PaLお知らせ夜パフェ 福岡 岩田屋本店 催事

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10月31日〜11月5日

福岡 岩田屋本店 本館7階にて

夜パフェ専門店 パフェテリア パルが

「第37回 北海道の物産と観光展」

に出店します!

札幌で夜の定番として人気の〆パフェ!!!

福岡でお楽しみいただけます。

お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

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ほうじ茶のベシャメルと鴨肉のミートソース焼きリゾット  〜菜園風〜  1280円(税抜)

じっくり煮込んで作った鴨肉のミートソースにアクセントでほうじ茶のベシャメルを使用しました。

さまざまな野菜を使用した見た目も楽しい一皿です。

PaLお知らせ夜パフェ ようなし山

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今年も洋梨が美味しい季節になりました。

それに合わせて、新作のお披露目です。

 

構成

洋梨の球体

ココアラングドシャ

アニスクリーム

赤ワイン煮 洋梨コンポート

洋梨ソルベ

くるみのチュイル

タイム風味ディプロマット

カカオニブクロッカン

クリームチーズジェラート

柿・洋梨・葡萄のコンカッセ

赤しそジュレ

洋梨のコンフィチュール

です。

 

お知らせななかま堂夜パフェ ななかま堂新作 栗とハスカップ

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ななかま堂 新作 栗とハスカップ できました!

大人のモンブラン仕立てになっております。

 

本日も皆さまのご来店お待ちしております。

 

構成

マロングラッセ

白あんクリーム

ハスカップソルベ

マロンクリーム

ソフトクリーム

白花豆のあんこ

カカオニブメレンゲ

シナモンパイ

オレンジコンカッセ

千石豆甘煮

赤すぐり

豆腐白玉

コーヒージュレ

 

 

お知らせリゾット時計台 時計台オススメリゾット

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[秋刀魚のコンフィ 秋ナス 生姜のトマトソースリゾット]

1280円税抜

旬の秋刀魚 秋茄子を使ったリゾットです。
秋刀魚の皮面を炙りその上にケイパーが乗っているので程よい酸味も味わえます👨‍🍳

盛り付けもシンプルなのに何故か斬新。

是非お食べにいらしてください🙏

miLお知らせ夜パフェ Parfaiteria miL ホットドリンク

カカオティー

秋になり、本格的に寒くなってきましたね!

ミルではオリジナルのコーヒー豆やチョコレートを使用した

温かいドリンクが充実しています。

写真のものは、カカオの皮で作った紅茶 ”カカオティー”

神野珈琲店さんに夜パフェに合うコーヒーを追求しブレンド、焙煎していただいた珈琲豆”夜豆”を使用した ”カカオラテ”

など、ほかにもオリジナルドリンクたくさんございます!

 

夜豆は販売もしていますのでご自宅でもお楽しみください😊

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beLお知らせ夜パフェ 日経トレンディさんで紹介されました!

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日経トレンディ11月号で紹介されました!

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beLお知らせ夜パフェ 日本テレビ スクール革命!さんで紹介されました!

日本テレビ  スクール革命!さんで紹介されました!!

今回はprincess belleと葡萄とピパーツの2種類!スタジオに作りに行きました!

当店のパフェは全てが期間限定ですので、ぜひ皆様にも食べていただきたいです。

心よりお待ちいたしております!

bis南2条お知らせリゾット スモークサルシッチャと柿 by bis

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8CD1DA71-CBDA-4D86-BCCC-2EF8AB1B8695『自家製スモークサルシッチャと柿、ヘーゼルナッツのリゾット』

 

¥1280+tax

F35875D5-1F3C-45CA-B485-944AFF35E249スモーキーなソーセージと柿の甘味、インカのめざめ、ごぼう、クランブルの食感。

AA444B2C-D88F-4ABB-8430-A8A7B09584C1フォンドボーで再現されたドラゴンボールがチャームポイント✨

リゾットに混ぜ込んでお召し上がり下さい👨‍🍳

19日までの限定こだわりリゾットです❗

 

beLお知らせ夜パフェ beL 新作 洋梨とゴルゴンゾーラとシャンパーニュ

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パフェテリア ベル  新作

洋梨とゴルゴンゾーラとシャンパーニュ

できました!

皆様のご来店心よりお待ちいたしております。

構成

ゴルゴンゾーラクリーム

ゴルゴンゾーラジェラート

軽くコンポートした洋梨

ブラックペッパー

ソフトクリーム

シャンパンエスプーマ

洋梨ソルベ

ピパーツのビスキュイ

胡桃のキャラメリゼ

豆腐白玉

洋梨ジュレ

巨峰コンカッセ

クランブル

レアチーズ

bis南2条お知らせリゾット お知らせ by bis

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D67F2D50-5A36-4468-A641-048D058440A8本日ディナー貸切の為、19時半ラストオーダー、20時閉店とさせて頂きます。

 

ご了承のほどよろしくお願い致します🙇‍♂️

お知らせリゾット時計台 白鳥のモンブラン

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札幌市民交流プラザ開館記念

札幌イタリアンデジタルスタンプラリーという企画をポロコさんとしてます。

期間は10月28日まで行っております。

白鳥のモンブラン880円税抜

ぶどうのジュレの湖に浮かぶ白鳥のスイーツ。ヨーグルトのジェラートにマスカルポーネのクリームをモンブラン風に、寒天のドレス飾ってます。

お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

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さつまいものベシャメルと根菜、秋刀魚のラグーソースリゾット  1280円(税抜)

旬の秋刀魚、根菜をふんだんに使用した秋らしい一皿です

お知らせリゾット平岸 平岸今月のパフェ

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林檎と紅茶のパフェ  980円(税抜)

構成

・林檎のチップ  ・林檎のソルベ  ・林檎のコンポート  ・クルミ糖衣  ・ディプロマットクリーム  ・アールグレイのジェラート  ・林檎とシナモンのパウンドケーキ  ・紅茶のジュレ  ・林檎のコンカッセ  ・パイ生地  ・焦がしキャラメルのパンナコッタ

お知らせななかま堂夜パフェ ななかま堂新作 洋梨とゴルゴンゾーラ

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ななかま堂 新作

洋梨とゴルゴンゾーラ

できました!

 

洋梨と相性の良いゴルゴンゾーラ、赤ワイン、ピパーツを使用しており食べ合わせの良いパフェとなっております。

 

皆さまのご来店お待ちしております。

 

構成

ゴルゴンゾーラジェラート

軽くコンポートした洋梨

ピパーツ

ソフトクリーム

赤ワインエスプーマ

洋梨ソルベ

ピパーツのビスキュイ

くるみキャラメリゼ

洋梨ジュレ

クランブル

巨峰コンカッセ

柚蜜レモンのレアチーズ

 

beLお知らせ夜パフェ Parfaiteria beL 取材実績

シメパフェ まいうー
発売・放送日 媒体 タイトル
2017年11月号 駅設置 フリーペーパー 大江戸リビング
2017/10/12 テレビ 日本テレビnews every
WEB 開店ポータル
2017年12月号 雑誌 おとなの週末「話題のニューオープン」
WEB Retty news
WEB ぐるなびdressing
WEB はたラボ
WEB michill
WEB meclcolle
WEB MEN’S CLUB
2017/11/5 ラジオ FM富士ラジオ生放送
駅設置 フリーペーパー メトロミニッツ
2017/11/20 雑誌 東京walker
2017/11/11 テレビ TBS王様のブランチ
2017/12/6 テレビ 日本テレビ ヒルナンデス!
新聞 日経新聞
2017/12/15 テレビ テレビ東京 渋谷で5時!朝のさんぽ道
2017/12/15 雑誌 東京walker
WEB Lady通
2018/3/1 雑誌 まっぷる東京2019
2017/12/6 雑誌 ELLE gourmet「ニューオープンページ」
WEB ファッションプレス
WEB モデルプレス
WEB retrip
2018/1/8 雑誌 マリソル「幸せのイケメンとデセール」
WEB LINE MOOK toss
WEB メトログ
2017/12/16 テレビ 日本テレビ メレンゲの気持ち
2018/1/20 雑誌 NON-NO「チョコメニューが食べられるカフェガイド(バレンタイン)」
WEB traveljpたびねす
WEB レッツエンジョイ東京
雑誌 ジャパンウォーカー台湾の雑誌
WEB ヤフーライフマガジン
WEB るるぶ
2017/12/20 ラジオ FM J-WAVE
雑誌 香港walker 香港の雑誌
雑誌 シティリビング オフィス配布「冬のごほうびスイーツ」
2018/1/26 テレビ テレビ朝日 スーパーJチャンネル「飲み会の後の締めメニューに異変」
WEB ことりっぷ
2018/1/26 テレビ テレビ東京 ワールドビジネスサテライト
WEB ヘアカタログ.jp
2018/2/1 情報誌 三菱食品平和島ナウ 食品メーカー小企業向け
情報誌 CHICOTTO「NEWOPENページ」 お菓子業界メーカー向け
2018年6月号 雑誌 るるぶ東京
2018/3/20 ガイドブック GOOD LUCK TRIP東京 外国人向けガイドブック
2018/2/10 テレビ ニュースバード
2018年3月末 雑誌 RETRIP365日東京ガイド
WEB OCENS「男の癒し」
リーフレット Genic Travel 外国人向けリーフレット
2018/3/3 テレビ HBC メイドインホッカイドウ
雑誌 週刊朝日「全国各地のシメはこれだ」
新聞 スポニチ「恍惚のグルメ」橋本マナミ出演
2018/3/6 テレビ NHK シブゴジ
WEB ヒトサラ
2018/3/3 テレビ 日本テレビ カズレーザーと深堀り熟女
2018/3/20 テレビ NHK おはよう日本
2018/3/20 雑誌 東京walker「東京初上陸グルメ」
2018/4/28 雑誌 MORE「今行きたいレディパフェ巡り」
2018年6月号 雑誌 カフェレス「東京カフェ最新ニュース」
WEB ファビー
フリーペーパー サイケイリビング
WEB るるぶ&MORE
WEB SIBUYAスクランブル
2018/3/28 テレビ 日本テレビ スッキリ
2018年6月号 雑誌 and Girl
WEB Sympa
WEB EL BORDE
2018/4/6 テレビ TBS Nスタ
WEB リビングくらしナビ
2018年7月号 雑誌 東京カフェ100
WEB ORICON
2018/5/28 雑誌 25ans(ヴァンサンカン)
2018年6月号 フリーペーパー 東京トレンドランキング
テレビ テレビ東京 巻の話
2018/4/25 ラジオ TBSラジオ 森本毅郎スタンバイ
2018/6/12 雑誌 OZマガジン
2018/6/23 雑誌 Can Can
2018/6/28 雑誌 Oggi
2018/6/7 雑誌 GLITTER
2018/6/20 雑誌 NON-NO
WEB Epic Toyko東京観光youtuber企画
2018/6/24 雑誌 LEON
WEB lalapado
WEB びゅうたび
WEB ルトロン
2018/6/30 テレビ 熱烈ホットサンド
2018/7/6 雑誌 MEN’S EX「今どきの締めはパフェ」
2018/7/28 雑誌 Numero「夜パフェ」
2018/6/14 新聞折り込み 東京リビング産経新聞折り込み
2018年7月号 雑誌 フードライフ
2018/9/10 雑誌 東京さんぽ地図2019
2018/8/9 雑誌 Hanako「夏のひんやりスイーツ」
2018/7/12 テレビ 日本テレビ ヒルナンデス!
WEB テイストメイドジャパン
WEB ハジコレ
2018/7/23 雑誌 GINGER「ミーハー度診断」
WEB Mobile01
フリーペーパー TCVB NEWS LETTER外国人向けフリーペーパー
WEB TOKYOSTORY
2018/7/30 テレビ NHK ごごナマ
2018/9/14 テレビ NHK BS1 TOKYO EYE2020
2018/8/28 テレビ フジテレビ めざましテレビ
2018/9/25 フリーペーパー 東京トレンドランキング
入居者募集冊子 PROUDマンション
2018/11/22 雑誌 東京カフェガイド2019
2018/10/7 テレビ 日本テレビ スクール革命
2018年10月 中旬発売予定 斧屋さん パフェ学(仮)
WEB じゃらんニュース
2018/10/22 雑誌 SPUR
2018/10/12 雑誌 オズマガジン
2018/10/4 雑誌 日経トレンディ

 

昨年10月にオープンした、パフェテリアベル

1年間でこんなにもたくさんの取材に来ていただきました👏

今後もよろしくお願いします!

 

PaLお知らせ夜パフェ 大阪 あべのハルカス近鉄本店 催事

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10/3から10/7まで

大阪 あべのハルカス近鉄本店ウイング館9階催事会場にて

夜パフェ専門店 パフェテリアパル

「大北海道展」に出店しています!

 

札幌のお酒を飲んだ後の定番

「〆パフェ」を大阪でお楽しみいただけます

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ぜひご来店くださいませ

お知らせリゾット時計台 時計台オススメリゾット

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自家製スモークサーモンとクリームチーズ、イカ墨のリゾット
1280円税抜

自家製のスモークサーモンは皮目に胡麻を付けカリッと、クリームチーズとの相性バッチリです。

リゾットはイカ墨、白い皿にイカ墨
若干アートぽく仕上げました。
是非食べにいらしてください🙇

お知らせリゾット時計台 期間限定

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生産者✖️Risotteria.GAKU

今回は愛別町のビーツ「sweet beets box」IMG_1583

○リゾット
「愛別産ビーツと豚肩肉の煮込み、カルボナーラ仕立てのリゾット」¥1180+tax

○ドルチェ
「愛別産ビーツのジェラート」¥230+tax

10月〜11月の期間限定です👨‍🍳

bis南2条お知らせリゾット ビーツ✖️リゾッテリア by bis

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EBEF9BA0-6909-4C94-A100-557BFD159E07生産者✖️Risotteria.GAKU

今回は愛別町のビーツ「sweet beets box」

○リゾット
「愛別産ビーツと豚肩肉の煮込み、カルボナーラ仕立てのリゾット」¥1180+tax

5119C37D-6CA5-4DCF-ACA8-65697357B205○ドルチェ
「愛別産ビーツのジェラート」¥230+tax

10月〜11月の期間限定です👨‍🍳

食物繊維豊富のビーツの旨味と香りを最大限に生かしました✨是非❗️

 

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