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2018.08.08 お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

地養豚のコンフィとゴーヤ、燻製玉子のクリームリゾット  1280円（税抜）

じっくり火入れした地養豚と旬のゴーヤを使用し燻製した玉子をクリームリゾットに合わせました。

沖縄料理のゴーヤチャンプルーを洋風に再構築した一皿です。

2018.08.07 お知らせリゾット時計台 時計台オススメリゾット

3種牛肉の煮込み、ベシャメルのクリームリゾット

1280円税抜

牛すじ肉、牛肩ロース、牛バラ肉を3日かけて煮込み、旨味が凝縮された煮込みです。

クリームリゾットとの相性もバッチリです。

2018.08.06 お知らせ夜パフェななかま堂 富良野メロンと大吟醸

ななかま堂新作パフェ

富良野メロンと大吟醸

できました！

皆さまのご来店心よりお待ちしております。

構成

ラングドシャ

メロンチョコ

ディル入り球体

メレンゲ

最中

山椒のかかったソフトクリーム

大吟醸ジェラート

富良野メロン

青肉メロンムース

白あんクリーム

富良野メロンソルベ

男山の寒天

千石黒大豆煮

富良野メロンコンカッセ

2018.08.03 お知らせリゾット時計台 企業様向けお弁当新しくなりました。

8月より企業様向けお弁当新しくなりました。

幅広いニーズに対応出来るよう

4種類のお弁当を作りました。

詳しい内容は、ホームページ上の企業様向けお弁当に載っています。

よろしくお願いします。

2018.08.03 お知らせ夜パフェmiL チョコレートドリンク新登場

冷たいお飲み物が新しくでました！

“アイスカフェモカ”

ミルの美味しいチョコレートと珈琲のコラボレーションです。

涼みに来てはいかがですか？

2018.08.01 お知らせ夜パフェmiL parfaiteria miL 新作 夏のパフェ

夏の可愛らしいパフェが出ました。

“夏ぼんぼん”

今日からスタートです！

パッションフルーツソルベ

メロンとスイカのぼんぼん

とうきびジェラート

パイナップル寒天ドット

レモンと苺のスノーボール

バナナジェラート

珈琲寒天ドット

マカロン

山川牧場ソフトクリーム

塩サブレとカダイフ

とうきびビスキュイ

とうきびムース

白ごま豆腐白玉

パイナップルとメロンのコンカッセ

麦茶ジュレ

2018.08.01 お知らせ夜パフェmiL パフェテリアミル 夏のパフェ紹介

暑い日が続いてますが

ミルでは夏のさっぱりしたパフェを揃えております！

“西瓜と塩キャラメルのパフェ”

お好みでかける岩塩が甘みを引き立てて

軽くお召し上がりいただけます。

中に何が入っているかは来店いただいてからのお楽しみに、、

2018.08.01 お知らせリゾット平岸 平岸今月のパフェ

ブラッドオレンジとカカオ、ピスタチオのパフェ  980円（税抜）

構成

オレンジチップ、チョコとピスタチオ、パイ生地、ブラッドオレンジのソルベ、カカオのジェラート、クロスグリの生かき氷、クランブル、オレンジコンカッセ、ピスタチオのパンナコッタ、ブラッドオレンジとアロエのジュレ

2018.07.31 お知らせ夜パフェPaL ふらのぼんぼん

パフェテリアパル新作パフェ

ふらのぼんぼん

できました！

構成

ディル入り球体ゼリー

メロンチョコ

ラングドシャ

メロンソルベ

ココナッツロッシェ

黒い寒天ドット

スノーボール

クリームチーズジェラート

フレッシュ丸メロン

クランブルとカダイフ

シャンパンムース

ビスコッティ

メロン・カンロ・キウイ・ナタデココのマチェドニア

ディル入り炭酸ジュレ

です。

2018.07.31 お知らせ夜パフェbeL NHKごごナマで紹介されました！

NHKごごナマ

今回はスタジオで作って来ました！

船越英一郎さん、美保純さん、増田明美さんに食べていただきました！

猛暑が続いておりますが、パフェで涼しく乗りきりましょう！

ご来店お待ち致しております！

2018.07.31 お知らせ夜パフェbeL 読売新聞さんで紹介されました！

2018.07.29 お知らせ夜パフェbeL Numeroさんで紹介されました！

2018.07.29 お知らせ夜パフェbeL GINGERさんで紹介されました

2018.07.29 お知らせリゾットbis南2条 夏バテ防止リゾット by bis

「鶏肉とローズマリーのロティ、緑の夏野菜のリゾット」

¥1280+ tax

皆様が、どうか夏バテしないように。

モロヘイヤがっつり、オクラたっぷり、栄養満点！

そんな、夏のリゾットです👨‍🍳

2018.07.27 お知らせリゾット時計台 時計台オススメリゾット

時計台オススメリゾット

タコと生姜のコロッケ

タコのラーグのリゾット

1280円税抜

タコをふんだんに使いました。

是非召し上がってみてください。

2018.07.23 お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

穴子と花ズッキーニのフリットのクリームリゾット  〜バルサミコ、トリュフ風味の卵黄ソース〜  1280円（税抜）

旬の穴子と花ズッキーニをフリットにしました。

衣にメレンゲを使用しふんわりと揚げております。

花ズッキーニの花の部分にはアンチョビを纏わせたチーズが入っております。

2018.07.21 お知らせ夜パフェななかま堂 桃と山椒とハスカップ

ななかま堂新作パフェ

桃と山椒とハスカップ

できました！

本日も皆さまのご来店心よりお待ちしております。

構成

杏仁豆腐

ウーロン茶ジュレ

ハスカップ寒天

桃とオレンジのコンカッセ

千石豆甘煮

クランブル

桃ソルベ

ソフトクリーム

ハスカップソルベ

杏仁のおもち

抹茶のラングドシャ

葉っぱチョコ

山椒メレンゲ

ライスペーパーチュイル

です。

2018.07.15 お知らせリゾットbis南2条 ナスとサルシッチャby bis

『ナスのサルシッチャとピスタチオ、澄ましバターとケッパーのクリームリゾット』

¥1280+tax

濃厚なクリームリゾットにピスタチオ、ルッコラ、バルサミコの3種のソースを合わせて。

サルシッチャはナスを巻いて、ナスの肉詰めを再構築してます👨‍🍳

本日からです！

2018.07.15 お知らせ 帯広のリゾットカフェ、17日オープンです

弊社監修のリゾットカフェ

Risotteria.コバトヤの立ち上げ真っ最中でございます。

そんな中、北海道新聞の十勝版に取材して頂きました😊

17日.11時30分からオープン致します！

皆さまどうぞご贔屓に。

2018.07.14 お知らせリゾット時計台 時計台オススメリゾット

時計台オススメリゾット

茄子のサルシッチャ、ルッコラ、ケッパーのリゾット

見た目にインパクトのあるリゾットです。茄子のサルシッチャがジューシーなので、リゾットはあっさりと、ケッパーと、トマトで酸味を加えてます。