miLお知らせ夜パフェ Parfaiteria miL 新作パフェ「桃のブーケ」

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Parfaiteria miL 新作パフェ

「桃のブーケ」

できました‼︎

 

果肉の甘い桃と、

ライチ、マンダリンオレンジ、パイナップルを使用し、

さっぱりとお召し上がりいただけるパフェとなっております。

 

8月1日よりスタートです。

みなさまのご来店をお待ちしております✨

 

〜構成〜

ウーウー寒天

レモンバーベナ

ベルローズ

パールクロッカン

軽くコンポートした新潟県産の桃

クレームダンジュ

ライチジェラート

マンダリンジェラート

パイナップルのコンカッセ

ミルクパンナコッタ

クロッカン

チアシード

カカオパルプジュレ

ナタデココ

グリオット寒天ドット

miLお知らせ夜パフェ Parfaiteria miL 新作パフェ 「おぼんぼん」

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Parfaiteria miL新作パフェ

おぼんぼん

できました。

 

富良野メロンとスイカを使用した夏らしいパフェでございます。

是非お召し上がりください!

 

構成

メロンソルベ

クリームチーズジェラート

あんこ球体

白あん球体

ディル球体

黒チュイル

メロンチョコ

白スライムメレンゲ

富良野メロン

スイカ

クランブル

カダイフ

山川牧場ソフトクリーム

ルバーブジャム

クレームダンジュ

ピスタチオのビスコッティ

メロンのコンカッセ

キウイのコンカッセ

ナタデココ

黒タピオカ

炭酸ジュレ

miLお知らせ夜パフェ Parfaiteria miL 新作パフェ マンゴーとルバーブのブーケ💐

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Parfaiteria miL 新作パフェ

マンゴーとルバーブのブーケ

できました。

本日よりスタートです。

農家さんから仕入れた宮崎県産完熟マンゴーをバラのように飾った見た目の可愛らしいパフェです。

是非お召し上がりください。

 

〜構成〜

チョコソース

ソフトクリーム

チョコレートジェラート

ミント

ルバーブポシェ

宮崎県産完熟マンゴー

黒寒天

クレームダンジュ

カカオニブクロッカン

ブラッドオレンジムース

ナタデココ入りライムジュレ

黒タピオカ

miLお知らせ夜パフェ ひまわり山🌻

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ひまわり山

構成
フレッシュバジル
ひまわり寒天
クレームダンジュ
パイナップルソルベ
マルガククッキー
山川牧場ソフトクリーム
パイナップルコンカッセ
バジルレアチーズ
アプリコットと黄桃のコンフィチュール
ナタデココ
カカオパルプジュレ
ティーモカ寒天
キウイ寒天

ひまわりのゼリーで見た目も可愛らしいパフェです
アルコールを使用していないので
アルコールが苦手な方でもお召し上がりいただけます😊
5月31日からスタートです!

ご来店心よりお待ちしております。

miLお知らせ夜パフェ Parfaiteria miL 新作パフェ

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本日13日から、パフェテリアミルで

紫陽花のパフェが始まります!

 

お花型のゼリーで紫陽花を再現しました。

ヨーグルトのジェラートやハスカップのソルベで

すっきりとした味わいでとても食べやすいパフェです😊

 

構成

抹茶のラングドシャ

葉っぱチョコ

パッションチュイル

チュイル

3色の花型ゼリー

ハスカップのクリーム

マスカルポーネクリーム

ヨーグルトジェラート

山川牧場ソフトクリーム

ブルーベリー

千石黒大豆

クランブル

ハスカップソルベ

赤ぶどうのコンカッセ

ナタデココ

赤すぐり

じゅん菜とフェンネル入りレモンジュレ

クレームダンジュ

miLお知らせ夜パフェ Parfaiteria miL GWの営業時間について

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札幌は、ようやく雪が溶けてきて暖かい日が増えてきました!

今年のゴールデンウィークの営業時間は以下の通りでございます。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております😊

 

4/27(土) 15:00〜26:00

4/28(日)15:00〜24:00

4/29(月)15:00〜26:00

4/30(火)17:00〜26:00

5/1(水)17:00〜26:00

5/2(木)17:00〜26:00

5/3(金)15:00〜26:00

5/4(土)15:00〜26:00

5/5(日)15:00〜24:00

5/6(月)17:00〜24:00

(L.O. 閉店30分前)

 

北海道札幌市中央区南3条西5丁目14

狸小路5丁目アーケード内 三条美松ビルB1F

Tel 011-522-9432

miLお知らせ夜パフェ Parfaiteria miL 大人の新作パフェ

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パフェテリア ミルです!

常夏のカクテルをイメージした華やかなパフェが出来ました😊

しっかりと南国のビーチを感じられる、大人のパフェです

ぜひ味わいに来てください。

明日からスタートです🙋‍♀️

 

構成

山わさび
パインのチップ
ココナッツメレンゲ
山川牧場ソフトクリーム
パインソルベ
フランボワーズソルベ
マンダリンソルベ
さくらんぼ
グリーンアイズの球体
パインの球体
カットパイン
ココナッツクランブル
パインコンカッセ
ココナッツムース
グリーンアイズジュレ
フランボワーズのレアチーズ
マリブのジュレ

miLお知らせ夜パフェ Parfaiteria miL 桜のパフェ

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新作 桜のパフェが本日から始まりました🌸

今年も桜の素材と苺をたっぷりと使用しています。

贅沢な気分を味わいに来てください😊

 

構成

桜の花ラングドシャ

フィアンティーヌ

山川牧場ソフトクリーム

桜の葉の粉

ほうじ茶ジェラート

こしあんの球体

日本酒の球体

桜モンブランクリーム

葉っぱラングドシャ

新鮮な苺

抹茶わらび餅

ジェノワーズ

シャンティ

抹茶ティラミス

チョコレート

小さい桜餅

miLお知らせ夜パフェ Parfaiteria miL 新作 限定パフェ

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冬にぴったりの濃厚なパフェ新しくできました。

サバイバルな見た目ですが、ピスタチオとチョコレート、キャラメル、オレンジの相性がばっちりなパフェです

一日限定10食なのでお早めに!

 

「ミリタリーなパフェ 〜ピスタチオと塩キャラメルとチョコレート、ブラッドオレンジソースで〜」

構成

ブラッドオレンジソース
迷彩球体
緑のもふもふ
ブラッククランブル
白のパールクロッカン
キャラメルシフォンラスク
山川牧場ソフトクリーム
ピスタチオジェラート
チョコレートジェラート
塩キャラメルプラリネジェラート
クランブル
カカオニブクロッカン
フロランタン
オレンジコンカッセ
ピスタチオプリン
抹茶寒天ドット
コーヒー牛乳寒天ドット
珈琲寒天ドット

 

miLお知らせ夜パフェ Parfaiteria miL 新作‼️new柑橘のパフェのお知らせ

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明けましておめでとうございます㊗️

新年最初の新作のパフェのご紹介です。

 

ジャスミンとティラミスと柑橘のパフェ

〜構成〜

パッションフルーツのチョコレート

大人のティラミス

ジャスミンジェラート

エディブルフラワー

ソフトクリーム

ブラッククランブル

マンダリンのソルベ

板チョコ

ジャスミンのジュレ

国産レモンのコンフィチュール

白ごまパンナコッタ

 

ティラミスと柑橘の相性がバツグン❣️

何度食べても飽きないパフェですね♬

新年最初の新作パフェを、是非ご賞味あれ👍

 

 

miLお知らせ夜パフェ Parfaiteria PaL 年末年始営業のお知らせ

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いつも夜パフェ専門店Parfaiteria PaLをご利用頂き誠にありがとうございます。

年末年始
12月31日、1月1日は営業をお休みとさせていただきます。

年始の営業は1月2日18時から通常通り開店させて頂きます。

2019年も変わらぬご愛顧を賜わりますようよろしくお願い申し上げます。

miLお知らせ夜パフェ Parfaiteria miL 年末年始営業のお知らせ

いつも夜パフェ専門店Parfaiteria miLをご利用頂き誠にありがとうございます。

年末年始
12月31日〜1月3日までは営業をお休みとさせていただきます。

年始の営業は1月4日17時から通常通り開店させて頂きます。

尚、姉妹店のpafaiteria paL は2日から通常通り営業致します。

2019年も変わらぬご愛顧を賜わりますようよろしくお願い申し上げます。

miLお知らせ夜パフェ Parfaiteria miL 新作バナナのパフェの

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2018年ももうすぐ終わりですね。

本日より、新しいパフェが始まりました💁‍♀️

 

「ラムレーズンとチョコキャラバナナ」

構成

グリッシーニ

山川牧場ソフトクリーム

白スライムメレンゲ

ラムレーズンジェラート

ヴァローナ70%チョコレートムース

芽室産塩ゆで生落花生

キャラメリゼしたバナナ

カカオフルーツのババロア

カカオニブクロッカン

ブラッドオレンジムース

氷点下生チョコグランマニエの香り

バナナとラムレーズンのマリネ

ミルクとカカオニブのゼリー

 

 

当店は、年内明日30日までの営業となっております。

今年もたくさんのご来店ありがとうございました!

来年も皆様のご来店を心よりお待ちしております。

miLお知らせ夜パフェ Parfaiteria miL 新作 苺のパフェ

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いちごとシャンパンのパフェが出来ました!

しっかりお酒を感じる大人のパフェです。

 

〜泡、時々いちご〜

緑のあめ

シャンパンの球体ゼリー

カシスの寒天

苺スライス

シャンパンムース

山川牧場ソフトクリーム

フランボワーズソルベ

ジェノワーズ

カカオニブクロッカン

苺のコンカッセとベリーのコンフィチュール

チアシードとナタデココ入りシャンパンジュレ

木苺のレアチーズ

 

12/5、明日からスタートです💁‍♀️

心よりお待ちしております!

miLお知らせ夜パフェ パフェテリア ミル 新作『晴れ、時々マスカット』

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パフェテリア ミル 新作パフェ

『晴れ、時々マスカット』

出来ました。

シャインマスカットにスパイスの効いたアニスのクリームなど、全体的にすっきりとした酸味を味わえるパフェでございます。

 

構成

 

手元飴

シャンパン球体ゼリー

グレープフルーツ寒天

シャインマスカットスライス

クレームダンジュ

山川牧場ソフトクリーム

パチパチアメとカカオニブクロッカン

ヨーグルトジェラート

白ぶどうとアニスのジュレ

アニスクリーム

 

となっております。

皆様のご来店を、お待ちしております。

 

miLお知らせ夜パフェ 新作 Parfaiteria miL 栗とハスカップと燻製のパフェ

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濃厚なモンブランクリームと、

ハスカップの酸味の相性がいいパフェが出来上がりました😊

しっかりと燻製の香りをつけたアーモンドを散らしてアクセントに。

濃厚だけど、さっぱり食べやすい構成になっています!

 

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〜栗とハスカップと燻製〜モンブラン仕立て〜

ヘーゼルナッツの飴がけ

山川牧場ソフトクリーム

チュイール

燻製アーモンドのフロランタン

モンブランクリーム

ハスカップソルベ

メレンゲ

栗のジェラート

クランブル

ヘーゼルナッツムース

マロングラッセと洋梨コンポートのコンカッセ

カカオティージュレ

miLお知らせ夜パフェ Parfaiteria miL 新作パフェ

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巨峰好きにはたまらない

巨峰たっぷりのパフェ出来ました!

 

“傘、時々ぶどう”

赤しそ球体ゼリー

竹炭寒天

巨峰スライス

クレームダンジュ

山川牧場ソフトクリーム

カカオニブのクロッカン

巨峰のソルベ

ナタデココ

軽くコンポートしたルバーブ

ハスカップとスパイスのジュレ

スパイスムース

 

10月26日よりスタート、金曜日のアンブレラです💁‍♀️

beLmiLお知らせ夜パフェ 小学館 パフェ本 で紹介されました!

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斧屋さんのパフェ本

本日10月19日発売

パフェテリア ベル

パフェテリア ミル

紹介されております!

スイーツ巡りには是非お越しください!

心よりお待ち致しております!

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miLお知らせ夜パフェ Parfaiteria miL ホットドリンク

カカオティー

秋になり、本格的に寒くなってきましたね!

ミルではオリジナルのコーヒー豆やチョコレートを使用した

温かいドリンクが充実しています。

写真のものは、カカオの皮で作った紅茶 ”カカオティー”

神野珈琲店さんに夜パフェに合うコーヒーを追求しブレンド、焙煎していただいた珈琲豆”夜豆”を使用した ”カカオラテ”

など、ほかにもオリジナルドリンクたくさんございます!

 

夜豆は販売もしていますのでご自宅でもお楽しみください😊

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miLお知らせ夜パフェ Parfaiteria miL 洋梨のパフェ

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りんごに引き続き、秋の味覚 ”洋梨のパフェ” が登場しております🙋‍♀️

中には可愛らしいミニサイズの梨が入っていて、

チョコレートソースをたっぷりかけてお召し上がりいただきます。

ご来店お待ちしております!

 

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