2017.11.24 お知らせななかま堂 冬三昧

新作パフェ 冬三昧 完成しました！

今回のパフェは鏡餅をイメージして作りました！

金柑のコンポートや柚子ミルクジェラートなどが入っておりさっぱりとお召し上がりできます。

ななかま堂でちょっぴり早いお正月の雰囲気を味わってください。

ご来店心からお待ちしております。

2017.11.19 お知らせPaL バナナとラムレーズンのパフェ

新作 夜パフェ専門店パフェテリア パル

バナナとラムレーズンのパフェ出来ました💁🏻‍♂️今日からでーす！

構成
コーヒーフォーム
バナナムース
ラムレーズンジェラート
スパイシーなサブレ
バナナソルベ
パイ生地
バナナと柿のコンカッセ
ディプロマット
クロッカン
カカオティのジュレ

シメパフェに

2017.11.18 お知らせななかま堂 苺と大吟醸のパフェ

苺と大吟醸のパフェできました！

大吟醸のジェラートと甘酸っぱい苺の組み合わせは最高です！

苺をたくさん食べたい方必見です！

是非ななかま堂までお越しください！

2017.11.14 お知らせbeL シンガポールスリングなパフェ 渋谷夜パフェ

シンガポールスリングなパフェ

カクテル、シンガポールスリングをイメージして作りましたー

グリオットソルベとライムソルベ
シャンパンを使った大人の酸味のあるパフェです

明日からです。
1400円 飲み物とセットで1700円です。

#パフェ#parfait #夜パフェ #渋谷夜パフェ #〆パフェ #シメパフェ #パフェ #渋谷シメパフェ #シンガポールスリング #道玄坂パフェ #東京スイーツ#渋谷カフェ#渋谷パフェ #パフェテリアベル #ParfaiteriabeL

2017.10.31 お知らせPaL 洋梨とプラリネのパフェ パフェテリア パル

夜パフェ専門店 パフェテリア パル

洋梨とプラリネのパフェ出来ました

 
明日からです！

芳醇な甘みの洋梨のコンポートをほろ苦いプラリネのジェラートや程よい香りのアニスなどと合わせてお召し上がり下さいませ。
白樺並木をイメージして作りました！

2017.10.30 お知らせななかま堂 洋梨とゴルゴンゾーラのパフェ

洋梨とゴルゴンゾーラ 1300円

構成
洋梨の赤ワイン煮
グリッシーニ
ソフトクリーム
ゴルゴンゾーラジェラート
クランブル
洋梨ソルベ
洋梨ジュレ
洋梨コンカッセ
白ごまパンナコッタ

と食べ合わせの良いパフェに仕上がってます！

2017.10.27 お知らせPaL シャインマスカットとシャンパンのパフェ

シャインマスカットとシャンパンのパフェできました

ゼリーのお花がチャームポイントです

 
塩ミルクジェラートにエクストラバージンオリーブオイルをかけてお召し上がり下さい

構成
#海ぶどう
#花ゼリー
#塩ミルクジェラート
#メレンゲ
#シャンパンムース
#シャインマスカット
#シャンパンジュレ
ホワイトチョコのクロッカン

よろしくお願いします！

#パフェテリア パル

2017.10.22 お知らせななかま堂 夜パフェ専門店ななかま堂 新作パフェ

夜パフェ専門店ななかま堂
柿紅茶大福パフェできました！
ドット柄がチャームポイントです！

 
#シメパフェ#夜パフェ

2017.10.13 お知らせななかま堂 秋三昧

夜パフェ専門店ななかま堂
新作パフェ

秋三昧 1400円

紅葉の藻岩山をイメージして作りました。

鉄板の栗とカシスの組み合わせです！

2017.10.10 お知らせbeL ハロウィンなパフェできました！

渋谷の夜パフェ専門店
パフェテリア ベル

ハロウィン仕立てのパフェ出来ました！
グリオットとカカオニブのパフェをハロウィン仕立てに

構成
ポップコーンキャンディ
竹炭シュー
紫いもとヨーグルトのソース
ソフトクリーム
コーヒークリーム
アーモンドのプラリネ
メレンゲ
カカオニブのジェラート
グリオットのキルシュ漬け
グリオットムース
クロッカン
プルーンとカシスの注射

2017.10.06 お知らせbeL 渋谷夜パフェ 渋谷シメパフェ

渋谷区道玄坂 夜パフェ専門店パフェテリア ベル
10/1にオープンしました！

10/10まで姉妹店が池袋西武で北海道物産展に出店しているので
18:00-24:00で営業させて頂きます。

10/11からは18:00-26:00
しばらく月曜日定休日で営業します

パフェの紹介

巨峰とピパーツのパフェ
構成
アニスのシャンティ
メレンゲの帽子
ソフトクリーム
巨峰のソルベ
新鮮な巨峰
クランブル
マスカルポーネと黒胡椒のジェラート
赤ワインのジュレ
チョコレートの仕切り
マスカルポーネクリーム

2017.10.03 お知らせななかま堂 洋梨とゴルゴンゾーラ ななかま堂

洋梨とゴルゴンゾーラのパフェできました！

さっぱりな洋梨とクセになるゴルゴンゾーラのジェラートが最高に美味しいです！

寒い日が続いておりますがそんな時こそシメパフェしましょう！

ご来店お待ちしております。

2017.09.24 お知らせPaL ハロウィンなパフェできました！

ハロウィンの時期が近づいて来ましたねー！

 
ハロウィンを意識したパフェできました！
~~~~南瓜のパフェ~~~

構成
#ヘタの飴
#シュー生地
#紫芋のクリーム
#プラリネジェラート
#ブラックカカオクッキー
#南瓜のグラッセ
#ラムレーズン
#シナモンティーのジュレ
#大人のかぼちゃプリン

ハロウィンの時期が近づいて来ました👻
ハロウィンを意識したパフェできました！
南瓜のパフェ

夜パフェ専門店 パフェテリア パル

2017.09.22 お知らせななかま堂

‪ななかま堂、新作大福パフェ！
‪シャインマスカット大福、今日からです（＾ω＾）

‪構成‬
‪白あんシャンティ‬
‪白豆入り求肥‬
‪シャインマスカット‬
‪ソフトクリーム‬
‪白玉‬
‪白あんジュレ‬

‪#シメパフェ #夜パフェ‬

2017.09.19 お知らせPaL

巨峰と豆乳のパフェできました！

間の仕切り(ホワイトチョコ)を割るとドドドドっとしたに流れてサバランに液体が染み込み出来たてサバランになるやつです

💁‍♂️ 構成
#ポップコーン
#赤ワインのエスプーマ
#豆乳ジェラート
#巨峰のコンポート
#ほうじ茶のクランブル
#ブルーベリー
#豆乳のレアチーズ
#サバラン

よろしくお願いいたします🙇🏻

#パフェ#parfait #夜パフェ #札幌夜パフェ #〆パフェ #シメパフェ #札幌シメパフェ #sapporo #すすきのパフェ #札幌スイーツ#札幌カフェ#札幌パフェ

2017.09.01 お知らせななかま堂 巨峰と赤紫蘇のパフェできました！

ななかま堂です！

巨峰と赤紫蘇のパフェ完成しました！

1500円 ドリンクとセットで1800円です。

巨峰ジェラート、赤紫蘇のグラニテ、洋梨のジュレ、紫芋のチップなど秋を感じるパフェとなっております。

ご来店 心からお待ちしております！

2017.08.29 お知らせPaL ウニパフェ出来ました！

ウニパフェ出来ました🙋🏻‍♂️

かなり食べにくいです！

味は馬糞雲丹レベルで美味しいです💁🏻‍♂️

甘みと酸味と苦味のバランス🙆‍♂️

 
構成
#ブラットオレンジのムース
#チョコレートのジェラート
#チョコレートシュー
#カカオティのジュレ
#ベトナム産カカオニブ
#カカオクリーム
#ピンクグレープフルーツ

夜パフェ専門店パフェテリアパル

2017.08.13 お知らせななかま堂 とうきび と醤油のパフェ ななかま堂

とうきびと醤油のパフェ完成しました！

塩キャラメルのジェラート、醤油プリン、とうきびムースなどが入ってます！

お待ちしております！

2017.08.11 お知らせななかま堂 南瓜とプラリネのパフェ

札幌国際芸術祭のコラボ限定パフェ

南瓜とプラリネのパフェ

OZ magazine に紹介して頂きました🙏
#札幌国際芸術祭
が終わる10/1 までやってまーす！

 
#南瓜 #プラリネ
#夜パフェ専門店ななかま堂 #ななかま堂 #パフェ  #夜パフェ #シメパフェ #

2017.07.28 お知らせPaL 桃の夜パフェできました！

新作
桃のパフェできました！

桃とシャンパンのカクテル 、ベリーニを夜パフェ風にアレンジしました！

シュワシュワ+桃+ジャスミンの香り
＝良い夢みろよっ👍

構成

#シャンパンのエスプーマ
#軽くコンポートした桃
#ジャスミンのジェラート
#桃のジュレ
#ライチソルベ
#オレンジナパージュ
#サバラン
#ピンクグレープフルーツ
#ヨーグルトムース