お知らせリゾット時計台 時計台おすすめリゾット

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14FEB3B9-5CA3-42D3-9956-A1F906ABFC12『牡蠣のコンフィと魚介のブイヤベーススープのリゾット』

平日ランチコース

¥1080+TAX

(リゾットハーフ量+ドリンク+サラダ+プチドルチェ付)

単品は¥1280+TAX

牡蠣と魚介の旨味のブイヤベース

プチプチ食感のとびっこがアクセント!

冬の寒さ❄️対策にスープ✖︎リゾットでいかがでしょうか?

 

お知らせななかま堂夜パフェ ななかま堂 新作 苺の花

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ななかま堂新作 苺の花

クリスマスの時期に大切に育てている農家さんの苺をイメージして作りました。

 

構成

 

ピスタチオメレンゲ

フランボワーズチョコレート

チョコレートジェラート

フランボワーズソルベ

白あん球体

シャンパン球体

抹茶ラングドシャ

フランボワーズラングドシャ

フランボワーズプールドネージュ

ソフトクリーム

カシス球体

抹茶白玉

ホワイトチョコレートのおもち

ピスタチオのビスキュイ

チョコレートクリーム

 

miLお知らせ夜パフェ Parfaiteria miL 新作 苺のパフェ

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いちごとシャンパンのパフェが出来ました!

しっかりお酒を感じる大人のパフェです。

 

〜泡、時々いちご〜

緑のあめ

シャンパンの球体ゼリー

カシスの寒天

苺スライス

シャンパンムース

山川牧場ソフトクリーム

フランボワーズソルベ

ジェノワーズ

カカオニブクロッカン

苺のコンカッセとベリーのコンフィチュール

チアシードとナタデココ入りシャンパンジュレ

木苺のレアチーズ

 

12/5、明日からスタートです💁‍♀️

心よりお待ちしております!

お知らせリゾット時計台 時計台オススメリゾット

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豚バラ肉のバルサミコ煮込み、野菜のポシェ、長ネギのリゾット

1280円税抜

豚バラ肉をバルサミコ、赤ワイン、トマトソースで煮込みました。

洋風の角煮みたいなイメージだと思ってください。

野菜はスープで茹でサッパリと食べれます。

是非食べにいらしてくださいください🙏

beLお知らせ夜パフェ 営業時間変更のお知らせ

いつも夜パフェ専門店パフェテリアベルをご利用いただきありがとうござます。

 

12月より営業時間が変わります。

土曜、日曜、祝日が15時からopenとなり、早い時間にしか来られないというお客様にもご利用いただけるようになります。

月〜木 17:00〜24:00
金 祝前日 17:00〜25:00
土 15:00〜25:00
日 祝日 15:00〜24:00
ラストオーダー30分前

皆さまのご来店心よりお待ちいたしております!

miLお知らせ夜パフェ パフェテリア ミル 新作『晴れ、時々マスカット』

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パフェテリア ミル 新作パフェ

『晴れ、時々マスカット』

出来ました。

シャインマスカットにスパイスの効いたアニスのクリームなど、全体的にすっきりとした酸味を味わえるパフェでございます。

 

構成

 

手元飴

シャンパン球体ゼリー

グレープフルーツ寒天

シャインマスカットスライス

クレームダンジュ

山川牧場ソフトクリーム

パチパチアメとカカオニブクロッカン

ヨーグルトジェラート

白ぶどうとアニスのジュレ

アニスクリーム

 

となっております。

皆様のご来店を、お待ちしております。

 

お知らせななかま堂夜パフェ ななかま堂新作パフェ 大倉山

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ななかま堂新作 大倉山

できました。

 

シャインマスカットと大吟醸のジェラートのさっぱりとした組み合わせのパフェです。

皆さまのご来店お待ちしております。

構成

 

オレンジドット

シャインマスカットスライス

さつまいもクリーム

ビスキュイ

豆乳クリーム

シャンパン球体

梨球体

ごぼうチップ

カカオニブメレンゲ

大吟醸ジェラート

ソフトクリーム

ピパーツ

くるくるチョコ

柿のチップ

芋けんぴ

チュイル

 

お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

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低温調理したサーモンとイクラ、セミドライキノコのクリームリゾット  1280円(税抜)

サーモンを低温のオリーブオイルでじっくり火入れし、しっとりと仕上げました。

自家製のイクラ、ビーツ、セミドライキノコを合わせました。

お知らせリゾット時計台 時計台おすすめリゾット

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359D7AD1-4DFA-4DD6-804B-7401E361B94F『自家製ミートソースとベシャメル、幕別産ラクレットチーズのリゾット』

¥1280+TAX

定番ミートソースリゾットの上に幕別NEEDSのラクレットチーズをたっぷり乗せて。

ベシャメルソースと合わせるとマイルドな味わいに。

ぜひお召し上がりに来てください🙋‍♂️

beLお知らせ夜パフェ パフェテリアベル 洋梨のパフェ新作!

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洋梨は赤ワインやスターアニスなどで軽くコンポート。タイムに入ったディプロマットやチアシード入りの赤紫蘇のジュレなど他では味わえない美味しさが詰まったパフェです!

皆様のご来店心よりお待ちいたしております!

beLお知らせ夜パフェ パフェテリアベル新作!

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パフェテリアベル秋の新作

栗とハスカップと山椒

ラムの効いたモンブランクリームの中にハスカップのソルベがあり、甘みと酸味のバランスがとても良く。山椒をアクセントにしたアメーモンドフロランタンや下の層のカカオティのジュレなど。食べていて面白い構成となっております。

皆様のご来店心よりお待ちいたしております!

beLお知らせ夜パフェ TBS坂上&指原の潰れない店で紹介されました!

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TBS坂上&指原の潰れない店で紹介されました!

今回もスタジオへパフェを作りに行ってきました!

皆様にお召し上がりいただいたパフェは葡萄とピパーツ

葡萄の時期が終わる前に是非お越しください。

心よりお待ちいたしております!

PaLお知らせ夜パフェ 「秋拾いボンボン」

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11月1日より「秋拾いボンボン」が始まりました!!

構成

チュイール

カシスムース

さつまいもの羊羹

柿の球体

かぼちゃのスノーボール

栗メレンゲ

皮付き甘栗

赤紫蘇の球体

紫芋のスノーボール

バニラジェラート

柿ソルベ

ハスカップソルベ

モンブランクリーム

カダイフ

くりムース

マロングラッセ

ラムレーズン

バナナキャラメリゼ

かぼちゃの白玉

ビスコッティ

カカオティージュレ

となっております。

 

本日も皆様のご来店お待ちしております。

お知らせリゾット時計台 時計台おすすめリゾット

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4E472096-B20B-40A3-94CE-E66B2459A907鶏肉のオレンジソテーと幕別産ラクレットチーズのリゾット
1280円税抜

幕別のチーズ工房NEEDSのラクレットチーズを使っています。
オレンジソテーの爽やかさとラクレットチーズの組み合わせ。
是非食べにいらしてください🙇

お知らせリゾット平岸 平岸今月のパフェ

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栗とカシスのパフェ  980円(税抜)

旬の栗をふんだんに使ったパフェです。

栗の甘さとカシスの酸味を合わせたパフェとなっております。

お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

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鶏肉のオレンジソテーと幕別産ラクレットチーズのリゾット  1280円(税抜)

鶏肉は特製のオレンジソースでソテーに。

幕別産ラクレットチーズをふんだんに使いバーナーで炙ったシェフおすすめの一皿です。

お知らせななかま堂夜パフェ ななかま堂新作 お茶目なパフェ

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ななかま堂新作 お茶目なパフェ 紹介させていただきます。

抹茶や加賀棒茶などお茶をふんだんに使用したパフェとなっております。

ホワイトチョコレートのおもちと抹茶のジェラートを一緒にすくって食べていただくのがおすすめです。

 

構成

最中

抹茶チョコレート

ホワイトチョコレートのおもち

千石黒大豆の甘煮

抹茶ジェラート

山椒と黒胡麻のプラリネ

ソフトクリーム

アンコジュレ

ほうじ茶ムース

田舎風バナナケーキ

豆腐白玉

求肥

バナナのキャラメリゼ

加賀棒茶のジュレ

お知らせななかま堂夜パフェ ななかま堂新作 南瓜パフェ

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ななかま堂新作パフェ

南瓜パフェ です。

ハロウィンも終了しましたが南瓜のパフェの内容リニューアルして再登場です。

南瓜をジェラート、プリン、チップなど様々な形でお楽しみいただけます。

パフェの空間も目で見て、食べて、お楽しみ下さい。

 

構成

南瓜チップ

南瓜のスノーボール

チュイル

ソフトクリーム

シナモンパウダー

南瓜ジェラート

豆乳クリーム

柿のソルベ

白あんクリーム

花びらの飴

白玉

カダイフ

柿とラムレーズン

南瓜プリン

 

miLお知らせ夜パフェ 新作 Parfaiteria miL 栗とハスカップと燻製のパフェ

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濃厚なモンブランクリームと、

ハスカップの酸味の相性がいいパフェが出来上がりました😊

しっかりと燻製の香りをつけたアーモンドを散らしてアクセントに。

濃厚だけど、さっぱり食べやすい構成になっています!

 

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〜栗とハスカップと燻製〜モンブラン仕立て〜

ヘーゼルナッツの飴がけ

山川牧場ソフトクリーム

チュイール

燻製アーモンドのフロランタン

モンブランクリーム

ハスカップソルベ

メレンゲ

栗のジェラート

クランブル

ヘーゼルナッツムース

マロングラッセと洋梨コンポートのコンカッセ

カカオティージュレ

お知らせリゾット時計台 時計台おすすめリゾット

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ガリシア栗豚とカカオの煮込リゾット
1280円税抜

柔らかく煮込んだガリシア栗豚とカカオ
ブロードベースのリゾットとの相性バッチリの仕上がりになっております。
是非食べにいらしてください🙇

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