹茶ラングドシャ
アラザン
マスカルポーネクリーム
フランボワーズ寒天
新鮮な苺
シャンパンムース
チョコチップジェラート
アーモンドガレット
フランボワーズソルベ
紫蘇グリーン
エディブルフラワー
パールクラッカン
新鮮な苺のコンカッセ
ホワイトチョコレートクリーム
シャンパンジュレ
苺のコンフィチュール
━━━━━━━━━━━━━━━━
いちごの花から生まれた
気まぐれな妖精のひらひらと舞うスカートは
少し酸味のあるフランボワーズの寒天で表現し、
中には子どもっぽさを隠すように
大人なシャンパンのムースで
チョコチップのジェラートを包みました。
苺とシャンパン、チョコレートが
イタズラ好きな妖精の魔法で変化していく
味わいをお楽しみください。
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL渋谷
━━━━━━新作パフェ━━━━━━
『 巳年パフェ〜梅の花と白蛇〜 』
【構成】
ディル
ベルガモットギモーブ
チョコレート
クレームダンジュ
紫蘇
フランボワーズ寒天
パッションフルーツ寒天
梅酒ソルベ
赤紫蘇ソルベ
黒千石大豆煮
白ごまクランブル
紫蘇レアチーズ
赤紫蘇ジュレ
黒糖わらび餅
ナタデココ
鍛高譚と紫蘇のジュレ
━━━━━━━━━━━━━━━━
巳年はこれまで努力してきたことが
“実”を結び始める年と言われ
また梅の花も咲くのが早く
新年新しいことを始める時に良いとされています。
グラスの中は
梅の花に合わせて紫蘇をレアチーズクリームや
ソルベなど様々な形にアレンジしております。
温度や組み合わせで変わる
紫蘇の味わいをお楽しみ下さい。
紅梅と白蛇2つの縁起物を組み合わせました。
2025年が皆様にとって良い年でありますように。
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
━━━━━新作パフェ━━━━━━
『 いちごの妖精 』
【構成】
ホワイトチョコレート
飴
抹茶ラングドシャ
マスカルポーネクリーム
フランボワーズ寒天
新鮮な苺
シャンパンムース
チョコチップジェラート
アーモンドガレット
フランボワーズソルベ
紫蘇グリーン
エディブルフラワー
パールクラッカン
新鮮な苺のコンカッセ
ホワイトチョコレートクリーム
シャンパンジュレ
苺のコンフィチュール
いちごの花から生まれた
気まぐれな妖精のひらひらと舞うスカートは
少し酸味のあるフランボワーズの寒天で表現し、
中には子どもっぽさを隠すように
大人なシャンパンのムースで
チョコチップのジェラートを包みました。
苺とシャンパン、チョコレートが
イタズラ好きな妖精の魔法で変化していく
味わいをお楽しみください。
●年末年始の営業時間●
12/26~30 18:00~26:00
12/31.1/1 休み
1/2~4 18:00~26:00
1/5~ 通常営業
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━
⚫︎夜パフェ専門店 パフェテリア パル⚫︎
札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F
TEL 011-200-0559
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL 心斎橋
━━━━━━新作パフェ━━━━━━
『 巳年パフェ〜梅の花と白蛇〜 』
【構成】
ディル
ベルガモットギモーブ
チョコレート
クレームダンジュ
紫蘇
フランボワーズ寒天
パッションフルーツ寒天
梅酒ソルベ
赤紫蘇ソルベ
黒千石大豆煮
白ごまクランブル
紫蘇レアチーズ
赤紫蘇ジュレ
黒糖わらび餅
ナタデココ
鍛高譚と紫蘇のジュレ
━━━━━━━━━━━━━━━━
巳年はこれまで努力してきたことが
“実”を結び始める年と言われ
また梅の花も咲くのが早く
新年新しいことを始める時に良いとされています。
グラスの中は
梅の花に合わせて紫蘇をレアチーズクリームや
ソルベなど様々な形にアレンジしております。
温度や組み合わせで変わる
紫蘇の味わいをお楽しみ下さい。
紅梅と白蛇2つの縁起物を組み合わせました。
2025年が皆様にとって良い年でありますように✨️
夜パフェ専門店ぱふぇんちゅ
━━━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━━━
『 獅子舞パフェ〜シシマイケル〜 』
【構成】
手亡豆クリーム
チョコレート
ブラックココアクッキー
パッションフルーツチョコレート
フランボワーズソルベ
よもぎと月桃のシフォンケーキ
ホワイトチョコレート
あずきジェラート
抹茶ティラミス
香ばしいパイ
黒糖わらび餅
新鮮な苺のコンカッセ
黒千石大豆煮
アーモンドガレット
ちんすこうクランブル
ムーチー
泡盛瑞泉碧のジュレ
フランボワーズとみりんのソース
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
胴幕（かや）と呼ばれる唐草模様の風呂敷きを
よもぎと月桃のシフォンケーキで表現し、
中には演者の代わりに
白餡のクリームとあずきのジェラートで
抹茶大福のような味わいにしております。
ひらりと動きに合わせて胴幕をはためかせ
まるで獅子が生きているように感じさせる。
獅子舞は頭に噛みつくことで
“神さまが付く“と言われていて
新年がみなさんにとって良い年になりますようにと
願いを込めてお作りします。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
／
1日の締めに美味しいパフェで〆て
良い夢が見れますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
●夜パフェ専門店ぱふぇんちゅ●
⚫︎住所
沖縄県 那覇市牧志3丁目1-18平和通り
（国際通りから黄色い〆マークが見えます）
夜パフェ専門店ぱふぇんちゅ
━━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━━
『 巳年パフェ〜梅の花と白蛇～ 』
【構成】
ディル
ルビーチョコレート
ライムギモーブ
大葉
ちんすこうクランブル
パッションフルーツ寒天
フランボワーズ寒天
梅酒ソルベ
赤紫蘇ソルベ
黒千石大豆煮
紫蘇レアチーズ
赤紫蘇ジュレ
黒糖わらび餅
ナタデココ
泡盛瑞泉碧のジュレ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
巳年はこれまで努力してきたことが
“実”を結び始める年と言われ、
また梅の花は早春に咲くことから「開運」、
「希望」など縁起のいい意味合いを持ち、
新しいことを始める時に良いとされています。
クレームダンジュの山の中には梅酒ソルベを忍ばせ、
その周りには蛇の形をしたライムギモーブを巻き付けました。
グラス底には香り爽やかな紫蘇を散りばめておりますので、
キレのある味わいの泡盛 瑞泉碧(ブルー)のジュレと混ぜ合わせて
お召し上がりください。
2025年が皆様にとって良い年でありますように。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
／
1日の締めに美味しいパフェで〆て
良い夢が見れますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
●夜パフェ専門店ぱふぇんちゅ●
⚫︎住所
沖縄県 那覇市牧志3丁目1-18平和通り
（国際通りから黄色い〆マークが見えます）
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
━━━━━パフェのご紹介━━━━━━
『 越冬白鳥 』
【構成】
ホワイトチョコレート
マスカルポーネクリーム
ヴァローナ70%チョコレートジェラート
新鮮な苺
メレンゲ
アーモンドガレット
グリオットマセレ
ルバーブソルベ
ジェノワーズ
夜豆竹炭寒天
カカオパルプムース
新鮮な苺のコンカッセ
苺のコンフィチュール
赤ワインジュレ
遠く夜パフェのグラスに越冬しにきた白鳥。
濃厚なヴァローナ70%チョコレートを使った
ジェラートの体が寒くないように
空気をたっぷり含んだ
敢えて軽めに仕上げたマスカルポーネチーズのクリームを
絞り味に濃淡をつけております。
また白鳥の甘みとコントラストを
お楽しみいただけるように
酸味のあるグリオットのマセレや
ルバーブのソルベでスッキリと仕上げてます。
白鳥の味の濃淡、対比的なグラスの中との
組み合わせををお楽しみください。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━
⚫︎夜パフェ専門店 パフェテリア パル⚫︎
札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F
TEL 011-200-0559
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
━━━━━━Xmasパフェ━━━━━━
『 贈り物 』
【構成】
ホワイトチョコレート
アラザン
パールクラッカン
ホワイトチョコレートクリーム
フランボワーズとみりんのソース
Fギリシャヨーグルトのクレームダンジュ
新鮮な苺
求肥
カタラーナ
アーモンドフロランタン
ジェノワーズ
ピーナッツロッシェ
フランボワーズソルベ
男山大吟醸ジェラート
薔薇ジュレ
こっそり夜更かしして
サンタクロースが来るのを待っていたクリスマスの夜。
今年運んできてくれるのは、夜パフェのプレゼント。
大人のあなたには
カリカリのアーモンドガレットや、
もちもちとした求肥の遊び心と。
アマレットの香るカタラーナや、
旭川市男山酒造の大吟醸を使用した
ジェラートの大人な香りを贈ります。
真っ赤なプレゼントボックスに白いリボンを掛けて
全部食べられるプレゼントを。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━
⚫︎夜パフェ専門店 パフェテリア パル⚫︎
札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F
TEL 011-200-0559
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
※年末年始の営業時間は変更しております。
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 福岡
────────────────────────────
『 不可能を可能にするダリア 』
青色のダリアの花言葉は｢不可能｣
自然界に青色のダリアが存在しないことが由来となっています。
しかし今では人々の努力により、
青いダリアが誕生しました。🌱
堂々と青い花を咲かせたダリアを
是非お試し下さい。
こちらのパフェは、数量限定となります。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。
＼
──────────────
【営業時間】
日～木
open 18:00
close 24:00 (L.o 23:30)
金.土.祝
open 18:00
close 25:30 (L.o 25:00)
──────────────
池袋
夜パフェ専門店 モモブクロ
━━━━━━━━━━━━━━━━
『 冬至の頃 』
【 構成 】
メレンゲ
かぼちゃクリーム
あずきジェラート
パールクラッカン
キャラメル雫
香草
黒糖ジェラート
小豆煮
お米のパフ
豆腐白玉
香ばしいパイ
山椒香る抹茶ジェノワーズ
手亡豆クリーム
柚子ジュレ
柚子のコンフィチュール
━━━━━━━━━━━━━━━━
栄養が豊富な南瓜はシナモンと合わせて
まろやかなクリームに。
厄払いの効果があると言われている小豆は、
サラリとしっとり食感のジェラートに。
香り豊かな柚子はグラスの下の部分に、
コンフィチュールとジュレに。
もちもちとした白玉や、
まろやかな黒糖のジェラートが相まって、
心も頭も温まるニット帽の様な味わいに。
2024年の冬至は
12月21日土曜日です。
━━━━━━新作パフェ━━━━━━
12月13日(金)公開
映画「ふしぎ駄菓子屋 銭天堂」とのコラボパフェを提供します。
銭天堂のふしぎな駄菓子を作っている
金色の招き猫をイメージしたパフェをお作りしました。
金色の招き猫は、
お客様が駄菓子で幸せを手にしたときに生まれる
ふしぎな猫です。
なかでも天真爛漫で元気いっぱいの「こはく」を再現いたしました！
銭天堂は、願いを叶える駄菓子を売るお店。
ただし、 駄菓子をお買いになっても、
幸せになるか不幸になるかは、 お客様次第。
当店のパフェは、
食べると良い夢が見られるとか見られないとか…
新作パフェ
『銭天堂 金色の招き猫パフェ』
【構成】
飴
チョコレート
アプリコットのおもち
アプリコットソルベ
エディブルフラワー
新鮮な苺
ディルとトニックウォーターのジュレ
紅茶ジェラート
ジェノワーズショコラ
アーモンドガレット
新鮮なオレンジのコンカッセ
黒糖わらびもち
ブラッドオレンジムース
ホワイトチョコレートクロッカン
アーモンドフロランタン
ティラミス
金木犀ジュレ
グレープフルーツコンフィチュール
提供店舗
●Parfaiteria PaL(札幌)
@parfaiteriapal
●Parfaiteria beL新宿3丁目(東京)
@Parfaiteriabel_shinjuku3
●夜パフェ専門店 №kuma難波(大阪)
@numberkuma
●夜パフェ専門店 ぱふぇんちゅ(沖縄)
@pafenchu
販売期間：12/12(木)〜1/27(月)
#映画銭天堂
#札幌パフェ
#東京パフェ
#大阪パフェ
#沖縄パフェ
#札幌スイーツ
#東京スイーツ
#大阪スイーツ
#沖縄スイーツ
『うかれたトナカイ』
【構成】
飴
フランボワーズマカロン
ホワイトチョコクリーム
アーモンドガレット
パールクラッカン
ミルクジェラート
ピスタチオクリーム
ヴァローナ70%チョコレートジェラート
香草
カラメル雫
ルビーチョコレート
新鮮な苺
ソフトクリーム
アーモンドフロランタン
クランブル
ジェノワーズ
Fギリシャヨーグルトのクレームダンジュ
求肥
ナタデココ
檸檬と大吟醸のジュレ
フランボワーズ寒天
━━━━━━━━━━━━━━━━━
飴細工とフランボワーズのマカロンで真っ赤な赤鼻のトナカイをイメージしております。
濃厚なピスタチオクリームと相性の良い
ほろ苦いヴァローナ70%のチョコレートジェラート。
グラスの中には、ほんのり日本酒香る檸檬と大吟醸のジュレのさっぱりとした酸味が、濃厚な甘さを引き立たせます。
皆様に素敵な聖夜が訪れるように
真心込めてお作り致します。
Happy merry Christmas🎄
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
夜パフェ専門店 ななかま堂
札幌市中央区南4条西5丁目10第4藤井ビル2階
TEL011-596-8607
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
夜パフェ専門店 ぱふぇんちゅ
━━━━━━━━━━━━━━━━
『 うかれたトナカイ 』
【構成】
飴
ビーツクッキー
ホワイトチョコレートクリーム
アーモンドガレット
パールクラッカン
沖縄ミルクジェラート
ピスタチオクリーム
ヴァローナ70%チョコレートジェラート
香草
カラメル雫
ルビーチョコレート
新鮮な苺
沖縄ミルクソフトクリーム
ちんすこうクランブル
アーモンドフロランタン
ジェノワーズ
ムーチー
ナタデココ
バタフライピーティージュレ
クレームダンジュ
フランボワーズ寒天
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
甘酸っぱいガナッシュをサンドした
ビーツクッキーと飴細工で
真っ赤なお鼻のトナカイさんを
イメージしております。
濃厚なピスタチオクリームと
相性の良いチョコレートのジェラート。
グラスの中には
さっぱりとした味わいのクレームダンジュや
新鮮な苺の甘酸っぱさが
濃厚な甘味を引き立てます。
皆様に素敵な聖夜が訪れるように
真心込めてお作り致します。
Happy Merry Christmas🌲
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
／
1日の締めに美味しいパフェで〆て
良い夢が見れますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
●夜パフェ専門店ぱふぇんちゅ●
⚫︎住所
沖縄県 那覇市牧志3丁目1-18平和通り
（国際通りから黄色い〆マークが見えます）
【営業時間】
16:00〜23:30(L.O23:00)
夜パフェ専門店 ぱふぇんちゅ
━━━━━━━━━━━━━━━━
『 クリスマスの妖精 』
【構成】
フランボワーズメレンゲ
アイシングクッキー
飴
マスカルポーネクリーム
パールクラッカン
フランボワーズ寒天
新鮮な苺
クレームダンジュ
ピスタチオジェラート
ホワイトチョコレートクロッカン
フランボワーズソルベ
香草
エディブルフラワー
新鮮な苺のコンカッセ
ホワイトチョコレートクリーム
バラジュレ
苺のコンフィチュール
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
サンタの帽子を被った妖精の体は
アイシングクッキー、
スカートはフランボワーズ寒天で
お作りしました。
甘酸っぱい苺のスライスの中には、
濃厚なピスタチオジェラート。
グラスの中は
フランボワーズソルベやバラジュレで
さっぱりとお召し上がりいただけます。
Merry Christmas!
苺をまとった妖精が
皆様に幸福をお届けします。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
／
1日の締めに美味しいパフェで〆て
良い夢が見れますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
●夜パフェ専門店ぱふぇんちゅ●
⚫︎住所
沖縄県 那覇市牧志3丁目1-18平和通り
（国際通りから黄色い〆マークが見えます）
【営業時間】
16:00〜23:30(L.O23:00