お知らせリゾット時計台 時計台オススメリゾット

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「桜海老のクリームコロッケ、モッァレラチーズのトマトソースリゾット」

1280税抜

桜海老のクリームコロッケの中にはステッペンチーズと、アメリケーヌソースが入ってます👌

コロッケを崩しながらリゾットと食べると、トマトクリームの味わいになります😳

味の変化を楽しみながら召し上がって下さい🙇

明日木曜日からのスタートです。

お知らせリゾット時計台 テイクアウト

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risotteria gaku全店テイクアウト出来ます。

リゾット デザート ジェラートお持ち帰り出来ます。

直接ご来店or電話でご注文

電話でご注文頂くとご希望のお時間に合わせてご用意いたします。

お好みに合わせて

・お米柔らかめ

・味薄め

・具材細かく

など遠慮なくお伝えください😊

お知らせリゾット時計台 時計台オススメリゾット

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「有頭海老のソテー、アスパラのカルボナーラリゾット」
1280円税抜

アスパラのカルボナーラリゾットの上に
有頭海老😳

ピンクペッパーがアクセント👌

アメリケーヌソースと混ぜて召し上がってください🙇

お知らせリゾット時計台 オススメリゾット

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「自家製ポークハムとアスパラ山わさびのリゾット」
1280円税抜

雪どけも進み、ようやく春のおとづれ。
春らしいリゾットになってます👌

本日通常営業してます🙇

お知らせリゾット時計台 お知らせ

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誠に勝手ながら時計台店は3月1日はお休みとさせ頂きます。

bis店は通常営業させて頂きます。

 

お知らせリゾット時計台 時計台オススメリゾット

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「牛頰肉の煮込み、カマンベールチーズと赤ワインのリゾット」

1280円税抜

牛頰肉を赤ワインで柔らかく煮込んでます👍

リゾットは赤ワインを入れて作っているので、牛頰肉とのバランスがピッタリ、カマンベールを崩しながら召し上がってください👌

お知らせリゾット時計台 時計台オススメリゾット

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「真狩産ハーブ豚と菜の花のリゾット」1280円税抜

菜の花のほろ苦さに牡蠣1つぶ入れ旨味をプラス👍

海苔の佃煮バターと一緒にお召し上がりください👌

お知らせリゾット時計台 時計台店限定ドルチェ

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『苺とショコラのモンブラン』

 

単品 ¥880

リゾットご注文の方 ¥680

 

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構成

・苺
・ショコラ ジェラート
・シフォンケーキ
・クッキー
・フランボワーズソース
・苺とローズマリー ジェラート
・生チョコ
・メレンゲ菓子

 

 
苺とショコラの最高の組み合わせでモンブランができました。

ぜひ食べにいらしてください😄

お知らせリゾット時計台 時計台オススメリゾット

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「白レバーと砂肝のコンフィ、根菜と鶏ひき肉、生姜のクリームリゾット」

1280円税抜

 

臭みの少ない白レバーをコンフィにより、しっとりした食感に👌

生姜のクリームリゾットで体がポカポカするリゾットです。

お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

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「知床鶏のヴァポーレ、七草のカルボナーラリゾット」

1280円税抜

ヴァポーレとは蒸し焼きの事です。

リゾットに七草を取り入れて見ました👍

リゾット始めにいかがですか🙇

 

 

お知らせ時計台 年末年始営業のお知らせ

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年末年始営業のお知らせ

Risotteria GAKU時計台

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31日お休み

2020

1日お休み

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3日通常営業となります。

今年も足を運んできただきありがとうございます🙇

2020

2日より営業しております。

どうぞよろしくお願い申し上げます🙇

お知らせリゾット時計台 時計台おすすめリゾット

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「自家製ローストビーフと小笠原農園の百合根、ちぢみほうれん草のクリームリゾット」

1280円税抜

百合根とちぢみほうれん草をゴルゴンゾーラのソースで和え、アクセントを加えています👍

 

お知らせリゾット時計台 時計台オススメリゾット

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「牛ヒレ肉のカツレツ、根菜のソテー

牛肩肉の赤ワイン煮込みのリゾット」

1280円

じっくりと牛肩肉を赤ワインで煮込み

リゾットに、牛ヒレ肉のカツレツと、

牛蒡、紅くるり大根のソテー、カブとビーツのドット、ほうれん草のベシャメルソースが味の変化を楽しめる一皿です。

是非ご来店お待ちしております🙇

bis南2条tre旭川お知らせリゾット平岸時計台 年末年始営業時間のおしらせ

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株式会社GAKU
年末年始のお知らせ

リゾット専門店

12/30
Risotteria®︎GAKU 時計台
Risotteria®︎GAKU bis
Risotteria®︎GAKU hiragishi
札幌3店舗
17:00まで

Risotteria®︎コバトヤ(帯広) 16:00まで
Risotteria®︎GAKU tre(旭川)20:30まで

12/31 全店お休み

2020年
1/1 全店お休み

1/2 Risotteria.GAKU bis
Risotteria®︎GAKU hiragishi
通常営業

Risotteria.GAKU 時計台
17:30まで

Risotteria®︎コバトヤ(帯広) 通常営業

1/3 Risotteria.GAKU tre (旭川)通常営業
夜パフェ専門店

12/30
札幌3店舗
Parfaiteria PaL
Parfaiteria miL
ななかま堂
通常営業

東京2店舗

Parfaiteria beL(渋谷)
夜パフェ専門店モモブクロ (池袋)
通常営業

12/31 全店お休み

1/1 全店お休み

1/2
Parfaiteria PaL
Parfaiteria miL
ななかま堂
通常営業

東京2店舗

Parfaiteria beL(渋谷)
夜パフェ専門店モモブクロ (池袋)
通常営業
1/3

Parfaiteria miL
通常営業

お知らせリゾット時計台 時計台店 限定ドルチェ

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『柿とキャラメルのモンブラン』

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単品…¥780 +tax

リゾットご注文の方…¥580 +tax

 

構成

・柿

・珈琲ゼリー

・キャラメルのジェラート

・シフォンケーキ

・クッキー

・カダイフ

・黒ごまチュイール

 

旬の柿とマロンクリームが、少し苦めのキャラメルジェラートや珈琲ゼリーととても相性が良いです🎵

柿と珈琲ゼリーが球体になっていて見た目にも可愛いドルチェになっています(*^▽^*)

お知らせリゾット時計台 時計台オススメリゾット

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「牡蠣とアサリのヴァポーレ、セリ、イカのラグーリゾット」

1280円税抜

 

魚介の旨味を味わえるリゾットになっております。

柚子の泡を混ぜてお召し上がりください🙏

リゾット時計台 オススメリゾット

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「豚肉の煮込、炙り帆立、イカスミのリゾット 山ワサビ添え」

1280税抜

豚肉はコメカミの部位を使っており、スプーンで簡単にほぐれるくらい柔らかく煮込んであります。

イカスミのリゾットの中に入っているので、リゾットを食べると、豚肉が出てきます😳

是非食べにいらしてください🙇

お知らせリゾット時計台 時計台オススメリゾット

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「鴨肉のコンフィ、長ネギのリゾット」

1280円税抜

鴨肉を柔らかくするため、コンフィにして食べやすく👌

長ネギバターでリゾットに葱の風味

鴨と葱を存分に味わえるリゾットです。

明日10月8日はディナー営業貸切のため、17時30分ラストオーダー18時クローズとさせていただきます。

尚、bis店は通常営業しております。

よろしくお願い申し上げます🙇

 

 

 

お知らせリゾット時計台 時計台オススメリゾット

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「煮込みハンバーグと芽室産にたきこまのトマトソースリゾット」

1280円税抜

芽室の農家さんの

「にたきこま」トマトの種類で、

煮込み用のトマトです👌

煮込みハンバーグとのバランスも良く

ビーツのパン粉で秋らしさ

是非食べにいらしてください🙇

お知らせリゾット時計台 時計台店限定ドルチェ

『巨峰とショコラのモンブラン』

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・単品 ¥780+tax
・リゾットご注文の方 ¥580+tax

 

構成
・巨峰
・マロンクリーム
・ショコラジェラート
・クランブル
・シフォンケーキ
・メレンゲ菓子
・カダイフ
・生チョコ

 

巨峰をつかった秋のドルチェが始まりました。
ショコラジェラートとの相性もぴったりのモンブランです☆

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