PaLお知らせ夜パフェ ふらのぼんぼん

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パフェテリアパル新作パフェ

 

ふらのぼんぼん

できました!

 

構成

ディル入り球体ゼリー

メロンチョコ

ラングドシャ

メロンソルベ

ココナッツロッシェ

黒い寒天ドット

スノーボール

クリームチーズジェラート

フレッシュ丸メロン

クランブルとカダイフ

シャンパンムース

ビスコッティ

メロン・カンロ・キウイ・ナタデココのマチェドニア

ディル入り炭酸ジュレ

です。

PaLお知らせ夜パフェ 京都伊勢丹にて北海道展

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7月11日〜7月16日

ジェイアール京都にて 北海道展 に出展です🙋‍♂️

4377D30F-D7BB-40DB-9C43-D90798F32879 今回は手持ちパフェです!

PaLお知らせ夜パフェ 今年も桃のパフェ出来ました

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桃に合うパーツで合わせてました。

 

 

PaLお知らせ夜パフェ 新作パフェ

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夜パフェ専門店 パフェテリアパル

新作

「発酵乳とサンフルーツのパフェ」

 

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構成

マカロン

黒いシュー

サンフルーツのムース

ヨーグルトのエスプーマー

ヨーグルトジェラート

黒のマスカルポーネクリーム

新鮮なサンフルーツ

発酵乳のチュイール

クランブル

ヨーグルトジェラート

サンフルーツのコンカッセ

サンフルーツのコンフィチュール

アマレットジュレ

黒丸チョコ

緑と黄色のキウイのコンカッセとナタデココ

 

 

 

1日の〆に美味しいパフェを食べて良い夢を

 

 

 

PaLお知らせ夜パフェ 新作「苺と大吟醸」

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夜パフェ専門店 パフェテリアパル

 

 

新作「苺と大吟醸」

構成

フランボワーズのオブラート

大吟醸ムース

苺のソルベ

新鮮な苺

酒粕パンナコッタ

日本酒マチェドニア

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#母の日にパフェを送ろう

 

 

 

1日の〆に美味しいパフェを食べて良い夢を

PaLお知らせ夜パフェ 新作 「幌見峠ラベンダーパフェ」

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新作

「幌見峠ラベンダーパフェ」

札幌全域を見渡せる幌見峠のラベンダー畑ゆイメージして作りました👨‍🎨

構成はほのかなラベンダーの甘い香りを相性の良いマスカルポーネジェラート、ブラックベリー系でまとめてます🙋🏻‍♂️

食べ方は横長メレンゲで下のアイス達を抑えラベンダームースをアイスと一緒にすくって食べるとお口の中がラベンダー畑になります。

5/20からです。

1日の〆に美味しいパフェを食べて良い夢を

PaLお知らせ夜パフェ 夜パフェ専門店 パフェテリア パル新作パフェ

夜パフェ専門店

夜パフェ専門店 パフェテリア パル

新作「ゴルゴンゾーラとエルダーフラワーのパフェ」

 

 

構成

リモンチェッロのシート

柑橘のカルチェ

ベルガモットのソルベ

ゴルゴンゾーラのジェラート

エルダーフラワーのジェラート

ハートのメレンゲ

ディル

はちみつクリーム

ゴルゴンゾーラチーズケーキ

胡桃のプラリネ

エルダーフラワーのムース

グレープフルーツジュレ

でございます👨‍🎨

 

 

 

1日の〆に美味しいパフェを食べて良い夢を

PaL夜パフェ 新作 「羊蹄山パフェ〜初夏〜」

シメパフェ

夜パフェ専門店 パフェテリアパル

羊蹄山のパフェが初夏になります。

新作

「羊蹄山パフェ〜初夏〜

 

シメパフェ

 

 

 

PaLお知らせ 桜のパフェ

夜パフェ専門店Parfaiteria PaL
今年の桜のパフェは🌸
「桜と大吟醸のパフェ」
明日からです💁🏻‍♂️

 

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円山公園の桜が散るまでやる予定です!

 

 

 

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PaLお知らせ 十勝産 白銀の太陽マンゴーとショコラのシャンパーニュのパフェ できました👨‍🎨

マンゴーパフェ

 

十勝産 白銀の太陽マンゴーとショコラのシャンパーニュのパフェ できました👨‍🎨
今シーズンはこちらで最後なので
36食限定です。

真冬の北海道で作られたマンゴー、是非ご賞味ください。

単品3250円 ドリンクセット3500円

構成
シャンパーニュのシャンティ
ドミニカ産カカオのチョコレートジェラート
白銀の太陽
クランブル
ヘーゼルナッツのテリーヌ
オレンジコンカッセ
シャンパンジュレ
ベルローズ

 

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beLPaLお知らせななかま堂 パフェテリアパル、ななかま堂、パフェテリアベルからのお知らせ

1月15日は

『いい苺の日』 です。

 

パフェテリアパル

ななかま堂

パフェテリアベル

の札幌と東京の三店舗では

明日ご来店の方限定で

全てのパフェに珍しい苺を飾ってお客様にお出し致します。

是非この機会にお立ち寄り下さいませ。

✳︎数量限定でお出し致しますのでよろしくお願いします。

 

PaLお知らせ Parfaiteria PaL 年末年始の営業のお知らせ

いつも夜パフェ専門店parfaiteria PaLをご利用いただきありがとうございます。

年末年始のお休みですが

12月31日〜1月2日はお休みさせていただきます。

年始の営業は

1月3日 18時から通常通り営業致します。

よろしくお願い致します。

PaLお知らせ バナナとラムレーズンのパフェ

 

新作 夜パフェ専門店パフェテリア パル

バナナとラムレーズンのパフェ出来ました💁🏻‍♂️今日からでーす!

 

夜パフェ シメパフェ

 

 

 

構成
コーヒーフォーム
バナナムース
ラムレーズンジェラート
スパイシーなサブレ
バナナソルベ
パイ生地
バナナと柿のコンカッセ
ディプロマット
クロッカン
カカオティのジュレ

 

 

シメパフェに

 

 

 

 

 

PaLお知らせ 洋梨とプラリネのパフェ パフェテリア パル

夜パフェ専門店 パフェテリア パル

洋梨とプラリネのパフェ出来ました

 

シメパフェ

 
明日からです!

芳醇な甘みの洋梨のコンポートをほろ苦いプラリネのジェラートや程よい香りのアニスなどと合わせてお召し上がり下さいませ。
白樺並木をイメージして作りました!

PaLお知らせ シャインマスカットとシャンパンのパフェ

シャインマスカットとシャンパンのパフェできました

 

ゼリーのお花がチャームポイントです

 
塩ミルクジェラートにエクストラバージンオリーブオイルをかけてお召し上がり下さい

構成
#海ぶどう
#花ゼリー
#塩ミルクジェラート
#メレンゲ
#シャンパンムース
#シャインマスカット
#シャンパンジュレ
ホワイトチョコのクロッカン

よろしくお願いします!

#パフェテリア パル

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PaLお知らせ ハロウィンなパフェできました!

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ハロウィンの時期が近づいて来ましたねー!

 
ハロウィンを意識したパフェできました!
~~~~南瓜のパフェ~~~

構成
#ヘタの飴
#シュー生地
#紫芋のクリーム
#プラリネジェラート
#ブラックカカオクッキー
#南瓜のグラッセ
#ラムレーズン
#シナモンティーのジュレ
#大人のかぼちゃプリン

 

ハロウィンの時期が近づいて来ました👻
ハロウィンを意識したパフェできました!
南瓜のパフェ

 

 

ハロウィンパフェ シメパフェ

 

夜パフェ専門店 パフェテリア パル

PaLお知らせ

巨峰と豆乳のパフェできました!

 

シメパフェ

 

 

 

間の仕切り(ホワイトチョコ)を割るとドドドドっとしたに流れてサバランに液体が染み込み出来たてサバランになるやつです

 

 

 

 

 

💁‍♂️ 構成
#ポップコーン
#赤ワインのエスプーマ
#豆乳ジェラート
#巨峰のコンポート
#ほうじ茶のクランブル
#ブルーベリー
#豆乳のレアチーズ
#サバラン

よろしくお願いいたします🙇🏻

 

 

 

#パフェ#parfait #夜パフェ #札幌夜パフェ #〆パフェ #シメパフェ #札幌シメパフェ #sapporo #すすきのパフェ #札幌スイーツ#札幌カフェ#札幌パフェ

PaLお知らせ ウニパフェ出来ました!

ウニパフェ

ウニパフェ出来ました🙋🏻‍♂️

 

 

かなり食べにくいです!

 

 

味は馬糞雲丹レベルで美味しいです💁🏻‍♂️

 

甘みと酸味と苦味のバランス🙆‍♂️

 
構成
#ブラットオレンジのムース
#チョコレートのジェラート
#チョコレートシュー
#カカオティのジュレ
#ベトナム産カカオニブ
#カカオクリーム
#ピンクグレープフルーツ

 

 

 

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夜パフェ専門店パフェテリアパル

PaLお知らせ 桃の夜パフェできました!

桃の夜パフェ

新作
桃のパフェできました!

桃とシャンパンのカクテル 、ベリーニを夜パフェ風にアレンジしました!

シュワシュワ+桃+ジャスミンの香り
=良い夢みろよっ👍

 

 

構成

#シャンパンのエスプーマ
#軽くコンポートした桃
#ジャスミンのジェラート
#桃のジュレ
#ライチソルベ
#オレンジナパージュ
#サバラン
#ピンクグレープフルーツ
#ヨーグルトムース

PaLお知らせ 夕張メロンとシャンパーニュのパフェ

夕張メロンとシャンパーニュの夜パフェ

夕張メロンとシャンパーニュの夜パフェ

夕張メロンおシャンパンのパフェ

手直ししました!

真夏日が続くなか

ジュワッとシュワっとパチパチっとジュルリとどうぞ

構成
#メロンのツルをイメージした飴ちゃん
#夕張メロンソルベ
#シャンパーニュムース
#パチパチ
#スノーボール
#ホワイトチョコのクロッカン
#シャンパンとアロエのジュレ
#ミルクのブランマンジェ

夜パフェ専門店 Parfaiteria PaL

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