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お知らせ

お知らせ一鱗酒場 スタッフ募集中!!


🐟スタッフ募集🐟

一鱗酒場ではスタッフを募集中でございます🙆‍♂️

株式会社GAKUで技術、知識、経験を生かし私達と一緒に「楽しい」をカタチにしていきましょう。

アルバイト、正社員ともに募集しております!

正社員はホール、キッチンどちらでも歓迎です✨
アルバイトさんは「週末だけ」や「週2回だけ」などのご希望に合わせてのシフトで大丈夫です!

お気軽にお問い合わせください👍

DM、お電話、弊社ホームページよりお問い合わせなどお待ちしています🙋‍♂️
会社URL https://risotteria-gaku.net

ご応募お待ちしております🙆‍♂️


一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日


#株式会社GAKU
#一鱗酒場
#いちうろこさかば
#海鮮酒場
#ichiurokosakaba
#海鮮バル
#炉端
#札幌居酒屋
#札幌海鮮
#札幌グルメ

お知らせ夜パフェbeL パフェテリア ベル渋谷 新しいパフェの登場です🍒

Parfaiteria beL渋谷

 

『 アメリカンチェリーとピスタチオ 』

 

【構成】
アメリカンチェリー
グリオットクリーム
ピスタチオジェラート
チェリーブランデージェラート
セサミビスコッティ
カカオニブビスキュイ
グローブを効かせたグリオットマセレ
グリオットムース
アーモンドクロッカン

グリオット球体
アーモンドフロランタン
ピスタチオプリン
グリオットとクローブのマセレソース

 

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 

締まった果肉と濃厚な果汁のアメリカンチェリーに、コクのある味わいのピスタチオをジェラートやプリンにして組み合わせました。

さらにチェリーブランデージェラートで大人な味わいに。

 

※グラスの中のアメリカンチェリーはゼリー球体、ヘタの部分は飴で出来ているので食べれます!

お知らせ一鱗酒場 おすすめの日本酒


🍶おすすめの日本酒🍶
「御膳酒 HACCOS 2022」

岡山県の発酵を生業とする企業団体の
共同醸造プロジェクト第一弾!!🎉

「大正の鶴」と「御膳酒」のそれぞれの

仕込み水を交換し製造

甘みのある従来の味わいとは違い

酸が際立つ一杯に仕上がっています😋

ワインの様なテイストなので
カルパッチョなど洋食との相性抜群です🙆‍♀️

本日お席空いております!


ご予約の際はお電話もしくは
ホットペッパーからも
ネット予約受付中ですので、ご予約の方ぜひお待ちしております。


皆様のご来店心からお待ちしてます😊





一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

#株式会社GAKU
#一鱗酒場
#いちうろこさかば
#海鮮酒場
#テイクアウト
#海鮮バル
#炉端
#札幌居酒屋
#札幌海鮮
#札幌グルメ

お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

\期間限定メニュー/

『道産アスパラの牛巻きカツレツとモッツァレラチーズのトマトソースリゾット』

旬の道産アスパラは2Lサイズを使用し、モッツァレラチーズと牛肉を巻いてカツレツにしました☺︎
アクセントにバジルを使用し、イタリアンパセリを加えたトマトソースリゾットです🍽

¥1410
平日はサラダ・ドリンク・ドルチェ付き
テイクアウト可◎

《営業時間》

月〜木、日曜、祝日
Open 11:30
Close 22:00( L.O 21:30 )

金・土曜日
Open 11:30
Close 23:00 ( L.O 22:30 )

お知らせ一鱗酒場 ホタルイカの串焼き



「富山県産 ホタルイカの串焼き」

特別天然記念物になっている富山県のホタルイカ🦑

今が旬のホタルイカは、旨味がギュッと詰まっていて柔らかく、甘みがあるのが特徴的です😊

そんなホタルイカを炉端で焼くことにより
香ばしさもプラスされ、食べ出すと止まりません…🤤

日本酒が飲みたくなる一品です!🍶

本日お席残りわずかとなっております!

ご予約の際はお電話もしくは
ホットペッパーからも
ネット予約を受付中ですので、ご予約の方是非お待ちしております。


皆様のご来店心からお待ちしております😊




一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

#株式会社GAKU
#一鱗酒場
#いちうろこさかば
#海鮮酒場
#お弁当
#海鮮バル
#炉端
#札幌居酒屋
#札幌海鮮
#札幌グルメ

お知らせ夜パフェbeL新宿三丁目 パフェテリア ベル 新宿三丁目 新作のご紹介🎶

夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 新宿三丁目


━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━

『 紫陽花〜ピンクアナベル〜 』

【構成】
柑橘のゼスト
ハスカップ寒天
木苺と白いんげんのクリーム
ルバーブクリーム
ごぼうチップ
紫蘇グリーン
ヨーグルトジェラート
ジェノワーズ
クレーム・ダンジュ
フランボワーズソルベ
アーモンドガレット
苺のコンカッセ
木苺レアチーズ
ナタデココ
ジャスミンジュレ
ルバーブコンフィチュール

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

寒天やクリームを花びらに見立て、
西洋アジサイ“アナベル”をイメージして作りました。

咲き進めるほど色を変えるアナベルのように
味の変化をお楽しみください。

お知らせ一鱗酒場 皮付きヤングコーン



「皮付きヤングコーン」

ヤングコーンを皮付きで焼くことにより
実が蒸し焼きの様になる為
香りと甘みを存分に楽しめます😋

炉端で焼いて提供するので、香ばしさやしっとり感がアップします🌽

シンプルに塩でお召し上がりください!😊

本日お時間によってはお席空いております!🙆‍♀️

ご予約の際はお電話もしくは
ホットペッパーからも
ネット予約を受付中ですので、ご予約の方是非お待ちしております。


皆様のご来店心からお待ちしております😊




一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0113890317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

#株式会社GAKU
#一鱗酒場
#いちうろこさかば
#海鮮酒場
#お弁当
#海鮮バル
#炉端
#札幌居酒屋
#札幌海鮮
#札幌グルメ

お知らせリゾット平岸 平岸 只今のパフェ

只今のパフェ

『キウイマンジェ』

【構成】
ピーテンドリル
マスカルポーネクリーム

メレンゲ
キウイとバナナのソルベ
マスカルポーネクリーム
パッションフルーツのチョコレート
新鮮なキウイ
ヨーグルトジェラート
クランブル
オレンジのコンカッセ
アロエ
チアシードと白ブドウのジュレ
ココナッツブランマンジェ

《営業時間》
月〜木、日曜、祝日
Open 11:30
Close 22:00( L.O 21:30 )

金・土曜日
Open 11:30
Colse 23:00 ( L.O 22:30 )

お知らせ夜パフェPaL 【只今のパフェ🌻】

夜パフェ専門店

Parfaiteria PaL

 

『 ひまわり山 』

 

【構成】
ティーモカ寒天
オレンジ寒天
フレッシュなバジル
よもぎのジェノワーズ
クレーム・ダンジュ
パイナップルソルベ
クッキー
ひまわりの種
ココナッツミルクジェラート
パイナップルコンカッセ
バジルレアチーズ
柑橘のコンフィチュール
ナタデココ
カカオパルプジュレ
グリーンな寒天

 

————————————————

 

ティーモカの寒天とオレンジの寒天で
一面に咲くひまわり畑を表現いたしました。

 

パイナップルのソルベや
バジルのレアチーズ
ココナッツのジェラートなど
初夏を思わせる
爽やかな味わいをお楽しみください。

 

 

————————————————

 

【営業時間】


日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土     18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日    18:00〜26:00(L.O 25:30)

 

#1日の締めに美味しいパフェで〆て良い夢が見みれますように。

 

 


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夜パフェ専門店 Parfaiteria PaL
札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F

お知らせ夜パフェモモブクロ 夜パフェ専門店モモブクロ 新作のご紹介🎶

(さらに…)

お知らせ夜パフェbeL福岡 【只今のパフェのご紹介】

夜パフェ専門店

Parfaiteria beL福岡

 

 

—————只今のパフェ—————

 

 

『Princess belle 』

 

 

【構成】

 

ブラックココアクッキー

シャンティ

ルビーチョコレートのりぼん

ファジーネーブルの寒天

アールグレイジェラート

クローブで軽くコンポートしたオレンジ

香ばしいパイ

ソフトクリーム

アールグレイのジュレ

アーモンドガレット

クレマ・デ マスカルポーネ

クロッカン

ベルローズ

サバラン

オレンジのコンカッセ

クレームダンジュ

クローブ香るコアントローのジュレ

 

 

————————————————

 

【営業時間】

 

日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土     18:00〜25:30(L.O 25:00)
祝前日    18:00〜25:30(L.O 25:00)

 

 

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夜パフェ専門店 Parfaiteria beL

福岡福岡県福岡市中央区今泉2丁目4-36
TIO今泉 2階

お知らせ一鱗酒場 立派な鰹入荷!!



大きくて立派な鰹が入荷致しました!!😳

当店ではこの大きな鰹を
炉端で炙った鰹のタタキにしたり
漬け鰹と生ハムにしてご提供します!☺️

立派な鰹を使った一品、是非召し上がって下さい!!😋

本日お席残りわずかとなっております!

ご予約の際はお電話もしくは
ホットペッパーからも
ネット予約受付中ですので、ご予約の方ぜひお待ちしております。


皆様のご来店心からお待ちしてます😊

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

おすすめリゾット変わりました!

 

『知床鶏と道産フキのヴァポーレ、ニラとミニトマトのリゾット』

 

香ばしく焼き目をつけ、蒸し焼きにした

知床鶏

 

ニラと道産フキの香り

 

パセリオイルがアクセント

 

*住所  札幌市中央区北1条西2丁目  時計台ビルB1F

*電話  011-219-6004

*営業時間  11:0022:00(L.O21:30)

お知らせ夜パフェbeL福岡 【只今のパフェのご紹介】

夜パフェ専門店

Parfaiteria beL 福岡

 

—————只今のパフェ—————

 

『ピスタチオとチョコレート』

 

【構成】

 

シフォンケーキのラスク
竹炭メレンゲ
カカオニブ
ソフトクリーム
ピスタチオジェラート
ヴァローナ70%チョコレートジェラート
まじめなカタラーナ
アーモンドガレット
チョコレート
シフォンケーキ
アーモンドフロランタン
ヘーゼルナッツクリーム
クロッカン
カカオニブメレンゲ
バククッキー
アーモンドフロランタン
ボネ
ピスタチオプリン
カラメルソース

 

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【営業時間】

日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土     18:00〜25:30(L.O 25:00)
祝前日    18:00〜25:30(L.O 25:00)

 

 

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夜パフェ専門店 Parfaiteria beL

福岡福岡県福岡市中央区今泉2丁目4-36
TIO今泉 2階

 

 

お知らせ一鱗酒場 道産アスパラの味噌マヨ添え



「道産アスパラの味噌マヨ添え」

道産の極太なアスパラを炭焼きにしてご提供します😊

そのままでもよし、味噌マヨにつけて食べてもよしな一品です😋

本日お席空いております!🙆‍♀️

ご予約の際はお電話もしくは
ホットペッパーからも
ネット予約を受付中ですので、ご予約の方是非お待ちしております。


皆様のご来店心からお待ちしております😊




一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせ夜パフェbeL福岡 【只今のパフェのご紹介】

夜パフェ専門店

Parfaiteria beL福岡

 

 

—————只今のパフェ—————

 

 

『 あんみつ姫 』

 

 

【構成】

 

クッキー
パッションフルーツチョコレート
白あんクリーム
フランボワーズ寒天
求肥
小豆ジェラート
おいり
ソフトクリーム
ジェノワーズ
粒あんパンナコッタ
黒千石きなこクリーム
さくらんぼ
豆腐白玉
南瓜白玉
コリアンダー寒天
パッションフルーツ寒天
かのこ豆
新鮮な苺
黒蜜ソース

 

————————————————

 

求肥と真っ赤なフランボワーズの着物を着たお姫様が福岡にも遊びに来てくれました。

口にするとサクサク溶けるおいり。

上のソフトクリームを少し残して混ぜていただくと
クリームあんみつのような味わいにもなります🍒

 

————————————————

 

【営業時間】

 

日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土     18:00〜25:30(L.O 25:00)
祝前日    18:00〜25:30(L.O 25:00)

 

 

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夜パフェ専門店 Parfaiteria beL

福岡福岡県福岡市中央区今泉2丁目4-36
TIO今泉 2階

お知らせ一鱗酒場 白糠町産 鹿肉の藁焼きステーキ


「白糠町産 鹿肉の藁焼きステーキ」

ハンター松野さんが仕留めた鹿肉は
丁寧な下処理をしているので臭みが無いのが特徴的です!

当店では豪快に藁焼きにして提供しております☺️

しっとりとしたジューシーな鹿肉いかがですか?

鹿肉に合う赤のグラスワインもご用意しております!😊

本日お時間によってはお席空いております!


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ホットペッパーからも
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一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせ夜パフェbeL福岡 【只今のパフェのご紹介】

夜パフェ専門店

Parfaiteria beL 福岡

 

—————只今のパフェ—————

 

『感謝のガーベラ』

 

【構成】

フランボワーズクリーム
フランボワーズメレンゲ
黒糖のおもち
ブルーベリーソルベ
手亡豆クリーム
ジェノワーズ
アーモンドガレット
ヨーグルジェラート
ブルーベリームース
ナタデココ
ルバーブのマセレ
ジャスミンジュレ
ルバーブのコンフィチュール
黒糖寒天
黒寒天

 

————————————————

 

ガーベラの花言葉は「 感謝 」と「 神秘 」
パフェに神秘的な見た目と
お客様への感謝を込めております。

花びらはフランボワーズクリームで表現し、
中心はブルーベリーのソルベと黒糖のおもちで
酸味と甘味をお楽しみいただけます

 

 

————————————————

 

 

【営業時間】

日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土     18:00〜25:30(L.O 25:00)
祝前日    18:00〜25:30(L.O 25:00)

 

 

————————————————

 

夜パフェ専門店 Parfaiteria beL

福岡福岡県福岡市中央区今泉2丁目4-36
TIO今泉 2階

 

 

お知らせ一鱗酒場 お通し


お通し
「マグロのラグーとトマトのアランチーニ」

アランチーニとは簡単に言うと
ライスコロッケになります😊

当店ではお通しでライスコロッケが
なんと…数日に一度味が変わります!😊

なんのライスコロッケが来るかお楽しみです。ワクワク😳

本日お席空いております!🙆‍♀️

ご予約の際はお電話もしくは
ホットペッパーからも
ネット予約を受付中ですので、ご予約の方是非お待ちしております。


皆様のご来店心からお待ちしております😊




一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎011 839 0317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

\期間限定メニュー/

『豚肩肉の黒胡椒煮込みとアスパラのソテーのクリームリゾット』

豚肩肉には香ばしく焼き上げたあと、黒胡椒を加えてじっくり煮込みました☺︎
旬のアスパラをソテーして焦がしバターのマッシュポテトを合わせたクリームリゾットです🍽

¥1410
平日はサラダ・ドリンク・ドルチェ付き
テイクアウト可◎

《営業時間》

月〜木、日曜、祝日
Open 11:30
Close 22:00( L.O 21:30 )

金・土曜日
Open 11:30
Close 23:00 ( L.O 22:30 )