PaLお知らせ夜パフェ PaL 新作パフェのご紹介ご紹介‼️

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今年も洋梨の美味しい季節が

やってまいりました

洋梨をふんだんに使ったパフェが

スタートしました。

その名も、「ようなしブルータイム」

でございます。

洋梨と抜群の相性の良い、

ゴルゴンゾーラを使ったパフェです

さらに、ハーブを数種類使い

ゴルゴンゾーラの深い味は残しつつ、

臭さを完全に感じさせません‼️

是非とも、食べてみてください。

 

構成

チュイール
ゴルゴンゾーラのスフレ
洋梨ソルベ
アニスクリーム
タイム
洋梨の白ワイン煮
洋梨とオリーブのコンフィチュール
胡桃のキャラメリゼ
パイ
ゴルゴンゾーラジェラート
赤ぶどうと洋梨のコンカッセ
洋梨ムース
アーモンドガレット
ローズジュレ
洋梨のコンフィチュール

 

 

PaLお知らせ夜パフェ Parfaiteria Pal 帰ってきた姫🍎

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新作パフェのご紹介です。

11月からスタートします『白雪姫~林檎とアボカド~』のパフェ

人気を博した白雪姫が久方ぶりの復刻パフェとなります!🍎👸

林檎とアボカドの他にも、さつまいもや紅茶などベストマッチの材料が盛り込まれたパフェとなります!🍠🍁

 

…構成…

 

姫クッキー

ブルーベリーのマスカルポーネクリーム

ルビーチョコレートのリボン

ファジーネーブルのシート

アボカドジェラート

パールクラッカン

林檎の赤ワインコンポート

クリームチーズジェラート

さつまいも甘煮

クッキークランブル

ディプロットクリーム

クロッカン

姫林檎のコンポート

紅茶ジュレ

林檎のコンカッセ

プリン

PaLお知らせ夜パフェ Parfaiteria PaL生姜の季節到来😃

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新作パフェのご紹介でございます。

「生姜はジャンジャンブル」のパフェでございます!

生姜をフランス語でジャンジャンブルと

呼ぶのですが、

そのままの意味で生姜のパフェという事です。

甘味の中に確かに感じる

生姜のピリっとした味わいが

寒さを吹き飛ばしてくれます🙌

ご注文をいただいてから、メレンゲを絞り

焼かせていただきます。

焼きたてなので、香ばしいですよ🔥

是非とも、寒くなってきた今だからこそ、

食べていただきたいパフェでございます🙇‍♂️

 

「生姜はジャンジャンブル」

構成

生姜のクリスタリゼ
ローズマリー
イタリアンメレンゲ
ライムのクレーム・ダンジュ
ミルクジェラート
パイ
シフォンケーキ
グリオットとローズマリーのソルベ
ピスタチオクリーム
紅茶ジュレ
カカオパルプムース
林檎と生姜のジュレ
林檎の赤ワイン煮

PaLお知らせ夜パフェ Parfaiteria Pal 新作パフェスタート

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パフェテリアパル秋の新作パフェスタート

「台湾の約束〜一輪の秋桜〜」

今話題の台湾スイーツを詰め込んだパフェ

構成

秋桜メレンゲ

千石黒大豆

カダイフ

柿寒天

杏仁クリーム

マンゴージェラート

あずきジェラート

はと麦

パイナップルコンカッセ

黒タピオカ

亀ゼリー

豆花

オーギョーチー

タロ芋白玉

九龍球

PaLお知らせ夜パフェ Parfaiteria Pal 新作のご案内

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Parfaiteria Palに秋到来🍁

 

柿、栗、芋、葡萄に紅葉まで!

 

今年の秋パフェ「秋盆栽」は秋の素材をふんだんに使用したパフェとなっております!

 

また、栗と相性の良いカシスをジェラートに使用し大人な味わいに仕上げました。

芋けんぴのパリパリとした食感もアクセントに、最後まで楽しめる夜パフェとなっています🍠

 

 

……秋盆栽構成……

 

紅葉のチップ

ごぼうチップ

モンブランクリーム

カシスジェラート

カシスおこのみメレンゲ

燻製フロランタン

芋けんぴ

ジェノワーズ

赤葡萄コンカッセ

柿コンカッセ

マロングラッセ

柿の白玉

カカオティージュレ

 

PaLお知らせ夜パフェ Parfaiteria PaL 新作パフェのお知らせ

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Parfaiteria  PaLに

今年もあいつが帰ってきました!

そう、、、

魔女です!

去年からパワーアップして

今年もハロウィンまでの登場です。

去年食べれなかった方は是非とも‼️

去年食べたよという方は、

是非今年のnew魔女を食べてみて下さい💁🏻‍♂️

 

〜構成〜

カシス帽子メレンゲ
竹炭クッキー
ハスカップシート
竹炭シート
巨峰ソルベ
ビスキュイ
赤葡萄コンカッセ
紫芋クリーム
クロッカン
カルピスの球体
ピスタチオプリン
グリオットキルシュ漬け
竹炭マスカルポーネクリーム

PaLお知らせ夜パフェ Parfaiteria PaL 営業時間の変更のお知らせ

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  • いつもご利用いただきありがとうございます!

誠に勝手ではございますが、社員研修を行うため

9月4日ラストオーダー23:30 閉店24:00

9月5日の開店時間を19:00に変更させていただきます。

9月6日以降は通常通り営業しておりますので皆様のご来店を心よりお待ちしております!

 

PaLお知らせ夜パフェ Parfaiteria PaL 新作「ジャスミンのパフェ

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Parfaiteria PaL 新作パフェ

爽やかな見た目も可愛らしいパフェがスタートしました!

 

ジャスミン茶と新鮮なピオーネを使用。

またラムネやブルーハワイなども使い色合いにもこだわりました!

暑い夏夜に是非お召し上がりください!

 

〜構成〜

姫クッキー

新鮮なブルーベリー

ブルーベリーのマスカルポーネクリーム

ブルーハワイシート

パッションのチョコレート

新鮮なピオーネ

ジャスミンジェラート

ラムネジュレ

クッキークランブル

カシスジェラート

クロッカン

パッション宮殿

バタフライピー

アズールジュレ

PaLお知らせ夜パフェ Parfaiteria PaL 新作パフェ「Princess Peach」

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Parfaiteria PaL 新作パフェ

 

 

新鮮な桃を使ったパフェが始まりました!

 

 

新潟産の桃は果肉甘くて、ライチのソルベと相性が良いパフェとなっています。

また、グラスの中のマカロンとハートの飴も可愛らしく写真映え間違いなしです!

 

皆様のご来店お待ちしております!

 

 

〜構成〜

 

姫クッキー

リボンチョコレート

北海道産マスカルポーネクリーム

ウーウーシート

ライチジェラート

軽くコンポートした新潟県産の桃

キスインザダークジュレ

クロッカン

ハート飴

フロンボワーズマカロン

根室町無農薬赤ルバーヴのジャム

シャンパンクリーム

 

PaLお知らせ夜パフェ Parfaiteria PaL 新作パフェ 「富良野メロンとココナッツのブーケ」

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Parfaiteria PaL 新作パフェ

富良野メロンとココナッツのブーケがはじまりました!

 

甘くジューシーな果肉が特徴の富良野メロンを使ったパフェで、ココナッツとの相性もよくサッパリとしていてとても食べやすいです。

 

一日の締めに是非お召し上がりください。

 

構成

グリーンアイズ寒天

富良野メロンスライス

マンダリンムース

ココナッツジェラート

ココナッツクランブル

ライムジェラート

パイナップルコンカッセ

白ワインとナタデココとチアシードのジュレ

ミルクパンナコッタ

黒タピオカ

 

PaL夜パフェ Parfaiteria PaL 新作パフェ 宮崎産完熟マンゴーとココナッツのブーケ💐

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新作パフェ

 

「宮崎産完熟マンゴーとココナッツのブーケ」が

 

スタートしました!

 

農家さんから仕入れた宮崎産完熟マンゴーをふんだんに使った見た目も可愛らしいパフェです。

 

こちらのパフェはノンアルコールです!

 

是非とも食べてみてください!

 

スタッフ一同お待ちしております😊

〜構成〜

ジンジャーシート

宮崎産完熟マンゴー

キウイ寒天

マンダリンムース

ココナッツジェラート

ココナッツクランブル

ライムジェラート

パイナップルコンカッセ

ミルクパンナコッタ

クロッカン

白ぶどう、ナタデココ、チアシードのジュレ

黒タピオカ

 

 

 

 

 

PaLお知らせ夜パフェ Parfaiteria PaL 新作パフェ 峠のラベンダー‼️

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6/4(火)より

「峠のラベンダー」

スタート致します。

峠に咲いてるラベンダーを

イメージしております。

そして今回のパフェは、

ノンアルコールのパフェでございます🙌

妊婦のお客様や、

アルコールアレルギーのお客様にも、

当店のパフェを食べて頂きたい!

という想いで

作らせて頂きました!

是非とも食べてみてください💁🏻‍♂️

皆様のご来店お待ちしております🙇‍♂️

 
〜構成〜

竹炭メレンゲ
クリームチーズジェラート
ブルーベリーのおもち
ミルクジェラート
パイスティック
ごぼうチップ
スライムメレンゲ
新鮮なブルーベリー
クレームダンジュ
ブルーベリージェラート
クランブル
ブルーベリームース
ナタデココ
赤ぶどう
ラベンダーと白ブドウのジュレ
ブルーベリーコンフィチュール

PaLお知らせ夜パフェ Newパフェ登場‼️シンガポール筒んぐ🇸🇬

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5/7(火曜日)より、シンガポール筒んぐの

パフェがスタートします🙋🏼‍♂️

「シンガポール・スリング」という

ジンを使ったカクテルをベースにしたパフェです!

ジンとチェリーの相性が抜群‼️

筒の中にたくさんのパーツが入っておりますのでお楽しみください🙇‍♂️

 

〜構成〜

ジントニックエスプーマ

アメリカンチェリー

グリオットモンブランクリーム

ミルクジェラート

メレンゲ

フランボワーズチュイール

赤ルバーヴチップ

ライムジェラート

グリオットムース

ルバーヴポシェ

シンガポールスリングジュレ

パイナップル

キルシュ漬け

フランボワーズソースボール

グリオットジェラート

抹茶ラングドシャ

ラスク

ダンジュ

 

PaLお知らせ夜パフェ 先取り‼️ひまわりのパフェ🌻

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4月18日(木)より

Parfaiteria PaLにひまわりのパフェが登場します🌻

オレンジと、グレープフルーツの爽やかな味に

セロリが良いアクセントに♪

大人の遊び心溢れるパフェに

夏の到来を予感させてくれます🐞

ぜひ皆様のご来店をお待ちしております🙇‍♂️

 

〜構成〜

ひまわりメレンゲ

オレンジとセロリのコンフィチュール

ひまわりの種

竹炭クランブル

シフォンケーキのラスク

セロリのチップ

キウイとオレンジの寒天ゼリー

カダイフ

レモンのレアチーズ

セロリのジェラート

グレープフルーツのジュレ

カンパリのジュレ

フレッシュのグレープフルーツ

ミント

マンゴーのセミフレット

パインのソテー

エルダーフラワーのムース

PaLお知らせ夜パフェ Parfaiteria PaL新作 五月病の*恋のぼり*

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明日4/9から新しいパフェ始まります!

 

こどもの日に向けて、鯉のぼりをイメージした

 

大人こどもの為のパフェ。

 

*恋のぼり*

 

〜構成〜

竹炭のシュー生地

ピスタチオのジェラート

ルビーチョコレート

抹茶のラングドシャ

新鮮な苺

クレームダンジュ

白あんクリーム

ミルクジェラート

白いんげん豆甘煮

求肥

黒胡麻のビスコッティ

ジェノワーズ

あんこジュレ

抹茶ムース

 

明日から5/5までです🎏

 

PaLお知らせ夜パフェ 春の新作パフェ🌸

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春ぼんぼん

 

Parfaiteria Pal新作

 

3/1から春のパフェ始まります。

 

花見シーズンにぴったりです。

 

桜のラングドシャを砕いてかけてお召し上がりください。

 

皆さまのご来店心よりお待ちしております!🌸

PaLお知らせ夜パフェ Parfaiteria PaLにバナナ男爵現る‼️

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バナナとラムレーズンのジェラートが

抜群の相性のパフェが

Parfaiteria PaLに登場です。

バナナだけでは表現出来なかった

濃厚さを男爵芋のムースを入れることにより、

味に深みを出せました!

大人気間違いなしのパフェです!

 

〜構成〜

お帽子メレンゲ

男爵のムース

ラムレーズンジェラート

ゴボウチップ

塩サブレ

ヴァローナ70%ジェラート

オレンジの球体

カルーアミルクの球体

バナナキャラメリゼ

アーモンドのプラリネ

クランブル

大人のティラミス

カルダモンのケーキ

伊予柑コンカッセ

カカオティージュレ

豆腐の白玉

ラムレーズン

 

 

 

PaLお知らせ夜パフェ Parfaiteria PaL 新作パフェのお知らせ

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明けましておめでとうございます。

新年最初の新作のパフェをご紹介致します❣️

キウイ、パクチー、スプマンテのクリスティアンなパフェ

〜構成〜

キウイチップ

お米のチュイール

キウイとパクチーのソース

キウイのソルベ

クレーム ダンジュ

コリアンダーシードのジェラート

ピンクグレープフルーツのコンカッセ

サバラン

チュイール

スプマンテエスプーマ

リモンチェッロムース

クランブル

キウイのコンカッセ

スプマンテとミントのゼリー

パクチーとキウイは相性がバツグン

スプマンテのエスプーマが良いアクセントです♬

是非皆様のご来店お待ちしてます!

PaLお知らせ夜パフェ 「秋拾いボンボン」

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11月1日より「秋拾いボンボン」が始まりました!!

構成

チュイール

カシスムース

さつまいもの羊羹

柿の球体

かぼちゃのスノーボール

栗メレンゲ

皮付き甘栗

赤紫蘇の球体

紫芋のスノーボール

バニラジェラート

柿ソルベ

ハスカップソルベ

モンブランクリーム

カダイフ

くりムース

マロングラッセ

ラムレーズン

バナナキャラメリゼ

かぼちゃの白玉

ビスコッティ

カカオティージュレ

となっております。

 

本日も皆様のご来店お待ちしております。

PaLお知らせ夜パフェ 羊蹄山~紅葉~

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羊蹄山のパフェが秋バージョンになりました。

 

構成

チュイル

アマレット入りクレームダンジュ

柿のソルベ

ブラックココアクッキー

柿のコンカッセ

バニラジェラート

黒い寒天

ラムレーズンとさつまいもの甘煮

マロンクリーム

 

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