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いつもパフェテリアパルをご利用頂きありがとうございます。
先日の地震の影響の為、 食材不足から パフェの種類を変更させていただきます。
ピスタチオとチョコレート 羊蹄山パフェ ふらのぼんぼん
の提供になります。 多少の構成変更はご了承下さいませ
営業時間については
18:00開店
23:00ラストオーダー 23:30閉店 とさせていただきます。
よろしくお願い致します。
パフェテリア パルにも白雪姫がいらっしゃいました☺︎︎
構成
クッキー
マスカルポーネクリーム
ファジーネーブルのフィルム
アボカドのジェラート
林檎のコンポート
クリームチーズのジェラート
さつまいもの甘露煮
パイ生地
チョコレート
姫林檎のコンポート
紅茶のジュレ
大人のプリン
パフェテリアパル新作パフェ
ふらのぼんぼん
できました！
ディル入り球体ゼリー
メロンチョコ
ラングドシャ
メロンソルベ
ココナッツロッシェ
黒い寒天ドット
スノーボール
クリームチーズジェラート
フレッシュ丸メロン
クランブルとカダイフ
シャンパンムース
ビスコッティ
メロン・カンロ・キウイ・ナタデココのマチェドニア
ディル入り炭酸ジュレ
です。
7月11日〜7月16日
ジェイアール京都にて 北海道展 に出展です🙋♂️
今回は手持ちパフェです！
桃に合うパーツで合わせてました。
夜パフェ専門店 パフェテリアパル
新作
「発酵乳とサンフルーツのパフェ」
マカロン
黒いシュー
サンフルーツのムース
ヨーグルトのエスプーマー
ヨーグルトジェラート
黒のマスカルポーネクリーム
新鮮なサンフルーツ
発酵乳のチュイール
クランブル
サンフルーツのコンカッセ
サンフルーツのコンフィチュール
アマレットジュレ
黒丸チョコ
緑と黄色のキウイのコンカッセとナタデココ
１日の〆に美味しいパフェを食べて良い夢を
な夜パフェ専門店 パフェテリアパル
新作「苺と大吟醸」
フランボワーズのオブラート
大吟醸ムース
苺のソルベ
新鮮な苺
酒粕パンナコッタ
日本酒マチェドニア
#母の日にパフェを送ろう
「幌見峠ラベンダーパフェ」
札幌全域を見渡せる幌見峠のラベンダー畑ゆイメージして作りました👨🎨
構成はほのかなラベンダーの甘い香りを相性の良いマスカルポーネジェラート、ブラックベリー系でまとめてます🙋🏻♂️
食べ方は横長メレンゲで下のアイス達を抑えラベンダームースをアイスと一緒にすくって食べるとお口の中がラベンダー畑になります。
5/20からです。
夜パフェ専門店 パフェテリア パル
新作「ゴルゴンゾーラとエルダーフラワーのパフェ」
リモンチェッロのシート
柑橘のカルチェ
ベルガモットのソルベ
ゴルゴンゾーラのジェラート
エルダーフラワーのジェラート
ハートのメレンゲ
ディル
はちみつクリーム
ゴルゴンゾーラチーズケーキ
胡桃のプラリネ
エルダーフラワーのムース
グレープフルーツジュレ
でございます👨🎨
羊蹄山のパフェが初夏になります。
「羊蹄山パフェ〜初夏〜
夜パフェ専門店Parfaiteria PaL 今年の桜のパフェは🌸 「桜と大吟醸のパフェ」 明日からです💁🏻♂️
円山公園の桜が散るまでやる予定です！
十勝産 白銀の太陽マンゴーとショコラのシャンパーニュのパフェ できました👨🎨 今シーズンはこちらで最後なので 36食限定です。
真冬の北海道で作られたマンゴー、是非ご賞味ください。
単品3250円 ドリンクセット3500円
構成 シャンパーニュのシャンティ ドミニカ産カカオのチョコレートジェラート 白銀の太陽 クランブル ヘーゼルナッツのテリーヌ オレンジコンカッセ シャンパンジュレ ベルローズ
１月１５日は
『いい苺の日』 です。
パフェテリアパル
ななかま堂
パフェテリアベル
の札幌と東京の三店舗では
明日ご来店の方限定で
全てのパフェに珍しい苺を飾ってお客様にお出し致します。
是非この機会にお立ち寄り下さいませ。
✳︎数量限定でお出し致しますのでよろしくお願いします。
いつも夜パフェ専門店parfaiteria PaLをご利用いただきありがとうございます。
年末年始のお休みですが
１２月３１日〜１月２日はお休みさせていただきます。
年始の営業は
１月３日 １８時から通常通り営業致します。
新作 夜パフェ専門店パフェテリア パル
バナナとラムレーズンのパフェ出来ました💁🏻♂️今日からでーす！
構成 コーヒーフォーム バナナムース ラムレーズンジェラート スパイシーなサブレ バナナソルベ パイ生地 バナナと柿のコンカッセ ディプロマット クロッカン カカオティのジュレ
シメパフェに
洋梨とプラリネのパフェ出来ました
明日からです！
芳醇な甘みの洋梨のコンポートをほろ苦いプラリネのジェラートや程よい香りのアニスなどと合わせてお召し上がり下さいませ。 白樺並木をイメージして作りました！
シャインマスカットとシャンパンのパフェできました
ゼリーのお花がチャームポイントです
塩ミルクジェラートにエクストラバージンオリーブオイルをかけてお召し上がり下さい
構成 #海ぶどう #花ゼリー #塩ミルクジェラート #メレンゲ #シャンパンムース #シャインマスカット #シャンパンジュレ ホワイトチョコのクロッカン
よろしくお願いします！
#パフェテリア パル
ハロウィンの時期が近づいて来ましたねー！
ハロウィンを意識したパフェできました！ ~~~~南瓜のパフェ~~~
構成 #ヘタの飴 #シュー生地 #紫芋のクリーム #プラリネジェラート #ブラックカカオクッキー #南瓜のグラッセ #ラムレーズン #シナモンティーのジュレ #大人のかぼちゃプリン
ハロウィンの時期が近づいて来ました👻 ハロウィンを意識したパフェできました！ 南瓜のパフェ
巨峰と豆乳のパフェできました！
間の仕切り(ホワイトチョコ)を割るとドドドドっとしたに流れてサバランに液体が染み込み出来たてサバランになるやつです
💁♂️ 構成 #ポップコーン #赤ワインのエスプーマ #豆乳ジェラート #巨峰のコンポート #ほうじ茶のクランブル #ブルーベリー #豆乳のレアチーズ #サバラン
よろしくお願いいたします🙇🏻
#パフェ#parfait #夜パフェ #札幌夜パフェ #〆パフェ #シメパフェ #札幌シメパフェ #sapporo #すすきのパフェ #札幌スイーツ#札幌カフェ#札幌パフェ
ウニパフェ出来ました🙋🏻♂️
かなり食べにくいです！
味は馬糞雲丹レベルで美味しいです💁🏻♂️
甘みと酸味と苦味のバランス🙆♂️
構成 #ブラットオレンジのムース #チョコレートのジェラート #チョコレートシュー #カカオティのジュレ #ベトナム産カカオニブ #カカオクリーム #ピンクグレープフルーツ
夜パフェ専門店パフェテリアパル
今回は手持ちパフェです！
