夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL 心斎橋
【臨時休業のお知らせ】
誠に勝手ではございますが
1月27日から2月20日まで
臨時休業とさせていただきます。
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尚、スイーツ缶は引き続き
24時間自動販売機での購入が可能です。
以下の場所に設置しております。
OKASHI GAKU®︎の自販機
●心斎橋ビックステップ
大阪府大阪市中央区西心斎橋1-6-14
●東心斎橋製造場前
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-13-2
Parfaiteria PaL心斎橋での
スイーツ缶販売休止しております。
是非自販機でお求めください🙇♂️
⚠️模倣品出回ってます。ご注意下さい。
🚴♀️デリバリー、テイクアウト受付中🚴♀️
当店ではフードデリバリーサービス
wolt
フードパンダ
UberEATS
menu
でのご注文、またはテイクアウトのご注文も
お受けしています！！😊
お家でも当店のお料理をお楽しみください🥰
本日お席空いております！
ご予約の際はお電話もしくは
ホットペッパーからも
ネット予約受付中ですので、ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店心からお待ちしてます😊
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
「 OKASHI GAKU®︎の自販機 」
新作
「チョコレートケーキ缶」
〜バレンタインに機動力を〜
登録意匠
第170064号
構成
ルビーチョコレート
シャンティーショコラ
アーモンドフロランタン
苺のコンフィチュール
ジェノワーズショコラ
フランボワーズの寒天
バレンタイン限定のバレンタイン缶
持ち運びやすく、渡しやすく、伝えやすく
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⬇️スイーツ缶公式販売店
札幌 1/25スタート
●pâtisserie OKASHI GAKU店舗前自販機
@okashigaku
東京 1/25スタート
●押上OKASHI GAKU®︎の自販機
●ソラマチOKASHI GAKU®︎の自販機
大阪 1/25夜からスタート
●ビッグステップOKASHI GAKU®︎の自販機
大阪府大阪市中央区西心斎橋１丁目６−１４
●心斎橋OKASHI GAKU®︎の自販機
大阪府大阪市中央区東心斎橋１丁目１３−２
⭕️通販は株式会社GAKU
公式ホームページをご覧ください。
@risotteria
【催事出店】
●大丸札幌店 2/2〜2/14
バレンタイン ショコラプロムナード2022
●阪急阪神百貨店 博多阪急店 1/26〜2/14
Valentine Festa
⚠️正規品は上記のみの取り扱いです。
模倣品、転売品にはお気をつけ下さい。
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
【新作パフェのご案内】
━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━
「ミモザパフェ」
構成
新鮮な金柑
グリーンアイズ寒天
ディル
ほんのりウコンのジェノワーズ
パッションフルーツメレンゲ
レモンメレンゲ
ミルクジェラート
レモンカード
クレームダンジュ
アーモンドガレット
ジェノワーズ
ピーナッツロッシェ
ベルガモットソルベ
クローブ香る金柑コンポート
コアントロー香るカタラーナ
ジンとディル、金柑香るジュレ
宮崎県産柚子のコンフィチュール
明るいイエローが鮮やかに
春を告げるミモザ
ほんのりウコンの香るスポンジ
パッションメレンゲ
菊の花、ディルをのせ
小さなボンボンが集まったように咲く姿を表現致しました。
#一日の締めに美味しいパフェで〆て良い夢が見られますように
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【営業時間】
月〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金〜日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
🍶オススメの日本酒🍶
「大那 純米吟醸 スパークリング にごり」
お米は栃木県産のひとごこちを使用
炭酸ガスの刺激が口に広がり、とても爽やかな口当たり😋
にごり酒＝甘口というイメージに反して
フルーティーでありながら、やや辛口な飲み口になっております🍶
和も洋もどちらにも合う日本酒となっております！😊
本日お席空いております！
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方是非お待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
⭕️〆の焼きおにぎり⭕️
一鱗酒場特製のタレをたっぷりと染み込ませた
焼きおにぎり。
魚介類のアラを霜降りし、
焼く事で魚臭さを消し、醤油やザラメで2時間コトコト煮詰めた特製タレ…
見た目は濃そうな色合いですが、
食べてみると甘すぎず程よい味わいです☺️
今夜の〆にいかがでしょうか？
本日お席空いております！
ご予約の際はお電話もしくは
ホットペッパーからも
ネット予約を受付中ですので、ご予約の方是非お待ちしております。
皆様のご来店心からお待ちしております😊
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
🐟仕込み中…🐟
「自家製ベーコンとさつまいものニョッキ ブルーチーズソース」
ベーコンも自家製ですが
もちろんニョッキも手作りしております😊
こちらはそんなニョッキの仕込み風景になります。
さつまいもをゆっくりと蒸し、
裏漉しすることで
もっちりなめらかな食感にしあげております👌
ブルーチーズのソースとの相性も良く
ほのかに香る燻製香がクセになる一品です😋
本日週末ですが早い時間からお席空いてます！
ご予約の際はお電話もしくは
ホットペッパーからも
ネット予約受付中ですので、ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店心からお待ちしてます😊
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
札幌 夜パフェ専門店 ななかま堂
新作パフェ
「冬木立」
冬になり、葉の落ちた木々を冬木立と呼び、その情景を
パフェで表現致しました。
冬に旬を迎える金柑と宮崎県産柚子を使い、
ベルガモットソルベ、柚子のコンフィチュールの香り高い酸味
ジンとディル金柑ジュレのほろ苦くキレのあるお酒の味わいが
旬の柑橘を引き立てております。
グラス上には旬のカリフラワーとごぼうをチップにして
香ばしい香りをアクセントに、是非ご賞味くださいませ。
1/21スタートいたします。
構成
カリフラワーチップ
ごぼうチップ
ジェノワーズ
クレームダンジュ
ピーナッツロッシェ
アーモンドガレット
ベルガモットソルベ
男山大吟醸ジェラート
豆腐白玉
ジンとディル、金柑のジュレ
宮崎県産柚子のコンフィチュール
新鮮な金柑
【営業時間】
月〜木曜 19:00〜24:00
金、土、祝前日 19:00〜26:00
日曜、祝日 19:00〜24:00
（ラストオーダー30分前）
○夜パフェ専門店 ななかま堂○
札幌市中央区南4条西5丁目第4藤井ビル2階
011-596-8607
🍶オススメの日本酒🍶
「桃川 しぼりたて純米生原酒」
フレッシュな口当たりとふくらみのある香りで
お米の旨味を感じられる辛口日本酒です😋
藁焼き〆さばや炉端で焼いたお魚との相性抜群です🙆♀️
本日お席空いております！
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方是非お待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
⭕️オマール海老のビスク⭕️
一鱗酒場の人気メニュー
カニクリームコロッケに使用するソース
濃厚なビスクの仕込み風景です🦞
オマール海老や甘エビをふんだんに使用し
長い時間かけ、丁寧に出汁をとってます。
風味豊か、香りよし。
そんな濃厚ソースを使用した
カニクリームコロッケは是非召し上がって
いただきたい一品です☺️
本日お席空いております！
ご予約の際はお電話もしくは
ホットペッパーからも
ネット予約を受付中ですので、ご予約の方是非お待ちしております。
皆様のご来店心からお待ちしております😊
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
🍶オススメの日本酒🍶
「新政 No.6 R-type」
お米は酒造好適米を使用
白桃のような穏やかで甘い香りが心地よく
フレッシュで柔らかでスイートな上品な味わい😋
ピチピチとした若干なガス感があり、白ワインのような酸味があるので
洋食との相性抜群です🙆♀️
本日お席空いております！
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方是非お待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
Mont Blanc
「モンブラン」
構成
ホワイトチョコレート
マイクロアマランサス
モンブランクリーム
シャンティ
ディプロマット
マロン
フランジパンヌマロン
パータシュクレ
シンプル潔く弁えて。
店舗前自販機で販売しているモンブラン缶とは全く違うレシピです。
🌰
18日(火)の定休日は、営業致します。
【営業時間】
18:00〜23:00
※ケーキが、売れ切れましたら
早めに営業終了する場合もございます🙇♀️
19日(水)は、定休日となります。
—————————————————————
●定休日
毎週水曜日
第一火曜.第三火曜
🐯二月から定休日なくなります㊗️
🍶オススメの日本酒🍶
「仙禽 初槽 直汲み せめ」
お米は栃木県産の山田錦を使用
お酒を搾る工程で、前半部分を「あらばしり」
後半部分を「せめ」と呼ぶそうで
こちらは後半部分の「せめ」を使用したお酒です🍶
仙禽の持ち味である甘味との相乗効果で、ジューシーかつパワフルでありながらドライでスレンダーな飲み口になっています😋
白ワインに近い酸味があるので
カルパッチョによく合います🙆♀️
本日お席空いております！
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方是非お待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
Gateau aux Fraises
「 苺のショートケーキ 」
何よりも口溶けにこだわったショートケーキです。
すぅーーーと、お口の中から消えてみせましょう。
店舗前の自販機で販売している
ショートケーキ缶とは違うタイプです🤗
🍓
18日(火)の定休日は、営業致します。
【営業時間】
18:00〜23:00
※ケーキが、売れ切れましたら
早めに営業終了する場合もございます🙇♀️
19日(水)は、定休日となります。
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pâtisserie OKASHI GAKU®︎
●住所
札幌市中央区南4条2丁目10-1南4西2ビル1F
（ @parfaiteriapal が入ってるビル）
●定休日
毎週水曜日
第一火曜.第三火曜
🐯二月から定休日なくなります㊗️
