2019.07.31 miLお知らせ夜パフェ Parfaiteria miL 新作パフェ「桃のブーケ」
Parfaiteria miL 新作パフェ
「桃のブーケ」
できました‼︎
果肉の甘い桃と、
ライチ、マンダリンオレンジ、パイナップルを使用し、
さっぱりとお召し上がりいただけるパフェとなっております。
8月1日よりスタートです。
みなさまのご来店をお待ちしております✨
〜構成〜
ウーウー寒天
レモンバーベナ
ベルローズ
パールクロッカン
軽くコンポートした新潟県産の桃
クレームダンジュ
ライチジェラート
マンダリンジェラート
パイナップルのコンカッセ
ミルクパンナコッタ
クロッカン
チアシード
カカオパルプジュレ
ナタデココ
グリオット寒天ドット
2019.05.13 miLお知らせ夜パフェ Parfaiteria miL 新作パフェ
本日13日から、パフェテリアミルで
紫陽花のパフェが始まります！
お花型のゼリーで紫陽花を再現しました。
ヨーグルトのジェラートやハスカップのソルベで
すっきりとした味わいでとても食べやすいパフェです😊
構成
抹茶のラングドシャ
葉っぱチョコ
パッションチュイル
チュイル
3色の花型ゼリー
ハスカップのクリーム
マスカルポーネクリーム
ヨーグルトジェラート
山川牧場ソフトクリーム
ブルーベリー
千石黒大豆
クランブル
ハスカップソルベ
赤ぶどうのコンカッセ
ナタデココ
赤すぐり
じゅん菜とフェンネル入りレモンジュレ
クレームダンジュ
2019.04.15 miLお知らせ夜パフェ Parfaiteria miL GWの営業時間について
札幌は、ようやく雪が溶けてきて暖かい日が増えてきました！
今年のゴールデンウィークの営業時間は以下の通りでございます。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております😊
4/27(土) 15:00〜26:00
4/28(日)15:00〜24:00
4/29(月)15:00〜26:00
4/30(火)17:00〜26:00
5/1(水)17:00〜26:00
5/2(木)17:00〜26:00
5/3(金)15:00〜26:00
5/4(土)15:00〜26:00
5/5(日)15:00〜24:00
5/6(月)17:00〜24:00
(L.O. 閉店30分前)
北海道札幌市中央区南3条西5丁目14
狸小路5丁目アーケード内 三条美松ビルB1F
Tel 011-522-9432
2019.04.11 miLお知らせ夜パフェ Parfaiteria miL 大人の新作パフェ
パフェテリア ミルです！
常夏のカクテルをイメージした華やかなパフェが出来ました😊
しっかりと南国のビーチを感じられる、大人のパフェです
ぜひ味わいに来てください。
明日からスタートです🙋♀️
構成
山わさび
パインのチップ
ココナッツメレンゲ
山川牧場ソフトクリーム
パインソルベ
フランボワーズソルベ
マンダリンソルベ
さくらんぼ
グリーンアイズの球体
パインの球体
カットパイン
ココナッツクランブル
パインコンカッセ
ココナッツムース
グリーンアイズジュレ
フランボワーズのレアチーズ
マリブのジュレ
2019.01.23 miLお知らせ夜パフェ Parfaiteria miL 新作 限定パフェ
冬にぴったりの濃厚なパフェ新しくできました。
サバイバルな見た目ですが、ピスタチオとチョコレート、キャラメル、オレンジの相性がばっちりなパフェです
一日限定10食なのでお早めに！
「ミリタリーなパフェ 〜ピスタチオと塩キャラメルとチョコレート、ブラッドオレンジソースで〜」
構成
ブラッドオレンジソース
迷彩球体
緑のもふもふ
ブラッククランブル
白のパールクロッカン
キャラメルシフォンラスク
山川牧場ソフトクリーム
ピスタチオジェラート
チョコレートジェラート
塩キャラメルプラリネジェラート
クランブル
カカオニブクロッカン
フロランタン
オレンジコンカッセ
ピスタチオプリン
抹茶寒天ドット
コーヒー牛乳寒天ドット
珈琲寒天ドット
2018.12.29 miLお知らせ夜パフェ Parfaiteria miL 新作バナナのパフェの
2018年ももうすぐ終わりですね。
本日より、新しいパフェが始まりました💁♀️
「ラムレーズンとチョコキャラバナナ」
構成
グリッシーニ
山川牧場ソフトクリーム
白スライムメレンゲ
ラムレーズンジェラート
ヴァローナ70%チョコレートムース
芽室産塩ゆで生落花生
キャラメリゼしたバナナ
カカオフルーツのババロア
カカオニブクロッカン
ブラッドオレンジムース
氷点下生チョコグランマニエの香り
バナナとラムレーズンのマリネ
ミルクとカカオニブのゼリー
当店は、年内明日30日までの営業となっております。
今年もたくさんのご来店ありがとうございました！
来年も皆様のご来店を心よりお待ちしております。
2018.11.01 miLお知らせ夜パフェ 新作 Parfaiteria miL 栗とハスカップと燻製のパフェ
濃厚なモンブランクリームと、
ハスカップの酸味の相性がいいパフェが出来上がりました😊
しっかりと燻製の香りをつけたアーモンドを散らしてアクセントに。
濃厚だけど、さっぱり食べやすい構成になっています！
〜栗とハスカップと燻製〜モンブラン仕立て〜
ヘーゼルナッツの飴がけ
山川牧場ソフトクリーム
チュイール
燻製アーモンドのフロランタン
モンブランクリーム
ハスカップソルベ
メレンゲ
栗のジェラート
クランブル
ヘーゼルナッツムース
マロングラッセと洋梨コンポートのコンカッセ
カカオティージュレ
