2017.10.06 お知らせbeL 渋谷夜パフェ 渋谷シメパフェ

渋谷区道玄坂 夜パフェ専門店パフェテリア ベル
10/1にオープンしました！

10/10まで姉妹店が池袋西武で北海道物産展に出店しているので
18:00-24:00で営業させて頂きます。

10/11からは18:00-26:00
しばらく月曜日定休日で営業します

パフェの紹介

巨峰とピパーツのパフェ
構成
アニスのシャンティ
メレンゲの帽子
ソフトクリーム
巨峰のソルベ
新鮮な巨峰
クランブル
マスカルポーネと黒胡椒のジェラート
赤ワインのジュレ
チョコレートの仕切り
マスカルポーネクリーム

2017.10.03 お知らせななかま堂 洋梨とゴルゴンゾーラ ななかま堂

洋梨とゴルゴンゾーラのパフェできました！

さっぱりな洋梨とクセになるゴルゴンゾーラのジェラートが最高に美味しいです！

寒い日が続いておりますがそんな時こそシメパフェしましょう！

ご来店お待ちしております。

2017.09.24 お知らせPaL ハロウィンなパフェできました！

ハロウィンの時期が近づいて来ましたねー！

 
ハロウィンを意識したパフェできました！
~~~~南瓜のパフェ~~~

構成
#ヘタの飴
#シュー生地
#紫芋のクリーム
#プラリネジェラート
#ブラックカカオクッキー
#南瓜のグラッセ
#ラムレーズン
#シナモンティーのジュレ
#大人のかぼちゃプリン

ハロウィンの時期が近づいて来ました👻
ハロウィンを意識したパフェできました！
南瓜のパフェ

夜パフェ専門店 パフェテリア パル

2017.09.22 お知らせななかま堂

‪ななかま堂、新作大福パフェ！
‪シャインマスカット大福、今日からです（＾ω＾）

‪構成‬
‪白あんシャンティ‬
‪白豆入り求肥‬
‪シャインマスカット‬
‪ソフトクリーム‬
‪白玉‬
‪白あんジュレ‬

‪#シメパフェ #夜パフェ‬

2017.09.19 お知らせPaL

巨峰と豆乳のパフェできました！

間の仕切り(ホワイトチョコ)を割るとドドドドっとしたに流れてサバランに液体が染み込み出来たてサバランになるやつです

💁‍♂️ 構成
#ポップコーン
#赤ワインのエスプーマ
#豆乳ジェラート
#巨峰のコンポート
#ほうじ茶のクランブル
#ブルーベリー
#豆乳のレアチーズ
#サバラン

よろしくお願いいたします🙇🏻

#パフェ#parfait #夜パフェ #札幌夜パフェ #〆パフェ #シメパフェ #札幌シメパフェ #sapporo #すすきのパフェ #札幌スイーツ#札幌カフェ#札幌パフェ

2017.09.01 お知らせななかま堂 巨峰と赤紫蘇のパフェできました！

ななかま堂です！

巨峰と赤紫蘇のパフェ完成しました！

1500円 ドリンクとセットで1800円です。

巨峰ジェラート、赤紫蘇のグラニテ、洋梨のジュレ、紫芋のチップなど秋を感じるパフェとなっております。

ご来店 心からお待ちしております！

2017.08.29 お知らせPaL ウニパフェ出来ました！

ウニパフェ出来ました🙋🏻‍♂️

かなり食べにくいです！

味は馬糞雲丹レベルで美味しいです💁🏻‍♂️

甘みと酸味と苦味のバランス🙆‍♂️

 
構成
#ブラットオレンジのムース
#チョコレートのジェラート
#チョコレートシュー
#カカオティのジュレ
#ベトナム産カカオニブ
#カカオクリーム
#ピンクグレープフルーツ

夜パフェ専門店パフェテリアパル

2017.08.13 お知らせななかま堂 とうきび と醤油のパフェ ななかま堂

とうきびと醤油のパフェ完成しました！

塩キャラメルのジェラート、醤油プリン、とうきびムースなどが入ってます！

お待ちしております！

2017.08.11 お知らせななかま堂 南瓜とプラリネのパフェ

札幌国際芸術祭のコラボ限定パフェ

南瓜とプラリネのパフェ

OZ magazine に紹介して頂きました🙏
#札幌国際芸術祭
が終わる10/1 までやってまーす！

 
#南瓜 #プラリネ
#夜パフェ専門店ななかま堂 #ななかま堂 #パフェ  #夜パフェ #シメパフェ #

2017.07.28 お知らせPaL 桃の夜パフェできました！

新作
桃のパフェできました！

桃とシャンパンのカクテル 、ベリーニを夜パフェ風にアレンジしました！

シュワシュワ+桃+ジャスミンの香り
＝良い夢みろよっ👍

構成

#シャンパンのエスプーマ
#軽くコンポートした桃
#ジャスミンのジェラート
#桃のジュレ
#ライチソルベ
#オレンジナパージュ
#サバラン
#ピンクグレープフルーツ
#ヨーグルトムース

2017.07.23 お知らせななかま堂 ななかま堂 桃と山椒のパフェ！

桃と山椒のパフェできました！

お値段 1600円

桃を丸ごと1ケ使ってます。

食べづらいので希望の方は桃をカットしてご提供致します。

よろしくお願いします！

2017.07.14 お知らせPaL 夕張メロンとシャンパーニュのパフェ

夕張メロンとシャンパーニュの夜パフェ

夕張メロンおシャンパンのパフェ

手直ししました！

真夏日が続くなか

ジュワッとシュワっとパチパチっとジュルリとどうぞ

構成
#メロンのツルをイメージした飴ちゃん
#夕張メロンソルベ
#シャンパーニュムース
#パチパチ
#スノーボール
#ホワイトチョコのクロッカン
#シャンパンとアロエのジュレ
#ミルクのブランマンジェ

夜パフェ専門店 Parfaiteria PaL

2017.07.07 お知らせななかま堂 夜パフェ専門店 ななかま堂より

プラム大福が完成しました！

プラムと相性の良い黒糖を合わせています！

プラムの酸味がたまらなく美味しいです！

暑い日が続いておりますがシメパフェで乗り切りましょうー！

ご来店心よりお待ちしております！

2017.07.04 お知らせPaL 夜パフェ専門店 パフェテリアパル

林檎とリコッタチーズのパフェ出来ました！

〆に夜パフェしにきてください！

2017.06.28 お知らせななかま堂 南瓜とプラリネのパフェ

南瓜とプラリネのパフェできました。

あだ名はカボきんぐ。です。

よろしくお願いします！

2017.05.30 お知らせPaL 夜パフェ専門店 Parfaiteria PaL 宮崎産マンゴーとフロマージュブランのパフェ

宮崎産マンゴーとフロマージュブランのパフェ
出来ました！
1500円税別

今日のパフェのメニューは

#フロマージュブラン
#チョコレートジェラート
#ココナッツソルベ
#宮崎産マンゴー
#キウイとマンゴーのコンカッセ
#タピオカとチアシードのジュレ

#パフェ #parfait #sweets #sweet #lovesweets #夜パフェ #シメパフェ #〆パフェ #札幌 #sapporo #夜パフェ専門店 #パフェテリアパル #parfaiteriapal

2017.05.29 お知らせななかま堂 バナナとショコラのパフェ

バナナとショコラのパフェ
1100円

バナナ味のメレンゲがチャームポイントです笑

構成
メレンゲ菓子
ソフトクリーム
チョコレートのジェラート
バナナのキャラメリゼ
バナナの田舎風ケーキ
クランブル
ヘーゼルナッツのムース

2017.05.28 お知らせななかま堂 サフランとプリンのパフェ

サフランとプリンのパフェ
1300円税込

大人のプリンアラモードを意識したパフェです。

シメパフェに相応しい様に
サフランのジェラート、ウコンのビスキュイをパフェのパーツで合わせてます。

サフランはお酒で記憶がなくなるのを防ぐ作用がありウコンは肝臓に優しいです。

締めに優しいパフェに仕上がってます。

構成
スパイスのラングドシャ
ぷるるんホーローぷりん
美味しいお花
サフランのジェラート
ソフトクリーム
ウコンのビスキュイ
ヘーゼルナッツのムース

2017.05.28 お知らせななかま堂 夜パフェ専門店 ななかま堂 開店しました！

夜パフェ専門店ななかま堂

無事オープンしました。

スタッフ、業者様ありがとうございます🙏

姉妹店のParfaiteria PaLでは使用しないソフトクリームをパフェのパーツの一部として使用し
若干の和のテイストを加えました👨🏻‍🍳

皆様、よろしくお願いします！🙇🏻

2017.04.26 お知らせPaL 新作パフェ

茂木びわと発酵乳のパフェ出来ました！

構成
びわのコンポート
発酵乳のチュイール
びわのソルベ
抹茶マカロン
バニラジェラート
発酵乳クリーム
ビスキュイ
抹茶白玉
ぶどう
アマレットジュレ
アマレットのムース
別添え 抹茶ソース